1. 鸡蛋汉堡面糊要加糯米粉
1见堫v石膏板
2. 鸡蛋汉堡面浆配方
原料:鸡蛋2个，面粉1000g，泡打粉1袋，抹茶粉1袋，牛奶1杯
制法：
(1)先把一个鸡蛋，蛋青和蛋黄分开，蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡
(2)另外把2匙面粉+泡打粉+抹茶粉搅拌(不加水)
(3)蛋黄打散(略微打散就可以了)+牛奶就可以了
(4)把加入料的(2)+(3)中，搅拌
(5)把(4)+打散的蛋青内，搅拌均匀
(6)把面糊到入一次性纸杯内，应该可以到入4个纸杯
(7)然后微波炉高火3分钟
(8)出炉
3. 鸡蛋汉堡的面浆里要不要放吉士粉，谢谢
吉士粉属于人造添加剂，能增加奶香味，想吃健康环保食品可以不加。
4. 7孔的鸡蛋汉堡机面浆怎么调!!谁做过的告诉我下，面浆里面要放什么谢谢了
微波炉做蛋糕 面包
（1）先把一个鸡蛋，蛋青和蛋黄分开，蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡（我偷懒，鸡蛋还是冰箱里拿出来的）
（2）另外把2匙面粉＋泡打粉＋抹茶粉搅拌（不加水）
（3）蛋黄打散（略微打散就可以了）＋牛奶就可以了
（4）把加入料的（2）＋（3）中，搅拌
（5）把（4）＋打散的蛋青内，搅拌均匀
（6）把面糊到入一次性纸杯内，应该可以到入4个纸杯
（7）然后微波炉高火3分钟
（8）出炉
5. 鸡蛋汉堡的做法里面有一个加面浆的工具叫什么名字
在做鸡蛋汉堡，煎饼果子，红豆饼，鸡蛋仔，蛋糕，章鱼小丸子……等小吃食品的时候我们一般都会使用一种工具就是面糊漏斗，也叫做锥形分离器。
面糊分离器
根据个人需求选择购买就可以。
6. 中式鸡蛋汉堡的面浆怎么做鸡蛋汉堡调浆方法
妹妹将怎么鸡蛋调和江华用鸡蛋打面，用那个打面机来回答。
7. 我想做中式鸡蛋汉堡，请问面浆要怎么调，要几种面粉
一种面粉
8. 糯米和大米哪个更有营养
这和二者的分子结构有关系。籼米和糯米在化学上都是淀粉,属于多糖,其组成单元都是葡萄糖。葡萄糖也是蔗糖、纤维素等的组成单位。(关于纤维素我们还有说头,另外专题讲)不同的是,籼米中多数的淀粉分子是直链淀粉,而糯米中多数是支链淀粉。所以籼米不粘而糯米粘(关于说明是粘什么是不粘,我们还有后话,另外帖子谈)。 籼米因为是直链淀粉,所以消化起来比较慢。这是因为分解淀粉的酶在分解淀粉时,只能从淀粉的一个端头开始工作,就是非还原端。一个直链淀粉只有一个还原端和一个非还原端,因此一个直链淀粉它的分解,无论在其分解酶数量多少的情况下,在某个时间点上,只能有一个酶分子在对其施行分解。 这就像一个诺大的工厂,只有一个进口,无论工人(酶)多少,一次进去的只能是一个人。而糯米是一个具有多个非还原端的支链淀粉,就是说,支链淀粉的一个分子上有好多个非还原端,在这些非还原端,多个酶可以在多个非还原端同时进行着分解淀粉的活动。因此,同样质量的支链淀粉和直链淀粉,相比之下,前者可以被迅速地分解,而后者的彻底分解的时间要长。 这就是为什么直链淀粉吃了以后不容易消化造成肚子发胀的原因。而糯米消化得快,吃少了会很快饿肚子哦。