❶ 酸奶饺子皮千层蛋糕引起关注,你知道做法是怎样的吗
酸奶饺子皮千层蛋糕引发了不少人的关注,其实这种蛋糕制作起来相当简单,而且也不需要准备太多的材料。首先我们需要准备制作酸奶饺子皮千层蛋糕,所用到的材料是这样的,可可粉,饺子皮,酸奶,自己喜欢的水果。我们首先要做的就是把吃剩下的饺子皮擀薄,这时候饺子皮已经变得很大了。然后在锅中加入适当的水和可可粉上锅烧开,把擀好的饺子皮放入水中煮熟。
毕竟真正的千层蛋糕使用的是薄薄的饼皮和大量的奶油,这种甜品吃起来热量很高,减肥人士一般不敢轻易尝试。酸奶虽然看起来和奶油相似,但是口感完全不一样,而且如果想要减肥的话,一定要选择无糖酸奶,市面上大部分的酸奶吃起来热量反而会更高,到时候不光起不到减肥的作用,还很有可能会越来越胖。
❷ 日本饺子馅怎么做好吃
日式饺子的馅做法如下:
材料
猪肉馅(肥三瘦七)、韭菜、葱、姜、生抽、老抽、香油、食用油、盐
饺子皮:面粉、水
做法
1、温水和成软硬适中的面团,饧发20分钟。
2、肉馅生抽、老抽、葱姜末朝一个方向搅打上劲,如果肉馅偏干可分次少量打入花椒水,搅拌至完成吸收。粉条放入热水中烫软剁碎与肉馅搅打均匀。
3、韭菜洗净晾干水份,切细细的碎放入肉馅中。
4、调入香油、食用油、盐,少许生抽。
5、混合均匀,馅就完成了。
6、面团揉匀,先搓成长条,再切成均匀的小剂子。
7、擀成中间稍厚四周较薄的圆形饺子皮。
8、将饺子包好。
9、水煮沸后下饺子,加盖煮至沸腾,加水,如此三次,饺子全部浮起成熟。
❸ 用咸蛋黄,日本豆腐做材料的饺子怎么做
简单美观又好吃的菜
三黄蒸蛋
用料:生鸡蛋3个,松花蛋1个,熟咸鸭蛋1个,日本豆腐1,盐少许
作法:
1
将松花蛋、熟咸鸭蛋去壳,切小丁。日本豆腐切厚片。
2
用一大碗将生鸡蛋打散,将切好的松花蛋熟咸鸭蛋日本豆腐加入,放盐调味,再拌匀。
3
另取一方形容器(保鲜盒就行),用少量香油抹一遍容器内部,再倒入拌匀的蛋液。
4
容器加盖(或保鲜膜)入微波炉,先中火15分钟,再高火2分钟,就好了。
5
(最有成就感的一步)将蒸好的蛋稍晾,往案板上一扣,整整齐齐的像豆腐一样呢,用刀小心的切成1厘米的厚片,码在盘子里。你会发现它很漂亮。
这道菜做法很简单,推荐在家请客时做,好处是:准备时间短,不占火眼,
冷热都可以吃,样子漂亮,味道不错,而且~~不易失手。嘻嘻。
几点注意:用方容器是为了成品外形好看,其实用其他的也行,重点是要抹油,不然蒸好后扣不出来
不喜欢微波炉可以用蒸锅,容器的盖子一定要加,否则表面会不平滑
另外蛋液里也可以放一些
焯熟的蟹柳、青豆
什么的,口感很更丰富,切好后也更漂亮。基本方法不变,根据喜好稍做改动,更能体会到做饭的乐趣!!