‘壹’ 沙葛煎蛋的做法,沙葛煎蛋怎么做好吃,沙葛煎蛋
食材
主料
沙葛
1个
姜
1块
2个
小葱
2根
辅料
食用油
适量
盐
适量
步骤
8.下入一半鸡蛋,煎好一面反转另一面煎熟即可。
‘贰’ 煎鸡蛋怎么煎才好吃
煎鸡蛋的做法:
主料:鸡蛋1个。
辅料:食油适量。
步骤:
1、食材:鸡蛋。
‘叁’ 请指点下冷泡药膳蛋怎么做好吃
冷泡药膳蛋做法
‘肆’ 药膳鸡蛋的做法步骤图,药膳鸡蛋怎么做好吃
用料
土鸡蛋 50个
当归 10g
生熟地 各10g
白术 10g
白芍 10g
党参 10g
茯苓 10g
红枣 6颗
桂圆 8颗
麦冬 10g
甘草 5g
川芎 5g
老冰糖 适量
食盐 适量
黄芪 8g
老姜 一块
药膳鸡蛋的做法
这十几味中药备齐(如果身体容易上火的可以适当减少当归,黄芪的量)
纱布包好
老冰糖食盐备好
鸡蛋洗干净放入清水内
药材调料一起放入
水滚撇去浮末
不用放酱油都这么黑,药味很重,好香呀!
水滚五分钟以后,一个个将鸡蛋轻敲,壳裂以便入味。其间尝一下卤汤的咸淡,比平时吃的口味稍微咸一些就可以了。喜欢甜一些还是咸一些看个人的口味了。
敲裂的蛋在锅子里继续煮个十分钟关火,焖一夜就可以吃了。第二天记得热一下再吃哦!
‘伍’ 煎好的鸡蛋怎么烧好吃
红烧煎鸡蛋的做法
倒适量玉米油,加热,用手感受一下油温,大约8分热的时候将鸡蛋直接打在油里。鸡蛋底部完全成型之前不要翻面。
在蛋黄还没有凝固的时候往蛋黄上放少许盐。轻轻地翻面。保持鸡蛋外形好看。
等鸡蛋两面都煎成型且边缘焦黄之后,放入葱、姜、生抽、糖、醋调味。
倒入小半碗水,盖上盖烧一会。
‘陆’ 煮鸡蛋时放什么中药,既好吃又消化
当归煮鸡蛋补血调经,把当归片煮的差不多好了,打鸡蛋下去开了就关火,焖一下。很补。
‘柒’ 活蛋怎么煮的做法大全 水煮活蛋如何做好吃
1、水煮活珠子的做法清水洗净备用。锅里放冷水、葱姜、大料、桂皮和盐,将毛蛋冷水入锅,开火转最小火慢慢煮开锅5分钟后用勺子轻轻将毛蛋敲个缝隙,便于入味。再煮15-20分钟即可。一定要小火煮啊,火太大的话毛蛋容易炸开煮熟后捞出就好了。
2、美味煎旺蛋的做法材料备好,鸡蛋洗干净。锅中放入冷水,鸡蛋和调料全部下锅,小火煮。水慢慢烧开冒气泡后,拿刀把依次把蛋壳敲裂,继续煮15分钟。煮好后的鸡蛋剥皮备用。将烧烤酱倒在鸡蛋上,轻轻拌匀。锅内放油,小火煎鸡蛋至金黄。过程需不断翻动,大概10分钟左右。拿竹签串起即可装盘。
3、中药独活煮鸡蛋的做法教程:取独活30克,鸡蛋两个备用。用砂锅加水,把猪活和鸡蛋一起煮。待鸡蛋熟后,轻轻把蛋壳打碎,连蛋壳再煮15分钟。用筷子把药搅动一下,只吃蛋。蛋壳、药渣、药液都倒掉。
4、水焖鸡蛋的做法教程:将干贝搓成丝;海米切碎;冬笋、冬菇均切成长3厘米,宽厚各0.2厘米的丝;粉丝泡发截断;鸡蛋磕入大碗内,放入以上配料与精盐、清汤200毫升、黄酒、酱油、味精,搅匀待用;炒锅置中火上烧热,放入花生油烧至八成热时,倒入调好的蛋液,沿炒锅边滴入香油15克,将锅盖微火焖15分钟,至汤汁将尽时,将炒锅轻轻转动;把剩余的香油沿锅边淋入,翻扣于平盘内即成。
‘捌’ 薄荷煎蛋的美味做法
薄荷煎蛋的美味做法
简介
薄荷有极强的杀菌抗菌作用,常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病,使口气清新。用薄荷茶汁漱口,可以预防口臭。用薄荷茶雾蒸面,还有缩细毛孔的作用。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉,能解除眼睛疲劳。据说薄荷也有“眼睛草”的别称,可用于治疗眼疾。
材料
薄荷叶,鸡蛋
做法
1、薄荷叶切成细丝,与鸡蛋液搅拌均匀。
2、下平底锅煎成蛋饼即可。
薄荷的营养价值
薄荷的主要价值体现在药用和食用价值上,下面小编就分别接受下这两种价值:
1、食用价值:薄荷的茎和叶为主要的食用部位,因此使得薄荷是一种很好的调味剂和香料,同时还具有配酒、冲茶的作用,里面富含的蛋白质以及热量都是比较多的;
2、药用价值:薄荷是一种比较常见的中药,不仅能够食用同时还具有入药的作用。常见的感冒、头痛,目赤痛,肌肉疼痛都具有一定的缓解作用。
薄荷的功效与作用
薄荷很常见,生活中很多地方都能看到它的身影,具体的功效很多人也能够说出一二,但是想要说全可能并不是很容易,今天小编就给大家罗列了一些,基本算是齐全,小编跟着大家一起了解下:
1、能够抑制和刺激神经:研究显示,薄荷能够刺激人的神经,如果作用在皮肤上具有灼感和冷感,这就说明它对经末梢兼具抑制和麻痹的作用,因此它能够用于刺激剂和皮肤兴奋剂,同时还能够神经痛和风湿关节痛起到镇静和缓解的作用;
2、具有消炎抗菌的作用:一般被蚊虫叮咬的人可以用薄荷来进行薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌。同时对于上呼吸道引发的咳嗽也具有缓解作用;
3、具有健胃祛风的作用:薄荷还经常被用作薄荷产品,因为它能够对人的神经和嗅觉神经有兴奋的作用,能够增强人的食欲,增加胃粘膜的供血量,改进消化功能。一般有食积和胃胀的人也可以通过食用薄荷来改善此情况;
4、具有芳香调味的作用:我们知道薄荷具有清凉润喉的作用,因此生活中多被用来制作口香糖,因为它的芳香宜人的气味可以用来掩饰和改善一些不好的气味。
薄荷的做法大全
薄荷的做法是比较多的,小编在这里就不多多的列举了,今天主要介绍集中典型代表的:
1、用作药物:主要用途是用作发汗的,因为薄荷梗行气和中
具体做法:用作药物的话一般都是煎煮的,所以在用量这一块一般只需要6克左右即可,而且煎煮的时间最好不要过长,以免失了药性;
2、用作茶饮料:薄荷茶是夏天很多的最爱,因为薄荷茶能够疏风清热、清热利尿,对于夏天来说的确是很好的饮品
具体做法:薄荷茶做法很简单,只需要将薄荷茶包放入杯中冲服就行了;
3、用作酒:用薄荷做的酒能够清热解毒、健胃清咽的作用
具体做法:准备好薄荷油、米酒以及黄酒各适量,将这几种饮料兑在一起就行了;
4、用来做汤:用薄荷做汤的话能够使人神清气爽、解毒败火
具体做法:将薄荷叶片洗干净切碎,接着用沸水过一遍放入自己弄好的汤中;
5、用来做粥:用薄荷做粥的话可以使人清新怡神、疏风散热,连人的食欲都会变得很好,而且能够帮助促进消化;
具体做法:准备好鲜薄荷、粳米和清水适量,将薄荷叶用清水煮然后做成汁,最后加入粳米熬制成粥即可。
‘玖’ 姜煎蛋的做法,姜煎蛋怎么做好吃,姜煎蛋的家常
姜味辛、性微温,入脾、胃、肺经;具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效; 鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
食材
主料
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
步骤
1.姜洗净去皮剁碎,鸡蛋2个。
2.鸡蛋放适量盐打散。
3.把姜与鸡蛋搅拌匀。
4.煎锅涂底油。
5.把姜蛋液倒入锅,晃动几下锅,让蛋液散开铺满锅。
6.慢火煎,翻转再继续煎。
7.姜蛋煎好出锅,切开小块。
8.浓浓的姜味蛋,微辣要趁热吃。
小贴士
姜疏风散寒,有辅助治疗感冒的作用,可温化祛痰,和鸡蛋同炒,特别适合于风寒咳嗽,生姜煎蛋是可以止咳的,且效果还相当不错的。不喜欢煎干吃的亲们还可以在煎好蛋后加入适量水,煮成姜蛋汤味道也很不错哦。(收起)