白菜鸡蛋的饺子怎么做
主料：白菜400克、鸡蛋4个、花生油2大勺、面粉400克、盐1大勺、酱油2勺、木耳(水发)200克、水220克
辅料：五香粉1小勺、葱1根、姜5片、香油1小勺
做法
1、我们在面粉里面加入适量的水，和成面团，放置，备用。
2、然后在锅里面倒入适量的油加热了，将鸡蛋放到碗里面，打散了，然后将热油倒入，在里面翻炒。
3、大家在炒的过程中要不断的搅拌鸡蛋，炒成碎的鸡蛋块。
4、将白菜洗干净了，然后就是撒上少量的盐，剁碎了，这样是可以让白菜里面的水出来。
5、将白菜剁碎了，放到细纱布里面。
6、包裹好白菜，用劲挤，将里面多余的水分挤出来，挤干净了。
7、将葱姜剁成碎末，再将木耳泡发之后，剁碎了。
8、然后就是将香油、白菜、酱油、盐、鸡蛋碎、鸡精、木耳、五香粉、葱姜都放到盆里面。
9、然后就是搅拌成馅了。
11、将面团醒好之后，就揉成长条，切成小段，然后就是将团圆按扁了，用擀面杖擀成饺子皮。
12、在饺子皮的中间放入适量的馅料，然后就是将饺子皮折起来，将中间捏紧了，然后就是依次捏紧了，将饺子包好了。
13、等所有的饺子我们都是包好之后，就是在锅里面倒入足量的水，然后就是烧开了，将饺子放入，放的时候一定要避免饺子粘锅。
14、等到饺子浮起来之后，就再加入两次冷水，每次加半碗就是可以了，然后就是等到再次烧开之后，就关火，将饺子捞起来就可以了。
白菜鸡蛋的营养价值
白菜
1、利肠通便，帮助消化
大白菜里面是含有大量的粗纤维了，能够很好的促进肠胃的蠕动，帮助消化，而且能够很好的防止大便干燥，帮助促进排便，将肠道里面的毒素稀释了，不仅可以治疗便秘，而且可以帮助吸收营养。
2、消食健胃，补充营养
白菜有很好的开胃健脾的作用，里面也是含有维生素、脂肪和蛋白质，而且含有铁、磷、钙等矿物质，我们经常食用一些能够很好的增强身体的免疫功能，而且可以帮助瘦身健美，能够保证我们身体所需要的营养成分。
3、预防心血管疾病
白菜里面也是含有可以帮助降低身体胆固醇水平，帮助增加血管弹性的物质，对于预防动脉粥样硬化和一些心血管疾病有很好的作用。
鸡蛋
1、改善智力
鸡蛋里面是含有比较丰富的卵磷脂、甘油三酯、卵黄素等营养物质，能很好的促进我们的神经系统发育，也是可以增强我们的记忆力。
2、保护肝脏
鸡蛋里面含有的卵磷脂和蛋白质，能够帮助修复肝细胞，促进肝细胞的再生。
3、防衰老
鸡蛋里面可以很好的补充身体微量元素，可以帮助保持肌肤的红润和有光泽。
白菜鸡蛋陷的配方和窍门
做法：
1、将猪肉洗干净之后，就剁成泥，将葱姜洗干净了，剁成茸。
2、然后 就是将大白菜洗干净了，切碎，然后用油拌上了。
3、然后就是将姜末、葱花、肉馅都倒入白菜里面，再将鸡蛋打入，按照顺时针的方向搅拌均匀了。
4、等到馅料起胶的时候，就是将盐、料酒、香油都放入，搅拌均匀之后就可以包饺子了。
2. 白菜炒藕片怎么做好吃，白菜炒藕片的家常做法
主料
藕
1节
白菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
十三香
适量
姜
适量
步骤
1.白菜洗净切成块
2.藕洗净去皮切片
3.准备葱姜和干辣椒
4.炒锅热油，下入花椒炒香
5.下入葱姜和干辣椒炒香
6.倒入藕片翻炒均匀
7.倒入白菜翻炒一会
8.调入盐和十三香
9.翻炒均匀，即可
10.成品
3. 大白菜炒鸡蛋怎样做更好吃
好吃的大白菜炒鸡蛋的准备材料和制作方法介绍。
1准备材料:大白菜，大葱，大蒜，鸡蛋，白砂糖，食用盐，胡椒，老抽，米醋。
2制作方法:大葱洗净切成碎沫，大蒜切成碎沫。将鸡蛋打开放在器皿中，然后搅拌一下，加入食用盐，白砂糖。白砂糖的作用主要是提鲜的作用，可以起到很好的增鲜的效果。让鸡蛋更加的软嫩，并且口感，味感都是特别好的。将炒好的鸡蛋放在一旁准备备用。将白菜洗净，然后逆着白菜的纹路纤维切成细丝，放在一旁准备备用。
3在锅中放入食用油，加入胡椒，然后加入大葱沫，大蒜沫爆香。加入白菜丝爆炒一会，然后加入老抽，米醋一起翻炒。炒至半熟后加入炒好的鸡蛋一起翻炒，放入食用盐，这个时候的食用盐一定要少量。最后将香菜洗净，切成碎沫，加入白菜炒鸡蛋中即可。
4. 鸡蛋炒白菜的做法，鸡蛋炒白菜怎么做好吃，鸡蛋
主料
白菜
200g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
香油
适量
干辣椒
3个
姜
适量
步骤
1.鸡蛋打散。
2.白菜洗净，切成丝。
3.姜、干红辣椒切丝。
4.锅内放适量油，倒入蛋液，等稍凝固后炒散，盛出备用。
5.另起锅，放少许油，放入姜丝炒香。
6.再放入白菜丝大火翻炒。
7.炒至白菜丝蔫软时，加入红椒丝与炒好的鸡蛋。
8.加盐、胡椒粉、花椒粉、料酒、少许清水，翻炒均匀，收干汁后淋少许香油。
9.出锅。
小贴士
开始用大火把白菜的水分炒干，最后只要加一点点水即可。
5. 鸡蛋炒白菜的多种做法，鸡蛋炒白菜怎么做
白菜炒鸡蛋的制作材料：
主料：鸡蛋150克,白菜150克
调料：白砂糖10克,盐5克,植物油50克
白菜炒鸡蛋的做法：
1.
鸡蛋磕入碗中，加适量糖、盐打匀；
2.
白菜斜刀切成薄片；
3.
起油锅炒鸡蛋，等鸡蛋凝固出香味后，加入白菜炒片刻，再加少许盐炒匀即可。
食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
6. 请介绍下大白菜炒蛋怎样做才好吃
1、热平底锅加1匙油，将蛋液平均铺在锅上，半熟后将蛋盛起备用。
2、热锅加2匙油，蒜片爆香，将大白菜下锅，加少许的水煨软后再把蛋皮放入，以盐及鸡粉调味，起锅前加入葱段，均匀拌炒后即可出锅。
7. 白菜炒鸡蛋的做法
白菜炒鸡蛋：
主料：白菜300克。
辅料：鸡蛋100克、花生油20克、盐1茶匙、酱油少许。
步骤：
1、白菜切条。
8. 家里有白菜、黄瓜、鸡蛋、莲藕、西红柿，做一桌简单却又丰富的菜。
一）白菜炒鸡蛋 ，
第一步 这里我们可以把白菜拨开 取其菜根（也就是除菜叶 又白又硬的那块地方 当然也可以用菜叶部分 ）把她切成丝状 清洗干净
第二步 将鸡蛋 打入碗中 和开后 放油锅里炒（炒鸡蛋会吧 就跟炒鸡蛋一样）差不多熟时 剩到碗里
第三步 将菜放油锅里炒（可以放盐） 要熟时 将刚刚炒的鸡蛋倒入 将两者翻炒 闷会 熟了 放味精 就可以吃了
二） 糖醋藕 就跟一般炒菜一样 我个人喜欢吃咸的 一般 我都是 青椒 油盐味精 这种简单炒法
如果你们家有糯米的话 可以煮糯米藕 将藕洗干净 里面也要洗啊 糯米淘干净 将洗过的糯米塞到藕里面去 再把藕放到锅里面用水煮（好像也可以蒸） 熟了 拿出来 能散热了拿出来切开 可以用白糖沾着吃 为了节约 煮藕的汤可以不用倒掉 里面汤很有营养的 你也可以用来煮粥 条件好一点的可以煮莲子 红枣粥 营养啊
三）拌黄瓜 （可以拌咸的 和 甜的两种）或者黄瓜炒鸡蛋 这个楼主应该会吧 就不多说了
四）拌西红柿 或者 西红柿炒鸡蛋 西红柿鸡蛋汤 （西红柿鸡蛋汤不错哦 比较营养 而且 一桌都是菜 总该有个汤吧 O(∩_∩)O~ 当然 这要看楼主喜好了）
9. 大白菜鸡蛋怎么炒好吃
主料：大白菜 适量、鸡蛋 适量、
辅料：葱 适量、蒜 适量、花生油 适量、料酒 适量、蚝油 适量、盐 适量。
大白菜炒鸡蛋的做法步骤
8、待蛋液稍微凝固用锅铲轻轻翻动使鸡蛋熟透后关火。
10. 白菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单
主料
鸡蛋：3个
大白菜：250
盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
酱油：适量
姜：适量
蒜 ：适量
第十一步
11.OK了，好吃的大白菜炒鸡蛋就完工了，上桌~~~~
辅料
具体步骤