1. 黑龙江哪里的干豆腐最好吃
做为东北人对于干豆腐可是真爱，【尖椒炒干豆腐】是平时我最爱吃的一道菜。很多东北人爱吃的【蘸酱菜】里，也少不了干豆腐的身影。给我的感觉，干豆腐在东北尤其是黑龙江，所起的作用是煎饼以及春饼的“合体”。
我觉得我吃过的最好吃的干豆腐，应该是齐齐哈尔一带的干豆腐。那里的干豆腐因为选料都是当年的新鲜黄豆，加上当地的水质也不错。所以我觉得齐齐哈尔下辖的克山、克东以及绥化、讷河、黑河一带的干豆腐，可以说最有豆腐的香味。而且不用焯烫去豆腥味，就可以直接食用。据当地做豆腐的人说，他们那里做豆腐豆浆都是烧开的，而且干豆腐上都有黄黄的油脂，所以自然要好吃一些。
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2. 黑龙江哪里的干豆腐最好吃
黑龙江很多地方的干豆腐都挺不错，但是伊春嘉荫县那里的干豆腐，却是卖得最好火，而且口感要比其他地方更好些。
3. 哈尔滨名小吃前十名有哪些
哈尔滨名小吃前十名有：哈尔滨三鲜饺子，哈尔滨红肠，大列巴，沙一克，哈尔滨风干肠，三鲜锅烙，老鼎丰川酥月饼，哈尔滨风干口条，哈尔滨熏鸡，张飞扒肉，猪肉炖粉条。
1、老鼎丰川酥月饼
老鼎丰川酥月饼，哈尔滨特色小吃之一，是老鼎丰糕点之一。老鼎丰糕点，是哈尔滨有名的老字号，距今己有60多年的历史。尤以月饼最为着名。
4、老鼎丰糕点
老鼎丰糕点，是哈尔滨有名的老字号，距今己有60 多年的历史。尤以月饼最为着名，具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。 被国家命名为国优、部优称号的很多。特别是徐玉铎亲自制作的老鼎丰月饼，久负盛名，誉满九州。“老鼎丰”这个百年老字号糕点存续的秘密就是，坚持民族性，坚持大众性，坚持可操作性。
5、张包铺包子
在哈尔滨那是家喻户晓，无可争议地占据了冰城传统小吃的第一把交椅，百年名店名不虚传，无论啥时候去，买包子都需要排队等候，锅包肉那是桌桌必点。为什么张包铺百年兴盛不衰，包子无疑是其扬名天下的绝活。
4. 哈尔滨哪里的豆腐脑和烧烤好吃
豆腐脑筋饼店这两样一起卖的店 我在哈市六年了 也没见过啊 早餐的小吃部可能有 烧烤店哈市好吃的很多 服装城附近的学府四道街上烧烤店很多的 哪家都不错 推荐新疆大串和韩记 其他的地方就推荐迎宾烧烤和士翔烧烤
5. 黑龙江哪里的干豆腐最好吃
黑龙江哪里的干豆腐好吃？
在我个人看来，只要是黑龙江生产的干豆腐，那么在豆腐的口感上，就要比其他地方生产的干豆腐强多了，因为黑龙江生产的干豆腐，多是用非转基因大豆生产出来的，而这种非转基因大豆，
不管是在大豆的口感上，还是大豆的营养价值上，多要比转基因大豆强多了，而其他地方在生产干豆腐的时候，不管是有意的还是无意的，多有可能使用一些转基因大豆的，所以黑龙江生产的干豆腐。
而最后一个特点就是干豆腐的油了，不知道大家相不相信，只要是海伦生产的干豆腐，那么这些生产出来的干豆腐，就可以在手里搓出油水的，而且这些搓出来的油水，还可以用打火机立刻点燃的
所以这点又是区分海伦干豆腐的重要特点了，而且在吃海伦干豆腐的时候，哪怕就是蘸点大酱干吃，也是非常好吃的，而且这样的吃法，也是大多数的海伦人，最爱吃的方法了，因为这样的吃法，不但好吃而且还省事
6. 哈尔滨哪家豆腐脑好吃
道外有一家向前豆腐脑，几十年了，以前是国营的，老道外人都知道也都很喜欢
7. 求哈尔滨味道正宗的豆腐脑地址
道外七道街更新豆腐脑 不知道现在拆迁没
8. 黑龙江哪里的干豆腐最好吃
我是黑龙江人，全省的县，地级市基本都去过。要说哪儿最好吃干豆腐，真心话，哪儿都有好豆腐坊！各具特色，各个地方有自己的特色口感，薄、厚不重要，分咋吃，大豆腐和干豆腐一奶同胞，要好吃就一定都好。不能说哪儿最好，总体来说，黑龙江大豆是没得说！豆好，水好，手艺人再各具特色，各显其能，工艺不同，追求口感不同，造出不同口感。还有就是个人喜好哪口更是因人而异，习惯口味也是区别，答案没有标准。总之，黑龙江的豆制品属于国内一流 美食 ，全国各地也都有不少好的豆制品，不能说哪儿个地方没有大豆就没有好的豆制品，就好比上海的光明乳业，没有奶牛，但是却生产一流的奶制品一样。大美龙江，祖国粮仓！欢迎全国各地的朋友来黑土地尝遍龙江 美食 ，感受龙江人的热情！
要说黑龙江的干豆腐，我可跟大家说实话:“黑龙江县以上的城市我基本都去过，最让我难忘的干豆腐就是:黑龙江省五大连池市风景区的干豆腐，那就是一绝，那里的干豆腐，是用五大连池风景区药泉山下二龙眼的天然冷矿泉加工而成的，”咱是东北人，大家都知道的东北人最实在，不撒谎，有机会您就去黑龙江省五大连池市药泉风景区吃干豆腐去啊！！！
黑龙江是中国污染最少的地方，土地肥沃，养分充足，一年一熟，所以黑龙江的农作物品味和质量真的是全国最好的。黑龙江夏天种出来的蔬菜，味道纯正。营养丰富。黄瓜，茄子，豆角，好多好多，你吃过之后就不会忘了。到哪也吃不到那么纯正的食品。黑龙江小河里的小鱼，放在锅里一煎，满街都是鱼香味。以前说谁家打鸡蛋酱了，半个村子都能闻到。
要是黑龙江哪的干豆腐好吃，因为黑龙江的大豆好，种出来的大豆有那种原始的都香味，所以干豆腐就好吃。据我的经验，干豆腐最好吃的地方还是那些林区，因为绿林环绕，好多地不但不用化肥，农家肥都不用。只是产量低点。但做出来的干豆腐切实的香啊，回味无穷。
只是黑龙江的经济没有好的带头人，好多产品形成不了规模，所以再好的珍宝藏在深山无人识。可惜了啊。
干豆腐做的好不好？主要是看水质问题，而且作为黄豆的生产大省来讲，黑龙江是有着得天独厚的做豆制品的条件。所以说黑龙江好山好水自然就能酿造出最好的酒，就能做出最好的大豆腐和干豆腐来，所以说黑龙江从来都不缺少物美价廉的好食品。但是那些爱吃豆制品的人总是觉得黑龙江哪里做的干豆腐才地道呢？
说一下我的感受吧，我是黑龙江伊春的人，我吃的干豆腐也就是嘉荫县的干豆腐是最好的。我们伊春地域这个地方吃干豆腐，只要说是伊春嘉荫县的都愿意多买一些，有的时候到佳音去出差，我也愿意买一些佳茵干豆腐，这种干豆腐薄薄得吃到嘴里也非常的舒服。而且做尖椒干豆腐更能显示出东北干豆腐的那种光滑细嫩。所以我说黑龙江嘉荫县的干豆腐也算是数得上数的一种豆制品了。
黑龙江的的豆腐都好吃没有地域区别，区别在于是不是纯手工干豆腐，这个是最主要的！纯手工的干豆腐有有嚼劲有弹性，吃一口什么调料都不放满口香，但是现在很多都是高产电磨，做出来的干豆腐像纸张一样接近白色，没有弹性，一碰就碎，吃起来也没有什么豆香味，做起 美食 来也容易断裂！想吃好的纯手工干豆腐也是有的，价格会高一点点，但是大家还是会喜欢不在乎价格，买干豆腐的时候看颜色，尝一下味道，在对比价格，就知道是不是纯笨磨的干豆腐啦！所以啊；黑龙江大豆是一样的黑龙江大豆，黑龙江的水也是一样的水，黑土地也是一样的黑土地，要看是不是笨磨，做出来的干豆腐，没有哪里好不好吃之分，感谢大家阅读，我是诗雨拜拜！
全国大豆看龙江，龙江大豆看海伦。黑龙江省海伦市一直有着大豆之乡的美誉。海伦干豆腐更是一绝，不但好吃，还质地轻薄。有想尝试的可以去当地品鉴，来回路费自理，提我不好使，容易奈揍。
如果要说黑龙江哪里的干豆腐最好吃，我可能没有发言权，因为黑龙江哪里的干豆腐都好吃。这不是大话，因为黑龙江出产的一种高蛋白大豆，专为做豆腐生产的。
别的地方我不太了解，齐齐哈尔地区以龙江县的干豆腐最着名，它的厚的是用于炝拌、炖炒。它的薄的最适合直接卷大葱蘸酱吃，无论薄厚都吃起来口感劲道，口齿都是豆香，不喳。所以，在东北除了杀猪菜、小鸡炖蘑菇、锅包肉、铁锅乱炖外，还有一到比较有名的蘸酱菜，小葱切段、黄瓜切条、小水萝卜切条、小白菜去根、干豆腐切大块，再打一碗鸡蛋辣椒酱。这道菜一定是最先光盘的。这就是东北有名的干豆腐卷葱。吃上一口满嘴的豆香、黄瓜的清香，小葱的葱香，小白菜的菜香，小水萝卜的辣中带甜再加上蘸上的辣椒鸡蛋酱的香味，神仙生活，所以在东北尤其是黑龙江，有时桌上的熟菜可能一口都没人动，原因是有蘸酱菜，而蘸酱菜中干豆腐是灵魂。必不可少。
所以，要我来说黑龙江哪里的干豆腐最好吃，我一定要说，齐齐哈尔龙江县的干豆腐最好吃。
都挺好的。黑龙江的大豆好，所以干豆腐没有最好，只有更好！这是由东北的黑土地决定的。
一看提的问题就知道提问的是东北人。过去我也以为全国都叫干豆腐，后来才知道只有东北这么说，到了北京就叫豆腐皮。豆腐是中国的传统食品，各地都有很多不同种类的豆腐制品，但东北最多是水豆腐（也叫大豆腐）和干豆腐（豆腐皮）。东北（尤其是黑龙江）是盛产大豆的地方，无论干豆腐还是水豆腐，各地都有质量好的。但是很难确认哪家的豆腐最好吃。原因是目前黑龙江省的豆腐产业还是以那分散和个体经营为主，很多还是家庭手工作坊，没有形成产业规模和出名品牌。所以要说黑龙江哪的干豆腐好吃，各地都能说出一两个来，但是恐怕都是在一个小区域内，比如哈尔滨的会说阿城平山的干豆腐好吃，绥化的可能说海伦的干豆腐好吃等等，但是没有一个能在全省范围内普遍叫好的品牌。创立闻名全省乃至全国的豆腐品牌，这也应该是黑龙江食品加工行业今后努力的方向之一。
干豆腐在南方叫做豆皮，也有叫千张的，虽然跟黑龙江的干豆腐不一样，大体上差不多，只是口感和味道不同。
我的家乡是东北黑龙江省的，在黑龙江干豆腐可是餐桌上的常菜，大人小孩儿都喜欢吃，尤其成年男士更加喜欢。尖椒干豆腐、蘸酱菜，都少不了干豆腐的身影。
虽然黑龙江各地都有干豆腐，可是不同地方的干豆腐味道不一样。好吃的干豆腐，薄厚均匀，吃起来劲道有嚼头，不散不渣，非常可口。
我吃过最好吃的干豆腐是嘉荫县的
因为做业务的原因，整个黑龙江省的地区级城市，我去过的有一大半，县城也去过许多，要说哪里的干豆腐最好吃，吃了那么多的干豆腐，还是觉得嘉荫县的干豆腐最好吃。
嘉荫是个小县城，人口不多，只有几万人，紧临与俄罗斯的界河黑龙江。2013年5月份的时候，受同事的邀请，去了一次嘉荫，吃到了当地的干豆腐，真的觉得是我吃过的最好吃的干豆腐。
嘉荫县因为地理环境的因素，有山有水，空气清新洁净，山副产品和纯野生的黑龙江产江鱼非常丰富。五月份，正是刚开春的季节，市场上很多卖山野菜的，如猴腿、刺嫩芽、广东菜、薇菜、蕨菜等，真是应有尽有。
在那里吃了七八顿饭，我几乎顿顿都不吃主食，山野菜、野生江鱼、干豆腐这三样就吃得饱饱的。
只可惜，从那以后，再也没有机会去过嘉荫县，也就没有机会再次吃到嘉荫县那么好吃的干豆腐了。
一个人从小吃惯了有一种食物，可能一生都难以改变。来宁波后，也很少能吃到家乡口味的干豆腐，入乡随俗，慢慢的，已经快淡忘了家乡的许多味道，习惯了江南水乡的饮食习惯了。