‘壹’ 婴儿辅食西红柿泥的做法
番茄泥也是合适宝宝的一种添加辅食方法，自身番茄含有多种多样营养元素，对小宝宝的发展健康是较为有益的，可是父母们也应当掌握一些恰当的作法，那样做出去的番茄里，不但小宝宝喜欢，那么也更有益于它的营养成分消化吸收，而下列便是不一样番茄泥的做法详细介绍。
作法一、
1、挑选应季新鲜西红柿一个，尽可能不必挑选西红柿，终究是温室大棚的，运气差还非常容易购到转基因水稻的。
2、清理干净番茄后，顶端划十字。
3、水开后，把番茄放进开水中，
4、你也就能够见到番茄皮翻起来，撕下皮后捞起来再放进炒锅蒸透。
5、蒸透的番茄仿佛比生的要酸上很多
6、除掉硬的蒂后放进多功能料理机弄成番茄泥。
7、浓浓的一碗，兑上温水后倒进婴儿米糊
8、一碗粉红色的番茄婴儿米糊就搞好了
作法二、
黄心薯仔1个，西红柿1个，植物油1汤匙
1、马铃薯和西红柿清洗削皮，切割成一小块。
2、锅内放进植物油，将西红柿块爆锅到变松，放进薯仔块，加300ml的水，煮三十分钟。
3、待马铃薯和西红柿都软烂就可以，取下马铃薯倒成泥，最终放进西红柿和少量滋补汤就可以。
作法三、
1、最先，给孩子吃的番茄最好纯天然无污染的翠绿色食品，没有农残，且口味以咝咝的为最好是。
2、假如不清楚番茄是不是有农残，最好是做以前先在水里泡一下。
小宝宝的消化道还不健全，给孩子吃的番茄是不可以带皮的。把番茄放进沸水里烫一下，皮就能非常好的去除开。
3、削皮的番茄切割成几瓣，把里边的仔除掉，只留较为沙的一部分。
4、把留下的番茄剁碎放到过滤网上用汤勺辗压。软细的番茄会通滤网落入碗内。
5、那样我们就可以获得小宝宝能够消化吸收的番茄泥了。给孩子吃的情况下可以用沸水调一下。还可以和米糊冲在一起。
‘贰’ 西红柿豆腐茄子怎么炒
茄子 3个 、 豆腐 1块 、 番茄酱 2个番茄打碎 、 小葱 2根 、 生姜 适量 、 盐 适量 、 味精 适量 、 鸡精 适量 、 生粉 适量
烹饪步骤
步骤1/9
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将番茄用开水烫一下去皮切小块用榨汁机打碎，没有榨汁机用刀剁碎也可以
步骤2/9
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将茄子切滚刀，用盐腌一会将茄子的水份挤出来，这样炒茄子不费油
步骤3/9
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锅内倒入适量油烧热，将切好的豆腐块倒入锅内炸至金黄捞出
步骤4/9
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把腌好的茄子倒入锅内翻炒2分钟捞出
步骤5/9
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将番茄酱，生姜片放入锅内炒至变色，将茄子豆腐下锅翻炒一下
步骤6/9
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加入适量清水，鸡精味精，闷4分钟
步骤7/9
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准备好少量生粉兑水，加入适量盐，生粉不要弄多了免得太糊
步骤8/9
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将兑水生粉下锅翻炒几下就可以起锅了
最后一步
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洒上葱花，完美啦
小贴士
豆腐一定要炸，外酥里嫩味道好极了；味道很好很适合素食主义者，健康美味，加辅食的宝宝也可以吃，适合各种人群做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-22
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‘叁’ 10个月宝宝豆腐做辅食
1、奶汁豆腐
半块豆腐,半杯牛奶,适量胡萝卜,油菜叶,花生油,鲜汤。
将胡萝卜,油菜叶洗干净,切成丁和片,用开水烫一下。往锅里加入适量水,烧开,将豆腐放进去烫熟透,捞出来放凉,切成丁。将锅加热,放入油,加热油后把豆腐丁放上去,煎至黄色,加入牛奶和鲜汤,煮沸,转成小火,加盖慢煮。奶香飘出来的时候转成大火,加入萝卜丁和油菜片叶,用铲推匀,即可完成。
2、彩色豆腐
一块豆腐,一个鸡蛋,适量青菜,盐。
豆腐切丁,青菜洗净然后切成碎末。豆腐在开水里稍微烫一下,鸡蛋打散,在平底锅里做成蛋饼,切成丁。锅里加入适量清水,烧开,加入豆腐丁,鸡蛋丁,青菜碎末略煮。煮好后,加入适量盐,搅拌至溶化,即可完成。彩色豆腐颜色漂亮,可以吸引宝宝,口感清淡,有蛋香,青菜的鲜甜味,会增进宝宝的食欲,帮助宝宝补充矿物质,促进宝宝的脑部发育。
3、豆腐鸡蛋羹
过滤蛋黄1/2个、豆腐2小匙、肉汤1大匙。将过滤蛋黄研碎;把豆腐煮后控去水分后过滤,然后将蛋黄和豆腐一起放入锅内,加入肉汤,边煮边搅拌混合。
4、豆腐羹
嫩豆腐50克,鸡蛋1个,放在一起打成糊状,再放少许精盐,加5克水搅拌均匀,蒸10分钟,加点味精即可。
5、牛奶豆腐
豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙。把豆腐放热水中煮后过滤,然后放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮,煮好后撒上一些青菜。
6、曙光豆腐
过滤豆腐1大匙、西红柿末儿1大匙、肉汤1小匙、盐少许。把豆腐放热水中煮一下后放竹筐内控去水分,然后放入锅内,再加入切碎的西红柿和肉汤,边煮边混合,煮好后加少量盐,使其具有淡淡的咸味。
7、南瓜豆腐糊
豆腐、南瓜各1大匙、肉汤2小匙、黄油1/4小匙。把豆腐放热水中煮后过滤;将南瓜煮软过滤,然后和过滤后的豆腐一起放入锅内,再加肉汤均匀混合后放火上煮,煮片刻后加入黄油。
8、豆腐蛋汤
过滤蛋黄1/2个,海味汤1/4杯,豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入锅内,然后上火煮,边煮边搅,待开锅后放入少许豆腐即停火。
‘肆’ 婴儿辅食鱼汤豆腐西红柿
婴儿辅食鱼汤豆腐西红柿的做法步骤：
准备食材：鲫鱼、番茄、葱花、姜丝、豆腐等。
1、将准备好的豆腐切成一个个块状，留以备用。
2、再将准备好的西红柿切成一个个小块状，留以备用。
3、将准备好的鲫鱼进行清理，清洗之后，在鱼身上划上几道。
4、将鱼放在容器中，加入适当量的盐巴，进行调味。
5、再加入适当量的料酒，进行除腥。
6、起锅烧油，将准备好的西红柿放在锅中，进行翻炒，之后盛出来。
7、另起锅烧油，将准备好的葱花和姜末放在锅中，进行爆香。
8、再将准备好的鲫鱼放在锅中，进行煎炸翻炒。
9、在锅中加入适当量的清水，进行简单的炖煮。
10、将之前翻炒过的西红柿放在锅中，进行翻炒。
11、再将准备好的豆腐放在锅中，进行翻炒。
12、再将准备好的盐巴放在锅中，进行调味。
13、简单炖煮，之后盛出来。撒上一点葱花和香菜。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
‘伍’ 做法，宝宝辅食之番茄豆腐面片怎样做才好吃的做法
主料
西红柿
2个
嫩豆腐
1块
面粉
150克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
10.然后装碗里
