㈠ 绿豆芽韭菜炒木耳怎么做
绿豆芽九菜炒木耳的方法步骤：
【食材】：绿豆芽 适量、九菜 适量、木耳适量、盐 半茶匙、大蒜 2瓣、生抽 1勺、香醋 半勺
【做法】：1、干木耳用清水泡发开来，洗掉灰尘杂质，大片的木耳要撕成小块，豆芽菜用清水泡15分钟，择洗干净、控水；
2、切掉九菜的根部，然后挑出一些烂叶，再冲洗干净切成段。
3、锅内放入少许油，放入蒜末炒香后，再把豆芽和泡发的木耳倒入锅内翻炒一下，使豆芽被烘出水汽，炒这种线条比较明显的蔬菜我喜欢用筷子来搅拌，总觉得比起锅铲，这样更不易破坏掉蔬菜的组织而影响口感。
4、放生抽调味，入半汤匙的香醋翻炒均匀，如果怕糊锅可以加点水；
5、再放入事先备好的九菜段下锅翻炒，九菜容易烂，一定要最后放，这个菜一定注意炒的时间，炒过了就不好吃了。撒入少许的食盐炒匀即可出锅装盘。
一盘木耳豆芽炒韭九菜就好了，木耳、豆芽和九菜搭配，口感清爽，豆芽晶莹剔透的，特别好吃，有喜欢的亲们，试一试吧！非常快手，5分钟就能出锅，隔三差五吃一次。
㈡ 豆芽鸡蛋怎么炒好吃
用料
主料鸡蛋100g
调料食盐适量醋适量味精适量调和油适量黑木耳适量
豆芽炒鸡蛋的做法
1.豆芽洗净，控干水
2.鸡蛋打散
3.先把鸡蛋放到锅里炒熟
4.木耳切成丝
5.鸡蛋炒熟后把豆芽放进去翻炒
6.放入适量的盐和酱油，醋翻炒片刻
7.最后加入木耳翻炒一分钟，出锅
㈢ 韭菜鸡蛋豆芽怎么炒
韭菜鸡蛋豆芽：
先将鸡蛋敲入碗中，适量加入点盐搅拌均匀，倒入锅中煎好，然后锅中加油加点蒜，把豆芽和韭菜加入炒，加入鸡蛋，放盐一点点生抽翻炒均匀即可。
㈣ 木耳，韭菜炒豆芽的做法步骤图，怎么做好吃
木耳，韭菜炒豆芽的做法
1.摘上一把自家种的韭菜，半斤豆芽，两个红椒（切丝），再抓上一把黑木耳（撕片），用水事先泡发，剥两瓣大蒜（切末），这些菜全部洗干净，切好备用，
小贴士
炒这道菜可以不用加水，一定要先放醋，这样豆芽才不会腌，盐不要加的太早了，这就是炒豆芽不腌的秘诀哦！
㈤ 豆芽韭菜鸡蛋怎么炒好吃
豆芽韭菜鸡蛋炒的时候多放油，先把鸡蛋炒熟盛出备用，在大火爆炒豆芽韭菜和鸡蛋炒均匀就可以了。