⑴ 木耳能和豆腐一起吃吗
木耳是一种营养丰富的食用菌，生长在腐木之上，因为形状很像人的耳朵，所以叫做木耳。木耳性平味甘，入胃，大肠经，木耳中的蛋白质含量堪比动物食品，有“素中之荤”的称号。木耳具有滋补润燥、养血益胃、活血润肺的作用。木耳质软味鲜，滑而带爽，营养丰富，且价格低廉，是一种十分常见的食物。
豆腐中含有较高的蛋白质和钙，味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。豆腐中含有多种矿物质，每100克豆腐中，水分占69.8%，蛋白质15.7克，豆腐的消化吸收率高达95%以上，吃两小块豆腐，就可以满足一个人一天钙的补充。
木耳和豆腐的营养价值都很高，同时食用可以补充多种人体所需的营养成分。将木耳和豆腐放在一起吃，两者不会发生食物相克的现象，还有防癌的效果。这两种食物一起吃不仅营养丰富，还十分美味，比如生活中常见的木耳豆腐汤、木耳豆腐炒白菜、蘑菇木耳豆腐羹等等，都是非常可口的美食。
⑵ 黑木耳和白豆腐能一起吃吗
完全可以！从营养学的角度来看，黑木耳含有铁制和其他营养物质，鱼和豆腐分别富含动物和植物蛋白，三者吃在一块，营养互补，更营养、更健康。
⑶ 木耳,白菜豆腐可以一起炖着吃吗
木耳,白菜豆腐可以一起炖着吃。
材料
五花肉100克，鸡蛋1个，白菜半根（取叶的部分），豆腐500克，木耳少量，葱姜，花椒，大料，盐
做法
1.五花肉、葱姜切片，白菜切块，鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。
2.砂锅内入冷水放入五花肉、木耳、花椒、大料、葱姜煮沸，边煮边滤沫。
3.放入荷包蛋块同煮，待汤汁发白时，依次下次豆腐、粉丝、白菜，煮开后放盐即可。
⑷ 黑木耳,白豆腐,海蛎子一起炒能吃吗
可以的，一起吃不会有什么不良反应。
⑸ 白菜豆腐木耳能一起吃吗
白菜豆腐木耳可以一起吃的，不但可以一起吃，而且营养还比较丰富，所以我建议你可以多吃一些白菜豆腐和木耳一起炖的蔬菜
⑹ 豆腐能和木耳一起吃吗怎么吃科学，凉拌还是炒
豆腐和木耳是可以一起吃的。
豆腐和木耳炒着吃比较科学，口感适中，而且还比较入味。
6、待水煮开后，将煎好的豆腐倒入一同焖煮
7、最后加盐和生抽调味，再加少许生粉水勾芡
⑺ 豆腐和木耳可以同吃
豆腐含有丰富的卵磷脂和蛋白质，常吃豆腐具有非常好的养生价值。另外，木耳具有凉血止血、降脂减肥等作用，在炎热的夏天可以凉拌黑木耳食用，有营养又能开胃消滞。那么， 豆腐和木耳可以同吃 吗？两者同吃更营养，下面我来给大家介绍。
豆腐和木耳可以同吃黑木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用，且对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。而豆腐有益气、生津、润燥等作用。两者搭配食用，其营养则更加丰富，而且对身体有很大益处。
木耳和豆腐可以一起做汤，木耳豆腐汤的制作方法如下：
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗;
制作方法：
(1)先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片;
(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。
功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。
孕妇可以吃木耳吗孕妇可以吃木耳吗?孕妇是可以吃黑木耳的，但是应注意食用的量，不宜多吃。黑木耳含有维生素B1、B2、胡萝卜素、烟酸等营养素，其中黑木耳的含铁量极高，不仅对孕期有补血的功效，而且还能够增强孕妇自身的免疫力。而对于患有输尿管结石的孕妇来说，可稍微多吃一点黑木耳。黑木耳可稀释血液，降低血液黏度，对结石有溶解并排出体外的作用。
孕妇不宜多吃黑木耳的原因：
1、黑木耳有活血化瘀之功效，不利于胚胎的稳固和生长，孕妇过量食用黑木耳可能会引起拉肚子，而拉肚子有引发流产的危险。
2、黑木耳具有防止血栓凝结的作用，其活血功效比较强，孕妇吃过量的黑木耳，一旦发生出血现象，很难止血，容易造成危险的发生。
因此，一般不建议孕早期的孕妇食用黑木耳。但这也并非绝对，需要根据个人的身体体质来判断。
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豆腐和木耳能一起炒
用料
主料北豆腐200克黑木耳150克
辅料葱适量姜少许蒜少许
调料食盐适量生抽适量植物油适量
木耳炒豆腐的做法
1.把一块北豆腐切成稍厚一点的片，锅中放少量油，将一面煎至微黄再翻面煎另一面
2.另起一个锅放入底油，加入葱、姜、蒜炒香，再放入木耳翻炒片刻
3.再加入煎好的豆腐，调入生抽、盐、少量水，用中火微炖几分钟，收了汤汁后即可出锅。