Ⅰ 豆腐和芹菜怎么炒好吃
豆腐和芹菜怎么炒？
其实我的豆腐每天都是在炖着吃，如果吵着的话，建议你炒豆干，或者是把豆腐炸一下，因为芹菜不吃油，不吃盐，喜欢吃酸，但是豆腐呢，又不喜欢吃酸，所以建议你炒成酱香型的
先把豆腐下油锅炸一下，炸成豆腐干，然后出来切成片也好，切成丝也好怕芹菜稍微用水焯一下
然后热锅凉油下葱花爆香，加上豆瓣酱炒制游离分合状态，然后加入芹菜，紧接着加入豆腐，迅速翻炒加盐，炒至入味儿，然后加生抽，稍微加上一点蚝油，最后出锅的时候勾一点薄薄的芡会更好吃
Ⅱ 芹菜烧豆腐怎么做好吃
芹菜烧豆腐
豆油
少许
食盐
少许
蒜
5克
香油
少许
水淀粉
适量
高汤
适量
主料
北豆腐300克
芹菜100克
调料
芹菜烧豆腐的做法
1.北豆腐一块，切成1厘米左右的小方丁
Ⅲ 芹菜炒豆腐怎么做好吃
引导语：芹菜炒豆腐是一道很多人都吃过的菜，亦是非常有营养的，那么芹菜炒豆腐怎么做好吃呢？接下来是我为你带来收集整理的芹菜炒豆腐的'做法，欢迎阅读！
食材
主料
芹菜 400
克豆腐 200克
辅料
油 适量
盐 适量
大葱 适量
鸡精 适量
步骤
1.豆腐切成长条
2.芹菜洗净切段
3.锅油热放入豆腐条煎制，边煎边翻
4.豆腐的表面煎成金黄色时，放入葱花煸炒
5.煸炒出葱香味时，放入芹菜翻炒
6.翻炒几下，放入盐再进行翻炒
7.芹菜炒至变色，关火，趁余热放入鸡精，出锅
8.上桌啦，开动
小贴士
再煸炒豆腐时，锅里的油一定要热了再放豆腐，以免粘锅
Ⅳ 芹菜和豆腐怎么炒好吃 芹菜和豆腐如何炒好吃
1、材料：豆腐1块，芹菜30g，盐少许，黄酒少许，酱油少许。
2、将芹菜摘去叶子和根，洗干净，豆腐洗干净。
3、将豆腐切成片，芹菜切段。
4、锅烧热，加入适量油，将豆腐放入锅中小火煎。
5、豆腐一面煎至微黄，翻过来煎另一面。
6、将芹菜放入锅中，轻轻翻炒。
7、倒入黄酒，一点点酱油，适量盐翻炒均匀即可。
Ⅳ 芹菜炒豆腐怎么做好吃又简单 芹菜炒豆腐的做法
1、食材：芹菜七两，豆腐三两，木耳适量，植物油、香油适量，葱姜末、盐适量，酱油、味精适量，料酒、白糖适量；
2、制作方法：芹菜择洗干净、豆腐一块、木耳适量；芹菜切两公分长的段、淖水过凉、豆腐切两公分长的条、木耳撕片；锅里放油烧热、放入豆腐煸炒；炒到豆腐变黄，盛出备用；留底油、放入葱姜末煸香、放入芹菜木耳快炒，再放入豆腐、盐、香油、料酒、白糖、味精炒匀；出锅装盘即可。
Ⅵ 芹菜和豆腐怎么做好吃
芹菜炒豆腐
步骤
1.准备好芹菜。
2.豆腐切成小长条。
3.一个青辣椒切小段。
4.锅放油，油热放入辣椒炒。
5.然后倒入豆腐炒。
6.一会便可以倒入芹菜。
7.多炒一会，如果有肉丝可以加点肉丝。
8.最后入盐和酱油，一会便可起锅。
Ⅶ 芹菜豆腐的做法 芹菜豆腐怎么做好吃
1、芹菜20克，豆腐30克。
2、热锅加油，豆腐改刀下锅。
3、煎至豆腐二面酥感，加适量清水。
4、再加适量酱油煮至入味。
5、最后下适量芹菜段，炒至翻炒至入味即可。
6、芹菜豆腐是一道以芹菜、豆腐作为主材料制作而成的家常菜肴，制作方法简单，芹菜、豆腐营养丰富，具有清热解毒的功效。
Ⅷ 不用炒，芹菜加1块豆腐如何做成上桌就被扫光的美味
今天用豆腐搭配芹菜跟大家分享一个汤汁鲜美，超级下饭，而且很有营养的芹菜豆腐煲。这个芹菜豆腐煲做出来之后豆腐非常的入味，带有淡淡的芹菜清香，非常的好吃。那么咱们就闲话少叙，直接带着大家一起去看一下这道汤之鲜美，超级下饭的芹菜豆腐煲的做法吧。
7、平底锅中继续倒入葱姜蒜炒出香味，然后把炒出香味的葱姜蒜倒入到砂锅中，再向砂锅中加入芹菜段，五花肉，豆腐片，加入咱们调好的料汁，加入适量的清水，然后盖上盖子焖15分钟，时间到了之后打开放上红椒片煮至断生，再煮两分钟，随后撒上一点葱花，一道非常美味的芹菜豆腐煲就做好了。
【小贴士】
1、在煎五花肉的时候用小火慢煎，火候不能太大。
2、煎豆腐的时候也要用小火慢煎，火候不能太大。