‘壹’ 土鸡蛋和乌鸡蛋哪个营养好
推荐乌鸡蛋更好一些。 尽管土鸡蛋中的蛋白质、钙等成分是要略高于乌鸡蛋，对肝脏有一定的保护修复作用，但是乌鸡蛋富含铁、锌、锰、碘等其它微量元素和维生素E要略高于土鸡蛋，这些物质能清除体内自由基等垃圾，延缓衰老，另外乌鸡蛋中的亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸对人体脑神经系统的发育有着良好的帮助，综合来看，乌鸡蛋营养要好于土鸡蛋。
常吃乌鸡蛋有什么好处 2 抗衰老 乌鸡蛋中含有丰富的维生素以及锌、铁、钙等矿物质成分，其中维生素E的成份能够帮助消除身体产生的氧自由基，保护细胞的结构，一定程度上起到一个抗衰老的效果，经常食用乌鸡蛋可以改善肌肤，使皮肤更加光滑、细腻。 补气血 乌鸡蛋的营养成分中，蛋白质及铁元素含量十分丰富，日常食用乌鸡蛋可以增加人体内的血红蛋白数量，进而起到补气血的效果，对于面色苍白，头晕乏力的人群来说，食用些乌鸡蛋有一定的改善。dingxiangqiong