A. 什么蔬菜能做饺子哪种好吃
这一转眼马上就要过年了,对于咱们中国人来说,春节可以说是一年当中最重要的一个节日,一家人团聚在一起,吃个团圆饭是很多人的期待,说到这团圆饭,饺子往往在里边扮演着重要的角色,过年吃饺子寓意着“更岁交子,团员福禄”!
NO.6小茴香
最后给大家分享一种“有味道”的饺子馅,小茴香馅的饺子,可能很多人比较排斥小茴香独特的香味,就像很多人不喜欢吃折耳根一样!但是如果你细细的品味一下,小茴香的香味,想必你也会爱上它的,所以不要说小茴香是“重口味”哦!
B. 素菜饺子馅有哪几种好吃
素菜饺子馅有哪几种 这几种非常好吃
1.
胡萝卜饺。将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精+少量香菜,和成馅,然后就可以做成小饺子。 还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。
2.
白菜香菇饺。做法:大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。香菇切碎。橄榄菜末(可用市面上的灌装橄榄菜末) 。把其他的放一起先混合,最后加香菇加油、盐调好味就可以包饺子了。
3.
五色素饺。黄瓜一根,大青椒一个,胡萝卜(红萝卜)半个,大白菜2-3叶(叶带帮的),香菇5-6个全部剁碎,大白菜(加一小勺盐)和青瓜要用手撰干合馅:混合在一起,加入素鸡精(多加点)、素蚝油(馅就粘和到一起了)、少许酱油、花椒面,植物油即可。
C. 饺子馅素菜有哪些
我知道的素馅饺子,有西红柿鸡蛋,韭菜鸡蛋,韭菜,粉条豆腐辣椒豆腐,这是比较经常吃的。
D. 白菜和什么素菜包饺子好吃
你好!没有不好吃的饺子,只有做不出好饺子馅的师傅!所以,它们包出的饺子是好吃的!我就吃过!用心调馅,一定没问题!祝你快乐!
E. 素菜馅的饺子有哪些好吃
一、白菜香菇饺
白菜香菇肉馅饺子想必大家都吃过了吧,那这个白菜香菇馅呢,你们肯定没有吃过,其实白菜香菇做素饺子味道一样“棒棒哒”的哟,大家不妨试试吧!
原料:大白菜一斤、香菇十几朵、橄榄菜末少许。
做法:大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。加入橄榄菜末,把其他的放一起先混合,最后加香菇碎加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。
二、西葫芦粉丝馅饺
西葫芦也是可以做饺子馅,这个大家可能比较少见,但是西葫芦做成的饺子馅也是好美味的,有兴趣的小伙伴可以买西葫芦来做做哦,会给你带来意想不到的惊喜的。
主料:西葫芦两个、木耳十几朵、粉丝一小把、生姜一块。
制作方法:西葫芦擦丝后挤水,水发木耳、水发粉丝剁碎、姜剁成末均匀搅拌在一起后放入熟油,搅拌均匀即可,关键就是先要用油拌好菜后再放盐。
三、芹菜豆腐馅饺
芹菜馅饺子生活中比较常见,喜欢芹菜那股香味的小伙伴们这款芹菜馅饺就合适你了,但有些小伙伴受不了芹菜的那股香,可以根据自己的口味来选择哦!
主料:芹菜一把、豆腐皮1张(豆腐干也可)、胡萝卜一个、姜一块。
制作方法:芹菜摘掉老梗和老叶,洗净后下到开水锅中烫二十几秒后捞出剁碎挤水,豆腐皮切碎。芹菜、豆腐皮、姜末倒入大容器中后放入盐、均匀搅拌就可以了!
F. 素菜饺子怎么做好吃
做饺子好吃,拌饺子馅很重要。
我个人的经验来说:猪肉白菜的,我会在猪肉馅里放一小勺白糖,一可以使肉嫩,还能去腥,多放葱、姜,不喜欢吃姜的可以把姜磨碎,吃时根本吃不出来。我还会在馅里放一点胡椒粉,偶尔放一点花椒面,我老公总说
我拌饺子馅香呢,他喜欢吃自己切的肉馅,他说用搅馅机打的肉太烂了,没有肉味了。