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麻花白菜饺子馅怎么调好吃

发布时间: 2022-12-18 19:47:36

如何做白菜盒子好吃,白菜盒子的做法

主料 2人份
面粉200克、猪里脊肉150克、白菜150克
辅料
粉丝50克、虾米50克
调料
水100毫升、食盐3克、香油适量、料酒少许、生抽少许、胡椒粉少许、白糖3克、蒜3瓣、色拉油适量
白菜盒子步骤1
材料:面粉,白菜,里脊肉,粉丝小虾米
步骤2
面粉加刚烧开的水,边到边搅拌成棉絮状。(200G粉放了110G水水量
可适当调整揉好的面团很柔软且不粘手)
步骤3
白菜盒子的做法大全
揉成光滑的面团后,放在一边醒半小时左右(这个时间用来准备馅料)
步骤4
白菜切丝,撒些盐腌制出水后,挤干水份备用
步骤5
白菜盒子的做法
粉丝用温水泡发后,切成小段
步骤6
里脊肉洗净沥干后,和虾米一起剁成末
步骤7
所有材料加香油,料酒,生抽,盐,胡椒粉,糖,蒜末拌匀即成馅料
步骤8
白菜盒子的家常做法
醒好的面团搓成长条后,切成大小均匀的面剂
步骤9
把面剂擀成圆片,放上馅料。(台上撒粉防粘,面片不要擀太薄
尤其是是边上太薄后面捏出的花纹不好看)
步骤10
白菜盒子的简单做法
对折后捏合
步骤11
从右边起,捏一下,再从捏出来的下面翻捏上去,就成了好看的麻花
(面片稍厚捏出的麻花才厚实均匀)
步骤12
白菜盒子怎么吃
捏好的白菜盒子,入油锅小火煎到两面金黄,内馅熟透即可(我
用猪油煎的更香,用色拉油也可以一定要小火才能保证外表金黄
而内馅熟透)

⑵ 小白菜好吃的做法

我觉得吃小白菜还是清淡点更好吃,上汤煮已经失去了小白菜的原汁原味,看看我做的蚝油小白菜,清淡刮油,做起来还简单。

小白菜好吃又好做的一道菜就是用虾皮炒它,这两个在一起炒很搭,适合食用各种主食。

一、把小白菜洗净后不切,直接放在加一点儿盐的开水里烫一下,马上捞出过凉备用。抓一把虾皮放在碗里,用开水浸泡一分钟,捞出沥干水分备用。这样可以去掉一些虾皮的腥味儿。再切一些姜碎、葱花备用。

二、铁锅上火烧热放油,油热后把虾皮放进去翻炒,出香味后先把姜放进去,炒匀后再放葱花。然后放一点儿料酒,放小白菜,把锅内的食材炒匀后改小火调味儿,加一些盐、鸡精,可以少放一点儿白糖。然后开大火翻炒均匀后就可以关火装盘了。

这道菜的要点是放虾皮和姜碎要多炒一会儿,然后再放葱花。非常好吃下饭,还特别好做。,

感谢您的邀请,感恩! 正应了那句话“萝卜白菜,各有所爱”,下面分享两道自己爱吃的家常味,小白菜制作方法,希望您能喜欢!

一、芝麻酱拌小白菜

所需食材:小白菜160克,熟白芝麻10克,红椒少许;芝麻酱12克,盐、鸡粉各2克,生抽6毫升,芝麻油适量。

做法

1、将洗净的小白菜切长段;洗好的红椒切条形,再切粒。

2、取一碗,倒入生抽,加入鸡粉,芝麻酱,淋入芝麻油,撒上盐,倒入水,再摄上熟白芝麻,搅拌匀待用。

3、锅内倒入适量清水,烧开,放入小白菜拌匀,煮约1分钟,至其断生后捞出。

4、取一碗,放入焯过水的小白菜,倒入味汁,撒上红椒粒,拌匀,把拌好的菜肴盛入盘中即可。

二、酸白菜

所需食材:去皮白萝卜110克,小白菜100克,干辣椒25克,姜丝少许;盐,白糖8克,香醋5毫升。

做法

1、洗净的白萝卜修整齐,切成厚片,改切成丝;洗净的小白菜切相等长段。

2、往备好的碗中倒入白萝卜丝、小白菜段、姜丝、干辣椒。

3、撒上盐、白糖,淋上香醋,充分拌匀,再用(保鲜膜食材外)包好,腌渍10分钟。

4、撕开保鲜膜,将食材装入盘中即可。

家常,仅供大家参考,指正!感谢大家的阅读,关注、点赞和支持,感恩!

大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺

今天给大家介绍一个小白菜、冻豆腐炖虾的做法:

用料:小白菜、冻豆腐、虾、番茄酱、葱、姜、味极鲜酱油、蚝油、盐、食用油

一.小白菜洗净,切段,冻豆腐解冻后切小块,虾去须及虾线,洗净
二.锅中加油,油热后葱花、姜末爆锅,加入番茄酱翻炒

三.加适量水,冻豆腐入锅,一勺味极鲜酱油及小许蚝油煮一会,让豆腐充分入味,虾入锅

四.虾一变色后将小白菜加入锅中,炖两三分钟,适量盐调味即可

小白菜花式吃法---小白菜炒粉条。

主料 :2人份

小白菜适量、猪肉适量、粉条(干)适量

调料:

八角适量、色拉油适量、葱适量、老抽适量、生抽适量、白糖少许、花雕酒少许

做法步骤:

1粉条剪成约10厘米长的段,用冷水泡软。

2拔出小白菜去根洗净沥干,切成小段。

3烧开水先煮粉条,粉条煮到没有硬心后,放入小白菜,变色就和粉条一起捞出。

4炒锅中烧热油,放入八角一个,爆香后加入葱花,出香味加入肉片,加入少许花雕酒,煸炒变色。

小白菜炒粉条就做好啦,享受美味吧!

小白菜其实好多做法,不管是做凉菜、热菜、甚至汤都可以!

下面我就介绍三种做法,分别是凉菜、热菜、和汤!

炝拌小白菜做法:把小白菜切成寸断,过开水后拔凉沥干水份!放入盆中加入调味料盐、鸡粉、白醋、辣鲜露、花椒油、辣椒油、少许的蒜末调拌均匀就可以!

蒜蓉小白菜做法:小白菜绰水后蒜末炝锅、放入小白菜。

加入调味料:盐、鸡粉、味精即可翻炒均匀即可出锅!

虾皮粉丝小白菜这是个汤!

首先虾皮炝锅后加入一大碗清水,水开锅后加入盐、浓缩鸡汁、胡椒粉、小白菜、粉丝、开锅后即可出锅,放入香油上桌就可以!

小白菜有很多做法,凉拌小白菜,把小白菜洗净,掰开一叶一叶的,也可以用刀在根部用刀划开,过中烧水,水开把小白菜放进去,看到小白菜变的颜色,青绿那种,就可以出锅了,放入盘中,切点蒜末,放点辣椒,加点花生碎,安口味放好调料,一拌就OK了。清炒小白菜,还是洗净切好,准备大蒜切成蒜片,干辣椒切成段,起锅烧油,油热下蒜片干辣椒,炒香放入小白菜,加少许味极鲜,盐,切记不用加水,炒一会就出水了,炒出水之后1-2分钟出锅装盘。用小白菜做包子也可以,把洗好的小白菜用刀切碎,装入喷中,把水挤出和肉馅放在一起,加入耗油,老抽,味极鲜,一点点生油,鸡精,盐。搅拌均匀包好包子上过蒸20种左右就可以了。

大家好,我是大飞;关注七点 美食 ,有更多的家常菜供大家参考。
香菇小白菜可以说是一道很家常的快手菜,在餐馆也会经常看到,大飞平时就很爱做这道菜;小白菜不仅营养丰富,而且也是百搭的利好食材;香菇无论是素炒还是制成荤菜,都是十分的鲜嫩诱人,可以算是一道老少皆宜的经典快炒菜。

今天大飞就和大家分享这样一道营养又美味的“香菇小白菜”家常详细做法及步骤技巧,喜欢自己动手下厨的朋友,可以在家试一试。

香菇小白菜最解馋的做法,营养美味不油腻,比吃肉还过瘾

【食材准备】:香菇 小白菜 大青椒 大红椒 蒜子 生姜 香葱 大葱白

【调料】:食盐 白胡椒粉 鸡精 老抽 水淀粉

【烹饪方法】:

1、首先,食材洗净;将香菇去根,切成均匀小片;

2、准备一个大碗,倒入适量清水,把切好的香菇片放入清水中浸泡约5分钟;

3、小白菜1-2把,切成两或三段;

4、生姜切片,蒜子拍碎,切末;大葱白一小段,切碎;

5、大青红椒各半根,去籽,切成3-4厘米左右的菱形小片;香葱切成葱花备用;

6、锅中加水,转大火烧开;水开后,把香菇片倒入沸水中汆烫焯水一会儿,焯好后关火捞出;

7、再用清水冲凉2遍,沥干水分备用;

8、净锅烧热,倒入适量食用油;稍微滑动一下锅,防止粘锅;油热后,下入葱姜蒜,小火炒香;加入香菇,煸炒一会儿;淋入点清水,转中火翻炒几下;

9、现在加入小白菜,翻炒至断生;转小火开始调味,加入少许白胡椒粉和鸡精,再淋入少许老抽提色;再淋入点水淀粉勾芡一下;

10、加入青红椒片,转大火翻炒均匀;出锅前撒入葱花,适量食盐;

11、快速翻炒几下后即可关火出锅装盘;

12、最后,可再撒上少许葱花点缀增香,即可上桌食用。

【厨艺小技巧】

这里是“七点 美食 ”,每天都有几道家常小菜供大家参考,喜欢做菜的朋友,欢迎点赞关注!

你好,我是熙阳,很高兴回答你的问题。白菜在我们的日常生活中非常常见,是人们生活中不可缺少的重要蔬菜。它味道鲜美可口、营养丰富,具有益胃生津、清热去火等功效。下面就来介绍一道珠玉白菜的烹饪方法和步骤。

需要食材:白菜一小颗、火腿一小块、蒜1瓣、食盐适量、食用油适量、生粉适量

制作步骤:

1、锅中放入清水,加入适量的盐。大火烧开。在烧水的过程中,大蒜切片,火腿切丝。

2、把洗净的白菜放入水中烫熟,然后捞出,铺在碗底。

3、锅中放入适量的油,油热后放入蒜片爆香,在放入火腿炒香后,倒入用生粉兑水调成的芡汁。

4、大火烧开后,汤汁变得粘稠时,关火,把汤汁浇在白菜上即可。

推荐小白菜烩豆腐;

在制作时我下入了山西特色的麻麻花(它也被称为贼麻花,是一种香料,让原本寡淡的豆腐增加了香气),最后拌制时加了南瓜泥,起到了上色和增香的作用。

砧板 小白菜80克、白豆腐50克分别改刀成粗0.5厘米的条;南瓜、薯仔各100克蒸熟,打成泥拌匀。

炉头 1.锅内入胡麻油30克,烧至八成热,下入葱花10克煸香,下干麻麻花5克,下豆腐、白菜翻炒均匀,加水1千克烧开,加盐、味精各5克调味,加拌匀的南瓜泥50克调匀即可。

⑶ 白菜饺子馅怎么调才好吃窍门

白菜饺子馅怎样调。才好吃窍门。那自然是把白菜。用开水炒一下。切碎之后。在放些芹菜肉。加上佐料。调料喂好。这样挑出来这味儿能好吃。

⑷ 介绍一种食物作文

在生活、工作和学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢?以下是我整理的介绍一种食物作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

介绍一种食物作文 篇1

中国的传统小吃有很多,如云南的“泥巴鸡”,湖北的麻辣小龙虾,天津的灌汤包,当然也包括“舌尖上的鲜香”——东坡肉。那是一顿人间美味。

东坡肉还有一个经典的来历故事。当年苏东波带领大家抗洪救灾,筑堤建桥,老百姓们为了感谢他,过年时抬着猪肉挑着美酒,来给苏东坡拜年,苏东坡收下很多猪肉,将它们切成小块,烧的红红的,分给每家每户。后来人们把苏东坡给的肉叫做“东坡肉”。

制作东坡肉的步骤分为以下几个:

1、将一把小葱切成3-4cm的小段,将一块生姜切成1-2毫米的厚度。再挑几块分段的五花肉,将其切成边长2-5cm的小方块。

2、把五花肉捆个十字花,放入锅里煮熟。

3、选用一个直径为20-30cm的大砂锅,底层铺上生姜,放上小葱,再把五花肉皮朝下放进锅里。再放入5-10克的食用盐,倒入生抽,倒入黄酒,黄酒的量要摸到肉的三分之二,最后再倒入一大勺红烧酱油,放入十几颗冰糖。放在炉子上煮熟。

4、煮熟后,在炉子上焖一个半小时。一个半小时后,打开盖子,将五花肉翻个面儿。翻完后继续煨半个小时。不能把水烧干,因为汤汁后面还需要用的。半小时后取出肉块。

5、把肉块放到一个直径为15-18cm的砂锅中。把肉块儿淋上汤汁,上蒸锅蒸30分钟。30分钟后,就可以开吃啦。

东坡肉的味道鲜美,肥而不腻,肉鲜汁美,希望你亲口品尝。

介绍一种食物作文 篇2

清晨,我早早地起了床,来到奶奶家的菜园里摘西红柿。遍地的西红柿,像一个个小巧玲珑的果精灵,可爱极了。

西红柿圆圆的,红彤彤的,也像一只只小灯笼。我迫不及待地摘了一个又大又红的西红柿,轻轻地咬了一口……一股酸酸甜甜的汁液,流进了我的口中,美味可口,沁人心脾,我仔细一看,西红柿果肉里面还有几粒黄黄的、像芝麻一样的小籽,浸在果冻一样的汁液里,就像被妈妈呵护着的小宝宝。

西红柿的吃法可多了:有清炒西红柿,有西红柿炒鸡蛋,还有做汤,哦,对了,还可以凉拌,在盘子上放一片碧绿的生菜叶,把西红柿切成薄片,摆放在菜叶上,上面再涂上一层白色的奶油或者紫色的果酱,凉拌西红柿就大功告成了。看,绿绿的菜叶配上红艳艳的西红柿,就像一朵盛开的花,好看极了!

西红柿属于草本植物,起源于南美洲,有浓烈的气味,它的品种有很多,有樱桃番茄,火焰番茄,梨形番茄等等,大部分西红柿都很耐热,我们吃的这种番茄属于普通类型的,是家家户户餐桌上的美味。

西红柿清热解渴,还有消炎作用呢,它的作用可真不少,我爱西红柿。

介绍一种食物作文 篇3

今天,妈妈从超市带回来了一个神奇的食物——自嗨锅!

自嗨锅是不用在火上加工,也不用微波炉,只要按照视频中的步骤就能做出可口的饭菜来。它身穿一件紫色风衣,背上还写了几个大字,“广式香肠煲仔饭”,一看到这几个字,我就两眼放光,恨不得马上就能吃了。妈妈说:“别急,我们得按说明书把它做熟才能吃!”我急忙撕开包装,用手机扫了码,迫不及待地观看起视频来。我跟着视频,先将铝餐盒拿出,倒入香米,再倒入适量的冷水,加入香肠,玉米粒,豌豆等食材。然后在底部放入加热包,再倒些冷水,量刚好在水位线上。最后放入刚才准备好的食材,盖上盖子。不一会儿,只见许多烟宝宝跳着舞,从盖子上的孔里不停地往上升。升呀,升呀,消失在了空气中。我耐心地等待了15分钟后,加上汤汁,一碗香气四溢的煲仔饭就出炉了。

我狼吞虎咽地吃了起来,真是绝世美味呀!美味下肚,可我脑中的大问号却冒了出来:不用火,不用电,只加冷水,怎么会把煲仔饭煮熟呢?于是我上网查了资料,才恍然大悟:原来发热包里装的是生石灰,碳酸钠,铁粉和铝粉等化学物品,这些物品一遇到水,就会发生化学反应。生石灰遇水会变成熟石灰,一下子沸腾起来,短短20秒就能升温超过90度。15分钟,足够把一碗饭煮熟啦!

哈哈,自嗨锅真是又美味又神奇呢!你的口水是不是已经"飞流直下三千尺”了呢?

介绍一种食物作文 篇4

今天妈妈带我们去超市玩。我一眼就看中了那根漂亮的竹节绳,我想让妈妈买这根竹绳,可妈妈却摇摇头,摆摆手说:“不行,家里的跳绳已经很多了,不能再买了!”我失落地低下了头,妈妈见我愁眉苦脸的,就说:“好吧!这是最后一根哟。”我拿着竹节绳开心地说:“好!”

回到家,我仔细观察,这根竹节绳长一米九,粗四厘米。绳子是浅紫色的,上面是塑料竹节,塑料竹节有两种颜色,一种紫色,一种白色,它的规律是紫色、白色、紫色、白色……上面的塑料竹节是透明的,我爱不释手。

竹节绳跳起来轻飘飘的,快速跳起来能看见紫色和白色的舞动,手抓的地方是紫红色的,上面还有白色的云朵图案。在塑料竹节绳里面有一根普通的白色麻花绳,如果只用白色麻花绳跳的话,恐怕会跳不起来,那是因为麻花绳的上面没有重量,但是加了有重量的塑料竹节,竹节绳就可以跳了。我想:“如果加上双倍的塑料竹节的重量,是不是就可以飞起来了?”

正想着,我听到了敲门声,原来是表弟来了。他一见到我刚买的竹节绳,就一下子抢了过去,说:“姐姐,这是什么?好像很好玩呢!”我说:“这是我刚从超市里买的竹节绳,很好玩的,你要不要玩玩?”我话还没说完,表弟就说:“我要玩!我要玩!”于是我们下楼到小区里玩了。

我的表弟他不会跳绳,我耐心教他,看着绳子在有节奏的摆动,我的心也跟着飞扬起来……

介绍一种食物作文 篇5

世界之大,美食众多,但最能引人馋虫是什么呢?非贵州小吃炸尖豆腐莫属。制作炸尖豆腐的方法如下:

第一步:准备好豆腐,肉末,韭菜,一个鸡蛋。当然馅可以根据你的口味来定。

第二步:把事先准备好的豆腐切成一个个三角形,大约高5cm,厚2cm,再把切好的三角形豆腐放在一个盘子里留作备用。

第三步:接下来做尖豆腐的馅儿,先把做好的肉末放在一个盘子里。再把韭菜给切成一小片,一小片放在盘子里的肉末里面搅拌均匀,打入一个鸡蛋,再进行第二次搅拌均匀,只有把馅儿打报稠的程度才是可以的,那样的效果才是最佳。

第四步:把两个盘子里的尖豆腐和馅儿拿出来,在煎豆腐的底部开一个小口子深度大约有三厘米那么深把拌好的有肉馅儿塞在里面记住肉馅不要太多以免炸实肉馅跑到外面。

第五步:把从豆腐上割下来的一个个豆腐剁成泥,放在一个盘子里留做备用。

第六步:把做好的豆腐你今晕的么在一个个尖豆腐口子的外面。

第七步:往锅倒入半碗食用油,把它煮热。再把一个个煎豆腐放在锅子里进行油炸,炸到两面金黄即可捞出。

吃炸煎豆腐有很多灵魂吃法,最为人称道的是,把炸煎豆腐刷在羊肉火锅里头。瞧,这就是贵州老乡最爱的美食,希望你们也可以做一做,吃一吃哦!

介绍一种食物作文 篇6

我老家在湖北。在湖北最有名气的定属——热干面了。

在湖北,热干面可是不可少的美食,湖北人甚至愿意一天到晚都吃热干面。

热干面和普通的汤面可不一样,热干面出锅上菜时是不带汤的,所以才有“热干面”之称。

好吃的热干面做法却并不简单。煮面不能太软,也不能太硬,然后捞出控水,然后加一勺香油提香,再放入芝麻酱蒜末、胡椒粉、糖、盐、醋、生抽,搅拌再加入切好的胡萝卜丁、葱丁搅拌均匀就可以食用了。

然后再大口的吸面,对于湖北人来说,可能早上来一碗热干面,是一件最快乐最惬意的事吧。

俗话说来湖北不吃热干面就是白来,这话一点不假!

介绍一种食物作文 篇7

家乡的味道是什么?

是五谷齐聚的八宝粥?

还是征服北京人味蕾的烤鸭?

我觉得是自家酿苦瓜才对!

比起那些做工繁杂的美食来说,酿苦瓜的做法显得微不足道,只要新鲜的苦瓜和软糯的糯米拌肉即可。首先把苦瓜的芯掏空,塞入糯米拌肉,放入电饭锅中煮熟就行了。

开锅,白烟腾地升起,就像电饭锅哈了口气。仔细一闻,一阵香味扑面而来,仿佛那种软软糯糯微苦的食物已经滑进食道。

不仅酿苦瓜好吃,它的汤也很好喝。我喜欢用它的汤汁拌饭,吸溜一下,喷香的米饭霎时溜进肚子里,再吃一口苦瓜,嗯,妙不可言!

介绍一种食物作文 篇8

来到顺德,怎能不吃一碗双皮奶呢?提到双皮奶,谁不是嘴里就立刻生出一种甜甜的腻腻的感觉呢?

把牛奶放入碗中,在碗上盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中蒸十分钟左右。把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离,蛋清搅拌均匀。蒸好的牛奶拿出,放凉。细细看,放凉后上面会形成一层奶皮,倒出牛奶,碗里留点,不要倒完,使奶皮不容易粘在碗上,不然待会儿浮不起来。把搅拌均匀的蛋清和糖加入牛奶中。把蛋清和奶混合液体缓缓倒入碗里,使这层奶皮浮在上面。敷上保鲜膜,用锅蒸个十分钟,关火。在锅里焖五分钟后取出,就完成了。

闻闻那种香味,浓浓的奶香,柔白细腻,入口即化,而且营养丰富,是健康美味的零食首选。

介绍一种食物作文 篇9

对于广东地区的人们来说,粥是每天开启自己一天能量的美味。各种粥煲法各异,每个人都心有所属,无论是上学的孩子,还是奔波以工作的中年人,亦或是年过五十的老人都爱粥。而我喜欢的粥名叫“生滚粥”。

每到周末早晨,我都会和家人们来到常来的粥铺,对老板大声喊上自习要喝的样粥。只见老板手上生了风似的,麻利地托起装满肉的盘子和勺子,快速的将肉舀进滚烫粥底中,等上几分钟,配上一碟酱油和姜葱,一碗生滚粥就好了。真是令人垂涎欲滴,一天好心情也就此打开,啊!不说了先开动了!

介绍一种食物作文 篇10

我的家乡——顺德,有“美食之都”的美称,在顺德有许多美食,其中我最喜欢的是里软外酥,入口即化的炸牛奶。

炸牛奶,顾名思义炸的牛奶,很多人听了这个名子一定很奇怪:牛奶怎么炸?其实炸牛奶有点像一块油条包着一块冻着的双皮奶,做法也十分有趣!

首先,第一步在大锅中以1:1的比例倒入牛奶和水,搅拌到有点黏稠的.奶液;第二步在黏稠的奶液里加入砂糖搅拌,然后收火倒入另一个容器里面放凉;第三步放入冰箱;第四步放几个小时后从冰箱里拿出来,沾上蛋黄液和面包糠后放入油锅就完成了一道美味的炸牛奶了。最后,装饰好后摆上桌,让人看了后垂涏欲滴……

不说了,我马上就要去吃美味的炸牛奶了!

介绍一种食物作文 篇11

炸云吞是顺德餐桌上必不可少的一样油炸食品,提到炸云吞,谁不是嘴里就立时生出脆脆咸咸,口感,外脆里嫩,口齿余香的感觉呢?把猪肉、虾肉、香葱加蚝油盐,味精搅和搅和,这就是馅了,再用云吞皮小心翼翼的包起来,皮一定要薄,吃的时候才能酥脆。

炸云吞的时候要把油热到筷子放进去,会冒泡的时候就可以开始炸了。“滋滋滋”只见云吞一丢下去,外皮微微凸起,整个云吞变得金黄金黄的,那味道也渐渐飘了出来,真叫一个香啊!

炸好的云吞,放到餐桌上,客人们沾上一点酸甜酱,来一口,嘴巴主刻响出“喳喳喳”的响声,饺子外酥里嫩,酸酸甜甜,真令人陶醉不已…

介绍一种食物作文 篇12

每逢过节我们村家家户户都要做上一框油糍,是一种类似煎堆的过年食品,只是它的形状是椭圆形的,而且没有芝麻、没有馅、里面是空心的,可它的味道不输煎堆。它的制作工序非常简单:先按比例称好糯米粉和粘米粉,用一定比例的糖做好糖水,把糖水和称好的粉混合和成面团,再把面团分成一个个差不多杯底大小的小圆饼,然后把圆饼放到油锅里炸,用一个特制的扁汤勺压在面饼上,用一对奇长的筷子压在上面辅助,经过反复的挤压面饼,如同被吹进气的气球,在油海里慢慢的膨胀起来。等它成了个发福的家伙,就能出锅了。刚炸出来的油糍,色泽金黄圆滚滚的,香气扑面而来,咬一口最初的口感是脆脆的,咬到嘴里头却是软糯的,嚼起来嘴里是香的,全身是舒坦的。

啊!这就是团圆的味道。

介绍一种食物作文 篇13

我最喜欢吃饺子,所以,妈妈经常做给我吃,渐渐地,我也学会了做。

现在我给大家介绍一下吧!首先,把肉剁成肉末,加上盐和味精,肉末里可以加入一些蔬菜,根据自己口味来放,然后倒入一些食用油和香油,搅拌均匀,饺子馅就做好了。饺子皮的话可以自己做,也可以买现成的,将做好的馅料放入饺子皮上,一个一个的捏好。

有的像弯弯的月亮,有的像元宝,真好看啊!然后锅里放一些水烧开,把包好的饺子放进锅里煮几分钟,等到饺子漂起来就证明熟了,把它盛在碗里,加上调料和葱花,一道美味可口的饺子就做好了,我都忍不住直咽口水呢!

小朋友们,你们都学会了吗?

介绍一种食物作文 篇14

我最喜欢吃饺子了,今天爸爸就教我怎样包饺子。

首先,我们来做面皮,我们先在盆里放一些面粉,然后倒入一些水在面盆里,用手把它们揉成面团,再用擀面杖把面团擀成薄薄的面皮,就这样,饺子皮就做好了。接下来,我们开始做饺子馅。先把白菜洗干净,然后把白菜剁碎,在白菜里放入一些盐,把白菜里多余的水分挤出。把肉剁成肉末,把白菜和肉放在放在一个盆里,放入少许盐,花椒粉、花生油和香油,顺着一个方向搅拌均匀,饺子馅就做好了。

这时,爸爸端来一碗水,拿了一双筷子,我们就开始包饺子了,首先,用勺子舀一勺馅料放入饺子皮上,用一根筷子蘸一点水抹在饺子皮周围,然后把饺子皮对折起来,折的时候要捏一下,这样抱起来的饺子不会散掉,也更好看一些

最后,把饺子下锅煮熟捞起来摆盘。美味的饺子就做好了。

介绍一种食物作文 篇15

今天,我写完作业后。妈妈出去了,我感觉肚子很饿。心想:妈妈不在家,我应该要学会独立做饭。于是,我走进厨房,学着妈妈平时做菜的样子,开始做菜。

首先,我拿出菜盆接了一些水,从冰箱里拿了一颗白菜出来,一片一片的剥开放进菜盆里洗干净,用篮子把水控干。然后用菜刀把白菜切成小块小块的。剥几颗蒜拍碎备用。接着把锅放在电磁炉上,锅里加入少许油,等油烧热,先放入大蒜炒香,再放入几个干辣椒,接着放入白菜,最后放入盐,鸡精翻炒均匀,把炒好的菜装入盘里。

一道美味的炒白菜就做好了,我看着自己做好的白菜心里开心极了。

介绍一种食物作文 篇16

星期六上午,我和爸爸开车到外婆家玩,我们在水库里钓了一条大鲤鱼。

我们把鱼拿回家后,妈妈说:”我们一起做酸辣鱼吧!“爸爸先用刀把鱼清理干净,切成薄片放在盆里,倒入一些料酒,葱段和姜片腌制一下。妈妈打开火,在锅里倒入一些食用油,等油烧热,放入准备好的干辣椒、青花椒、大蒜、姜末、酸菜炒香,再放如盐、鸡精。最后倒入一大碗清水烧开,把腌制好的鱼片放入锅中,盖上锅盖,大火煮上三分钟就可以出锅了。

看着桌上香喷喷的酸辣鱼,我的口水忍不住流了出来。

介绍一种食物作文 篇17

放学了,我回到家,看到爸爸妈妈都不在家。我想:今天我来当一次小厨师吧!于是,我来到厨房,开始制作我们一家都爱吃的青椒薯仔丝。

首先,我把薯仔削皮切成丝,切好后的薯仔丝用清水漂洗两三次,沥水待用,青椒去籽切成丝。然后锅里倒入食用油加热,将薯仔丝放入锅里炒熟,放入切好的青椒,继续翻炒,再加适量的鸡精和盐翻炒均匀。最后把炒好的青椒薯仔丝盛在盘子里,一盘色香味俱全的薯仔丝就做好了。我用筷子夹了一点在嘴里尝一尝,好吃极了。

小朋友们,你们也会做这道美味的佳肴吗?

介绍一种食物作文 篇18

今天,我一个人在家。忽然,我肚子饿了,我想:我该吃点什么呢?我想到了之前妈妈教我做得鸡蛋炒饭,今天我就自己试着做一次吧!

首先,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋打在碗里用筷子打散,洗几根小葱切碎备用。接着在锅里放入一些油加热,然后把鸡蛋液倒入锅中,翻炒一会儿。等鸡蛋炒熟后,倒入煮好的米饭,继续翻炒,最后洒上盐和葱花搅拌均匀,倒入碗里。美味的鸡蛋炒饭就做好了。

我看着自己做的鸡蛋炒饭,开心的笑了。尝一口真是美味极了。

介绍一种食物作文 篇19

今天晚上,我想吃番茄炒鸡蛋。我和妈妈就开始准备食材。首先,把番茄洗干净切成小块小块的,洗一些葱切成葱段。再从冰箱拿出几个鸡蛋打开放入碗里,用筷子搅拌均匀,然后把锅洗干净放入油加热,等油热后放入鸡蛋翻炒,我在旁边看着口水都快流出来了,不一会儿,妈妈把炒好的鸡蛋盛出来。

锅里再放入少许油加热,蒋葱段放入锅里炸香后捞出,放入番茄,加入盐、白糖、鸡精等调料。等锅内炒出番茄汁后倒入炒好的鸡蛋,翻炒片刻后装入盘中。

一道美味的番茄炒鸡蛋就做好了,吃起来真香啊!

介绍一种食物作文 篇20

今天是母亲节,妈妈最喜欢吃汤圆。我就准备给妈妈煮一碗汤圆,给她一个惊喜。我下楼来到超市,买了一包汤圆。

回到家。我先把锅洗干净,接了一些水,然后放在电磁炉上,把锅盖盖上。把火打开,开到最大,不一会儿,水烧开了。我就把刚买回来的汤圆放进去,看见汤圆慢慢的变大,然后浮到水面上,我就知道汤圆煮好了。我拿来一把漏勺,将汤圆捞起来放在碗里。

我把汤圆端给妈妈,妈妈高兴地说:”谢谢你,宝贝。“我开心极了。

介绍一种食物作文 篇21

今天妈妈要教我做西红柿炒鸡蛋,首先,妈妈先把一个西红柿和小葱洗干净,把西红柿切成块,小葱切细;再把鸡蛋放入碗里打散。然后往锅里放点油,打开火把油加热,把鸡蛋液倒入锅里煎黄,再把西红柿放入锅里,接着放盐,翻炒均匀,倒入盘子里。最后洒上葱花。

一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了,可好吃了。我学会了,小朋友们,你们学会了吗?

介绍一种食物作文 篇22

一碗牛肉粉丝汤是最惬意的。特别在冬天,吃上一碗热腾腾的牛肉粉丝汤,因为它能驱除寒冷,给你带来温暖。因此,我冬天最喜欢吃牛肉粉丝汤。

爱吃它的人都知道,牛肉粉丝汤味美,让人看了垂涎欲滴。一条条透白的粉丝浸在水中,那翠绿的香菜在“池”中“沐浴”着“温泉”,那块块牛肉也在享受呢!让人忍不住咬上几口。

它的做法很简单。首先把事先浸好的粉丝捞上来,然后放进漏勺中,再放入锅中,加入牛肉,来回翻滚,三四分钟后,再把粉丝和牛肉捞至碗中,再浇上鲜汤,撒上香菜,一碗香喷喷、热腾腾的牛肉粉丝汤就大功告成了。喜欢吃辣的朋友可以放少许辣油,可以根据自己的口味放置一些佐料,然后把它们搅拌到各个岗位上,最后让客人们把它们统统消灭。

看着这色香味俱全的牛肉粉丝汤,我不禁撩起几根,在汤中反复浸烫,然后慢慢放入嘴中,猛地一吸,那感觉,只能用一个字来形容:爽!因为那粉丝很光滑,所以它们一直在我的筷子上玩“滑滑梯”,让我吃也吃不着。瞧,这一会儿的时间,我就把这碗牛肉粉丝汤“消灭”了,真是让我大饱口福啊!吃完后,我舔舔那油滋滋的嘴唇,情不自禁地说道:“啊!回味无穷啊!”

吃碗牛肉粉丝汤,让我回味无穷,所以,我就一直缠着爷爷带我去吃牛肉粉丝汤,你们是不是也想尝尝呢!

介绍一种食物作文 篇23

有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多,资源丰富,有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜爱的要数桂花酥糖。

桂花酥糖是徐州的着名特产糕点,有上千年的制作工艺了。徐州的桂花酥糖包装相当讲究,为传统纸质包装,分内外两层,外层为白底红字的普通纸,内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的长方体形状。

桂花酥糖不仅外表包装讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水冲饮,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、止咳的功效,是人们十分喜爱的甜食。

我最喜欢桂花酥糖不仅仅因为它香甜美味,更因为它还有一段美丽的传说。

相传北宋年间,苏东坡任徐州知州,黄河决口,洪水直抵徐州城下,眼看就要漫过城墙,民间纷纷传言,只有一位年轻貌美的女子跳进黄河,大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后,焚香祷告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中,洪水慢慢退去,徐州城保全了。

为了纪念苏姑,人们争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者,“苏”也,这难道只是名字上的巧合吗?不信你看看酥糖的形状,每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是多么相似啊!

介绍一种食物作文 篇24

我喜欢的菜有很多,如:水煮鱼、红烧肉、糖醋排骨、小鸡炖蘑菇......但在这其中我最爱妈妈做的“麻辣排骨”。

麻辣排骨的味道很好,你一旦吃上了,就舍不得停下来。虽然辣,但很有嚼劲,很Q弹哦!

其实,制作麻辣排骨的步骤还挺简单的呢!下面就让我为大家讲解一下吧!

首先,将买来的排骨煮熟,然后用冷水冷却,再起油锅将已是半成品的排骨倒入锅中,来回翻炒,然后将辣酱倒在排骨上就行了,接着就等它煮熟。(说明:这辣酱是自制的,用花椒、尖椒等一些辣椒绞碎,拌制而成的辣酱。)

煮熟的麻辣排骨香味诱人,使人情不自禁有一种想吃的冲动,再走近一闻,会使你全身酥酥的,随即口水便飞流三千尺。而且,那颜色亮闪闪的,辣汁在上面不停地滚动,实在是太诱人了。再夹起一块,将它送入口中,那辣劲一下子在口中乱窜,满嘴都是那排骨的味道,真是太好吃了,这会使你吃了一块又一块,永远停不下来。

这是我最爱的食物,那你呢?

介绍一种食物作文 篇25

谁都知道,蚕只吃桑叶,可是我发现了蚕的另一种食物——莴苣叶。

有一次,学校老师给我们养蚕,我们很开心,我们把老师给我们的桑叶全都给蚕吃,蚕吃得饱饱的,可是第三天,桑叶被吃光了,我去外面到处找桑叶,可真的没找到一片桑叶啊。同学们都在养蚕,桑叶供不应求,无处可找,情急之下,我试着让蚕吃其他植物的叶子。

于是我找了好多种和桑叶相像的叶子有无花果的叶子,蒲公英的叶子,生菜叶,榆树叶子。当我把无花果的叶子放在蚕宝宝面前,蚕慢吞吞地蠕动,到无花果叶上闻了闻,我以为它要吃的,可当我离开的时候,蚕宝宝转身爬走了,我又用生菜叶试试,这次蚕宝宝连闻一下都“省”了。

怎么办呢?难道我的蚕宝宝只能饿肚子吗?这时,妈妈恰好买来莴苣,我看到莴苣叶子青翠的颜色,心想,蚕宝宝要吃吗?我挑了几片嫩嫩的叶子,放在蚕宝宝的面前,一开始,它慢慢地在叶子上爬,我有点儿泄气了,转身离开了。

晚饭后,我来看蚕宝宝有没有饿死,居然发现蚕宝宝啃掉了一大片莴苣叶。原来蚕宝宝会吃莴苣叶,高兴地叫了起来。看来只要在生活中多观察,多试试看,善于发现,在生活中做一个有心人,往往会有意想不到的惊喜!