鸡蛋面最简单版的做法步骤
1
起锅,烧热后倒入少量油,放入切好的葱姜,翻炒出香味后,倒入适量的水,我用的水整好是一大碗的量。一个人吃整好。人多就多放点。烧开
2
水开后下挂面,再次水开后下鸡蛋,直接打锅里,我喜欢吃碎鸡蛋,所以用筷子搅碎了,到时候跟着面汤一起喝掉。然后放入适量酱油,少量醋,食盐。
3
最后一碗美味的鸡蛋面就出锅了。不喜欢油腻的在最开始少放油。虽然我这个看起来上边漂油,但是真的不腻,很好吃。我看过好多汤面的做法,这是我自己根据前辈们的经验,加上自己比较懒最后生成的一个超级简单的做法,希望大家1喜欢
⑵ 西红柿鸡蛋挂面怎么做好吃
把水烧开以后下入挂面,面粉翻滚之后。再打入鸡蛋,把西红柿切片加入,然后加入调料品和葱姜蒜,最后在加些芝麻油就可以了
⑶ 月子餐鸡蛋挂面怎么做
很多宝妈喜欢吃面食,尤其是挂面,做起来既简单又方便,但是月子期间只吃挂面会缺少营养,而且吃太多面条也会腻,那么月子餐鸡蛋挂面怎么做?
月子餐鸡蛋挂面怎么做?
鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g 步骤: 1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀 2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡 3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面 4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟 5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开
6、把鸡蛋到入面的上面即可食用特点:需要原料少,需要器具少,清淡可口,清香扑鼻还有一种很好吃的,西红柿鸡蛋面,有两种,一种是煮鸡蛋,另一种是煎鸡蛋。煮鸡蛋简单,没什么好说的;不会的看上面,记得加西红柿!煎鸡蛋面, 煎鸡蛋都会吧,鸡蛋煎好斩碎后,放入切成小块的西红柿,放点儿水,大火至沸腾,加一些盐,一点点酱油(上色),味精,这个时候面也煮好了,煮的时候放不放盐其实无所谓,然后将面捞起,浇上做好的西红柿鸡蛋羹,搅一搅,,大功告成!!!特点:西红柿与鸡蛋先煎后煮,使得西红柿和鸡蛋的鲜香味充分融入面汤中,吃起来十分顺口,让人回味。
产妇之所以坐月子,最重要的工作就是恢复身体,而恢复身体所需要的能量则来自于产妇的日常饮食。在坐月子期间,鸡蛋挂面常常成为厨房的常用食材。因为在辅料中加入了鸡蛋这种食材,所以人们就会觉得这种鸡蛋挂面比普通挂面更为营养。然而,在市面上流通的鸡蛋挂面中,其所含有的鸡蛋含量微乎其微,如果只靠着煮鸡蛋挂面来获取到足量的鸡蛋营养的话,是绝对达不到理想效果的。更别提一些厂家,为了节约成本,克扣鸡蛋的含量,那鸡蛋挂面的营养可能仅相当于普通挂面。在吃鸡蛋挂面的同时,还应当辅以其它食材,比如喜欢吃的蔬菜、鸡蛋、瘦肉等等,这些才是为产妇恢复身体提供优质蛋白质的主要事物间。
产妇坐月子能泡脚吗?
产妇坐月子能泡脚,最好用40-50°左右的热水,用热水泡脚可以促进血液循环,可以促进恶露排出,有助于身体恢复,但月子里泡脚注意水温,时间也不宜过长,以免着凉。注意洗完后要尽快用干毛巾擦干,再穿上干净的袜子,注意保暖,产后适当下床活动,预防盆腔粘连、血栓都有好处。同时建议多吃瘦肉、鸡蛋等优质蛋白,同时建议多喝汤,可以促进身体恢复,促进母乳量。产后坐月子期间注意睡眠充足,最好不要熬夜,不要吃辛辣刺激的食物,另外建议不要在月子期间同房,以免影响子宫恢复
产后坐月子泡脚可以活跃脚部神经末梢,调节产后内分泌功能。产妇在分娩后已精疲力竭,如每天用热水泡脚,对恢复体力,促进血液循环,缓解神经肌肉疲劳大有益处。泡脚同时进行足底按摩,通血化淤,提高机体免疫力,避免产后足跟痛。
宝妈们产后3-5天后便可开始泡脚,开始时水量不宜过多,浸过足趾即可,水温应在40-50度。浸泡几分钟后,再加水至距小腿关节以上,水温保持在60-70度。边烫泡边搓擦按摩。水温下降时再加水,泡至产妇微微出汗为宜,大约泡15-20分钟。另外,产妇泡脚可加入艾草浸泡,艾叶能帮产妇下火,还可以祛寒、除湿。还有,生姜泡脚治疗产后脚凉怕冷,红花泡脚可活血化瘀、产后腰酸腿痛。
冬天坐月子多用热水泡脚,可使血液循环加快,既能使身体暖和,又能舒缓疲劳神经。开始时水不宜过多,浸过足趾即可,水温易在40〜50度。浸泡几分钟后,再加水至距小腿关节以上,水温保持在60〜70度。边烫泡边搓擦。水温下进时再加水,泡15〜20分钟。
寒冷的冬季,冷空气入侵使地面温度下降速度很快,而双脚与地面接触,因而脚部温度下降速度比全身其他部位更快。再加上脚部组织缺少脂肪,自身保暖性能较差,而且双脚处于最远离心脏的部位,因而很容易出现末梢血液循环方面的障碍。
⑷ 鸡蛋挂面怎么做好吃又简单 怎么做鸡蛋挂面
1、准备好挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。
2、烧锅开水,同时把姜剁成姜末,放入开水中,大火煮开后把火关小,再打入荷包蛋。
4、锅中下入挂面,用中火开始煮。
5、调味的时候,盐不要放太多,酱油也只需要上个色就可以了,不需要放味精或者鸡精,清淡比较好。
⑸ 鸡蛋挂面的家常做法 鸡蛋挂面的好吃做法
1、做法一:
准备好挂面300g、油适量、盐适量、西红柿适量、香油适量、鸡蛋1个,把西红柿切成小块,葱花切好,在锅中放入适量的油之后,再放入葱花、西红柿,然后加入清水。清水马上开的时候放入挂面,再加入盐,把鸡蛋打散在碗中,挂面煮熟的时候选择倒入锅中,然后用筷子快速的进行搅动,之后再加入少量的蚝油以及适量香油就可以吃了。
2.做法二:
准备好挂面100g、西红柿1个、鸡蛋1个、小葱1根、盐适量、油适量、味精适量,在热锅中放油,等到油微微热的时候就加入西红柿块,炒到西红柿出水的时候,根据个人口味加入加适量的水,大火烧开后,用小火熬上4-5分钟。起锅之前加盐调味,盛入碗中,之后再起锅烧水,温水的时候放入挂面,煮熟之后放到西红柿汤碗中,然后放上荷包蛋,葱花以及少许的味精就可以了。
⑹ 鸡蛋挂面做法简单又好吃 鸡蛋挂面做法讲解
1、番茄鸡蛋挂面的做法。将番茄、小葱洗干净,然后番茄切成瓣,小葱切成小段,将鸡蛋打开放到大碗里,加入少许盐和鸡精(小孩吃不加鸡精)。
2、先把炒锅烧热,然后倒入少许油(热锅冷油),油的温度不要太高,倒入打散的鸡蛋到锅里,煎到颜色金黄、蓬松即可,可以加入少许水,炒成小块,这样炒出来的鸡蛋,口感更好。
3、把锅洗净,开火,倒入少许油,把番茄倒入锅中,倒入小半勺盐,在锅中翻炒,当番茄汁炒出来之后,可以把鸡蛋放进去和番茄一起炒,这样更入味一些(也可以直接最后面煮好了再放鸡蛋进去也行)。倒入水,煮开。
4、把挂面放进去,煮熟,加入适量少量盐,捞起放大碗里,撒点葱花。一碗美味的番茄鸡蛋挂面就做好了。
⑺ 鸡蛋挂面的做法,鸡蛋挂面怎么做好吃,鸡蛋挂面的家常
主料
挂面
100克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡蛋
100克
菠菜
100克
西红柿
100克
步骤
10.盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可
⑻ 鸡蛋挂面的做法
鸡蛋挂面的做法
鸡蛋和挂面都是人们十分常见的食品,而鸡蛋挂面也是很多人常常食用的搭配。这种搭配可以将口味、口感都不同的两种食材把色、香、味演绎得精彩绝伦。鸡蛋挂面的做法比较讲究,需要搭配不同的配菜,配菜可根据口味、可根据季节选择。当然你想简单点的话也是可以不加配菜的,这就看个人的选择咯。本文特意为大家收集整理了鸡蛋挂面的做法,希望大家喜欢!
鸡蛋挂面的做法以味美为名的有鸡蛋、火腿肠、油、盐、酱油与高汤等食材搭配而成的,俗称宝贝挂面的鸡蛋挂面。
制作方法/步骤为:
1、火腿肠切小粒备用。
2、鸡蛋打散炒至六分熟。
3、加入火腿肠炒香。
4、加入高汤(这里我用的大骨头)煮开。
5、加入儿童挂面煮至适当的软硬加入调料。
6、撒上葱花即可食用。
这类做法的特色就是,火腿鸡蛋与高汤的搭配特别受小朋友的喜爱,所以俗称宝贝挂面。
另外一种以菠菜搭配的鸡蛋挂面口味也十分不错,具体做法为:
1、准备一碗水,够人吃的就可以。
2、加到电饭锅里面烧开。
3、准备好市场买回来的面。
4、准备好西红柿和菠菜的叶子、清洗干净。
5、西红柿切碎了备用。
6、菠菜的叶子切碎了备用。
7、水开了下锅煮挂面,把西红柿碎和菠菜碎放进去煮一下。
8、加入香油。
;⑼ 怎么煮鸡蛋挂面 鸡蛋挂面的简单做法
1、备用食材:挂面100克,鸡蛋1个,西红柿1个,青菜1颗,醋3勺,小葱2根,辣椒油2勺,白糖半勺,花椒粉少许,食盐少许,生抽1勺;
2、小葱2根,将其摘洗干净后,控干其中的水分,将香葱切成葱花,鸡蛋准备1个,可根据个人的口味随意做成煮鸡蛋、水煮荷包蛋或者是煎荷包蛋;
3、准备出一把挂面,在锅中添上水,加上一点点食盐,然后置于火上开始加热,待将水煮至差不多70-80度,也就是看到锅底微微冒小泡的时候;
4、即可将挂面下入锅中开始煮,煮至用筷子可以轻松夹断的时候,即可将挂面从锅中捞出,用笊篱控水后,将挂面盛入在碗中,加上1勺熟油,将其充分搅拌均匀;
5、准备一个小碗,放入3勺醋、1勺生抽、胡椒粉、白糖和少许的辣椒油,浇上2大勺煮面的汤,将其化开,充分搅拌均匀成料汁;
6、将调好的汤汁倒入在盛有挂面的碗中,充分搅拌均匀后,撒上葱花,加上鸡蛋、烫熟的青菜和切碎的西红柿丁,便可以开始享用了。
⑽ 鸡蛋挂面怎么做好吃 鸡蛋挂面怎么做
1、食材:挂面200克,鸡蛋一个,鸡精10克,葱20克,姜丝50克,盐10克,油20克。
2、方法/步骤:鸡蛋搅散,葱切葱花。
3、锅中倒油,加入姜爆香,加水。
4、加盐、鸡精,挂面煮熟后倒入鸡蛋,撒入葱花,出锅即可。