‘壹’ 野兔肉做饺子馅怎么做
野兔肉饺子馅的做法
先将野兔处理干净后剔除骨头,将兔肉剁碎,青萝卜剁成馅。
把剁好的兔肉和青萝卜放入盆中,加入黄豆酱油,花椒面,盐,味精,生抽,花生油,顺时针搅拌均匀即可。
‘贰’ 兔子肉如何做饺子馅 兔子肉饺子做法
1、把兔肉剁成馅放入盆中;
2、葱姜切末放入馅中;
3、再加入剩下的调料,顺着一个方向搅拌均匀;
4、然后往肉馅中加水,不要加太多,一边加水一边顺着一个方向搅拌,直到水全部吃进肉馅中;
5、白菜叶洗净剁碎,放入肉馅中搅拌均匀;
6、在面粉中打入一个鸡蛋,加水和成面团;
7、将面团揉至三光,这样面就和好了;
8、和好的面下剂子擀成饺子皮,包成饺子生胚,放入锅中煮熟。
‘叁’ 兔子肉和什么菜包饺子
所需食材
原料:兔肉馅、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉、老抽、盐、香菜、植物油。
制作方法
1、香菜去根洗净切碎,葱切末,姜切末。
2、将兔肉泥,加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿;
3、将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀;
4、锅内放油,油五成热时放入葱末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。(这样拌出来的馅更香更好吃)
面皮做法:(我是让面包机和的面,切剂子和擀皮是小美女负责的,虽然做的大小不一,薄厚不均,但还得特别表扬一下哦)
1、面粉加水,放到面包机里,让面包机和成面团即可。(我家一般和面,面和水的比例是100:60,就是100克面,加60克水)
2、将面和好后,饧一会儿,将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子;
3、将剂子撒上一层薄面,用手压扁;
4、用擀面杖擀好饺子皮;
5、将馅料放入皮中,对边捏合,两边分别捏合,饺子包好了
‘肆’ 用兔肉包饺子和什么菜好
兔肉包饺子混芹菜、香菇比较好口感清香鲜美,营养价值高,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用。
望采纳~
‘伍’ 兔肉包饺子配什么菜好吃
兔子包饺子配什么菜好吃?小白菜。白菜叶子。我给你就挺不错啊,再胖一点,大葱。特别好吃。根据自己的口味去搭配吧。每个人喜欢吃的都不同了。
‘陆’ 兔子肉能和萝卜一起包饺子吃吗
兔子肉能和萝卜一起包饺子吃吗?初中六当然可以啦,这个一起包饺子吃不会有什么影响的,而且还非常的美味呢。
‘柒’ 兔肉饺子馅怎么做好吃 兔肉饺子馅如何做好吃
1、食材:兔肉一斤,面粉800克,白菜叶200克,鸡蛋一枚,水适量。
2、把兔肉剁成馅放入成器中。葱姜切末放入馅中。再加入剩下的调料。顺着一个方向搅拌均匀。
3、然后往肉馅中加水(总共要加200ml水)。一次不要加太多,一边加水一边顺着一个方向搅拌。直到水全部吃进肉馅中。
4、白菜叶洗净剁碎,放入肉馅中搅拌均匀。(剁好的白菜不用攥水)
5、面粉中打入一个鸡蛋。加水和成面团。盖上湿笼布饧10分钟,揉至三光(盆光面光手光),这样面就和好了。
6、饧好的面下剂子擀成饺子皮,包成饺子生胚,入锅中煮熟,这样兔肉饺子就做好啦。
‘捌’ 兔子肉包饺子馅加什么
白菜大葱,或加韭菜
油放多点,因为兔子
肉没油我吃过,两种
都好吃
‘玖’ 兔肉做饺子用什么菜
兔肉水饺材料
兔肉 一斤, 面粉 800克, 白菜叶 200克 ,鸡蛋 一枚, 水 适量 .
1把兔肉剁成馅放入成器中。
2葱姜切末放入馅中。
3再加入剩下的调料。
4顺着一个方向搅拌均匀。
5然后往肉馅中加水(总共要加200ml水)。
6一次不要加太多,一边加水一边顺着一个方向搅拌。
7直到水全部吃进肉馅中。
8白菜叶洗净剁碎。
9放入肉馅中搅拌均匀。(剁好的白菜不用攥水)
10面粉中打入一个鸡蛋。
11加水和成面团。
12盖上湿笼布饧10分钟。的白菜不用攥水)
13揉至三光,这样面就和好了。
14饧好的面下剂子擀成饺子皮。
15包成饺子生胚。
16入锅中煮熟。