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国足臭豆腐哪家好吃

发布时间: 2022-12-21 14:35:55

㈠ 国足臭豆腐(泉城路店)的臭豆腐好不好吃

一个很小的摊子,妈妈想吃臭豆腐,我就想着买点来给她吃,看到有国足臭豆腐,就买了一份。

外酥里嫩,味道清奇,亦臭亦香。

一般奇臭无比的名头去吃的,10元一盒子,没多少量,味道并没有特别惊艳的感觉,价格还是偏贵的。

㈡ 全国臭豆腐最好吃的是那

浙江。绍兴。

㈢ 全国哪的臭豆腐好吃经评比,这8个地方比较出名,有你家乡吗

臭豆腐,“臭”名昭着,以“臭”闻名。

在每个城市,无论是大街小巷,还是 旅游 景区,只要有摆摊卖小吃的,绝对会有臭豆腐的身影!

它是中国传统特色小吃之一,最吸引人们的是它那具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。 虽然臭豆腐在各地随处可见,但各地的制作方法、食用方法均有相当大的差异。

今天我就向大家介绍介绍,全国臭豆腐最好吃的地方,都是经过评比,这8个地方比较不错的。 下面就一起看看吧,有没有你的家乡?

长沙臭豆腐是湖南长沙的一道传统特色 美食 ,它又被长沙当地人称为臭干子。

长沙臭豆腐在全国臭味排行榜中“名列前茅”。它的颜色墨黑,但它却外焦里嫩。长沙臭豆腐最令人着迷的是它闻着臭,吃着香的口感。

制作长沙臭豆腐的方法很简单。首先将臭豆腐冲洗后放在冰箱里发酵;然后加入水并放入料粉,蒜葱,煮开备用;其次冷锅下油,放入臭豆腐,炸至两面金黄、起泡酥脆即可起锅;最后将它里面灌上料汁,放辣椒酱,撒香菜就可以出锅了。这样做出来的长沙臭豆腐才好吃。

绍兴臭豆腐是浙江绍兴非常有名的休闲小吃,也是当地人最爱的 美食 。

绍兴臭豆腐食用的是发霉了的觅菜梗,加入一些卤料进行浸泡之后而来的。它的颜色是黑灰色,但外皮却又酥又脆,又嫩又软,而且还非常的香。

绍兴臭豆腐的做法就是将用觅菜梗泡过的臭豆腐捞出来,用油炸至两面金黄,可蘸着辣椒酱吃。它除了可以炸着吃,还可以上锅蒸着吃,味道还不错。

3、南京臭豆腐

南京臭豆腐是当地非常有名的风味小吃。

本地人对它喜爱无法言喻,油炸出来的南京臭豆腐香脆可口,有嚼劲。

南京臭豆腐所用的卤汁很特别,就是用留下来的烂咸菜汁,有着很浓的臭味。但这并不妨碍到它的美味,南京臭豆腐就是将臭豆腐下油锅炸至两面成金色,再淋上一些芝麻酱,番茄酱......这别提有多好吃了。

4、北京臭豆腐

北京臭豆腐是北京的一道传统特色 美食 ,它也叫青方。

北京臭豆腐颜色呈灰色,它的臭味非常的刺鼻。但这也抵挡不住老北京人对它的喜欢,经常看见北京人涂抹在馒头上吃。

北京臭豆腐的做法就是将臭豆腐下油锅炸至成金色,在表面插个洞;在锅中倒入生抽、盐、糖、醋、姜末、香油做成料汁;将臭豆腐撒上葱花、蒜泥、香菜;最后淋上料汁,就完成了。这样做出来的北京臭豆腐极其美味。

5、徽州毛豆腐

徽州毛豆腐是徽州地区的传统名菜。

毛豆腐外表长毛,里面软糯。但这却增添了它的口感,吃起来更加鲜美。

徽州毛豆腐的做法很简单。先将毛豆腐在油锅里煎成两面金黄捞出备用;再将青椒、姜、蒜翻炒,加入辣椒酱,边炒边加入煎好的毛豆腐;最后加入少量的水煮几分钟,加入盐、生抽,就可以出锅了。这样做出来的毛豆腐超级好吃。

6、毕节臭豆腐

毕节臭豆腐是毕节最具有代表性的特色小吃之一。

毕节臭豆腐的颜色为微黄色,外酥里嫩,吃起来非常清爽,有股特别的香味,而且还容易保存很长时间。

毕节臭豆腐吃法多样。它可以用炭火烤,也可以用油炸,再拌上佐料,别有一番风味。

7、邢营臭豆腐

邢营臭豆腐是河北省廊坊香河县的一道特色小吃。

邢营臭豆腐一开始很臭,但吃到嘴里却非常的香,令人回味无穷。

吃邢营臭豆腐时,可以将油炸后的的臭豆腐搭配着辣椒芝麻一起吃,味道非常鲜美。邢营臭豆腐也可以拌着米饭吃,味道非常清香。

8、云南臭豆腐

云南臭豆腐是云南当地的一道特色 美食 ,又叫做呈贡臭豆腐。

云南臭豆腐颜色为白偏黄色,它具有闻着臭,吃着香的口感。豆腐外皮酥脆,里面软嫩。

云南臭豆腐吃法多样,可以蒸着吃,也可以炸着吃。蒸着吃又臭又香;炸着吃外酥里嫩,清香扑鼻。总的来说,云南臭豆腐不管怎么吃,都好吃。

㈣ 求济南芙蓉街小吃排行榜,哪些比较值得尝尝

第一菠萝饭,第二国足臭豆腐,第三是美味烤猪蹄,第四吉拿果。这些美味一定都要尝尝。

1、不知道从什么时候起,菠萝饭开始成为了一个网红小吃。而所谓的菠萝饭,也就是把米饭炒好之后放到挖空的菠萝里面。这样的话,既有菠萝味也有米饭味,十分的好吃。

4、吉拿果,一开始以为是薯仔呢,老板说是一种叫吉拿果的做的,热乎乎的配上冰激凌,太有创意了,味道也不错。据说这个在澳洲要二十多澳元一份。卖相很不错,看着萌萌哒!味道还可以,但是冰激凌的味道一般。感觉像是薯条配冰激凌。

㈤ 火龙田记臭豆腐有国足的好吃吗

火龙田记臭豆腐比国足好吃多了,我喜欢火龙田记臭豆腐

㈥ 银川怀远夜市都有哪些有名的美食

宫廷牛肉饼,羊蹄,羊杂碎,国足臭豆腐,天天花甲,关东煮等许多食物都是银川怀远夜市有名的美食。

怀远夜市是银川众多夜市当中规模最大的一个,在这里可以享受到全国各地的美食,并且价格也十分的优惠。从美食街的这头走到那头,可以看到各种各样的美食,享受不一样的风味,体会不一样的人情。

1、宫廷牛肉饼。

如果在怀远夜市你看到一条长长的队伍,那么排队的人一定是在等待美味的宫廷牛肉饼。通常情况下需要排队二三十分钟才能够享受到牛肉饼的美味,外表放着一点点的芝麻,牛肉饼,层酥皮让你咬一口,感觉到酥脆可口,牛肉馅的味道又特别的美味,吃下去回味无穷,并不会感到任何的腥味,而是有一点淡淡的鲜香。牛肉饼一定要热着的时候吃着才会特别的美味,如果放凉了可能就没有那么酥脆。

㈦ 刚到菏泽请问哪里的臭豆腐比较好吃

菏泽的臭豆腐都不太好吃。
吃臭豆腐,要到长沙。
臭豆腐,是我国传统特色小吃之一,具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。
在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。
其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、碳酸钠等。
在我国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,其味道也差异甚大。长沙和南京的臭豆腐相当闻名,浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。
食材原料
豆腐豆一块
臭豆腐二块
香菜少许
香葱少许
蒜少许
辣椒油少许
孜然、胡椒粉少许
辣椒面少许
芝麻酱少许
制作方法
做法一
把豆腐上蒸锅蒸一下,去除水分,放凉备用。 然后把豆腐切厚片。锅内加油,放入切好的豆腐,开始炸。
炸成黄色捞出。控油
调一下酱汁。臭豆腐乳压碎,倒入少许臭豆腐汁、芝麻酱、加一点水搅拌。胡椒粉、孜然粉、辣酱粉、芝麻、淋上热油。葱花、蒜、香草切碎。
淋上臭酱、淋上辣椒酱汁。
最后撒上香草、蒜、葱花。
做法二:
原料及配方
黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g卤水15kg、粗盐100g 、熟石膏300g
步骤
制豆腐 将黄豆用水泡发,制成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内,盖上木板,压上重石块,压去水分,即成豆腐。
油炸臭豆腐将青矾放入桶内,春、秋季约需3至5个小时,夏季约浸泡6h左右,冬季约需2天,泡好后取出,用冷开水略洗,沥干水分,再将茶油全部倒入锅内烧红,放入豆腐用小火炸约5分钟,一待焦黄,即捞出放入盘内,用筷子在豆腐中间钻一个洞,将辣椒油、酱油、麻油倒在一起调匀,放在豆腐洞里即成。
卤水制法 以用豆豉2.5kg为标准计算,须加清水15kg烧开,过滤后,在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右,每天搅动1次,发酵后即成卤水。

㈧ 燕郊那边有没有一个小店叫“国足臭豆腐”的专门卖炸臭豆腐的

京贸物联南门进去有一家卖臭豆腐的。他家配的酱料超级好吃。就在卖麻花的旁边。

㈨ 长沙哪家臭豆腐比较好吃!

长沙臭豆腐比较出名的比如黑色经典,五娭毑等等,但是长沙本地人吃得最多的却是这几家名不见经传的小摊小店~来长沙一定要去尝一尝~

1、武爹臭豆腐
网友评价:
来长沙的朋友们一定要尝尝黑黑的臭豆腐,外面炸的脆脆的,里面香嫩可口,简直就是人间美味小吃,太美味了。一说起来口水都流出来了。
在楼群中间,亏我眼尖,才算没有漏掉这次长沙行最大的美味之一。
这种豆腐中间挖一个洞灌汤汁的做法还真是头一次见。

2、七品斗腐倌香豆腐
网友评价:
知道湖南臭豆腐有名,可是没想到还有香豆腐。
看到有几种套餐,于是小伙伴们每人买了一种。感觉还是臭豆腐好吃啊,这个略微有点油,也比较辣。
最喜欢香豆腐,其次就是蕨香豆腐,香豆腐很香,而且有嚼劲又不至于很硬。
平时逛街喜欢买三片吃,也才五元,主要是吃着也不怕发胖。

3、罗家臭豆腐

网友评价:
臭豆腐这种东西是喜欢的人特别喜欢而不喜欢的人一点也爱不起来的,而我属于后者。
跟老妈一起逛长沙步行街,她老人家主动要了一份臭豆腐,因为没做功课,不知道哪家的好吃,看这家排队的人多,又点评搜索了一下评价还不错(出门在外总是很依赖点评),果断选了这家。
豆腐要先过油炸,然后加调料,看起来还不错,我是不吃臭豆腐的,不知道味道如何,老妈尝过说有点辣,不过很好吃。

4、高爹臭豆腐
网友评价:
碧湘街街口,南门菜市场入口处,旁边是羊肉串摊。
高爹长得像是个武林中人。做好了带走的人特别多,我前面排的那个姑娘外带了50块,汤汁另外放在一个大包里。3块钱6块,口味绝佳。臭豆腐外皮是酥的,内心雪白,软中有韧。汤汁鲜辣,配些辣咸菜,口味立刻变得丰富,但绝不抢臭豆腐的风头。

㈩ “国足臭豆腐”你有吃过吗

当有一天,你看着球赛,吃着一份臭豆腐,而这份臭豆腐叫“国足臭豆腐”,你会作何感想。

当男足输韩国,输日本,再输越南,所有球迷都绝望了,心都要碎了,这些每天吃海参的年轻小伙儿,踢赢越南那些临时工,不是很轻松的事儿,可是事实却是认人目瞪口呆,竟然以失败而告终。

而男足在赛场上的表现,实在是惹人唏嘘,这是踢足球吗!这是闹着玩儿吧!一点拼搏精神都没有。

绿茵场上,守的不止是球门,守的也是尊严与荣耀,代表的也不是自己,而是一个国家。

虽然不知道,男足会不会输了越南输缅甸,但我知道,球迷的心情已经跌到了谷底,而这种压抑又无处发泄,于是乎,“国足臭豆腐”又火了。

在济南,去年就有一家公司,想要注册“掴足臭豆腐”商标而被驳回,虽然商标没有注册下来,但店据说还是再开。

但去年店里的生意是十分的好,达到了供不应求的地步,想要吃上一份“国足臭豆腐”还要排上半天的队。

很多吃过的网友,都说这家店的臭豆腐很入味,因为足够臭。

对此,你怎么看呢?你有没有吃过“国足臭豆腐”呢?


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