1. 五香豆腐丝怎么炒
你好！五香豆腐丝炒韭菜，或者是蒜苗，首先把五香豆丝切成丝，起锅烧油，放入葱姜蒜，下入切好的五香豆丝，煸炒出香味，加少量的盐，味精，鸡精，花椒面，蚝油等调料，倒入切好的韭菜或蒜苗，翻炒2至3分钟，出锅装盘即可
2. 五香豆腐丝家常做法，正宗五香豆腐丝怎么做
五香豆腐丝的做法
1、干豆腐切丝，先把干豆腐铺开后，分成四份，在切丝，胡萝卜切丝，大葱切丝，香菜切断
2、把各种菜洗净
3、干豆腐丝要抄水。水开后，放进干豆腐丝30秒。捞出后马上过凉水冲凉
4、锅里倒油，油温高后把所有香料倒入锅中，变中小火熬，熬到葱叶变焦黄，可以关火，把香料捞出，油温降低后，倒入拌菜盆中
5、加盐和酱油拌匀，拌菜的盆子越大越好
3. 五香豆腐丝家常做法 一道特色名菜
1、食物原料：豆腐干500克。香油、酱油、盐姜片各适量。
2、豆腐干洗净，每三块叠在一起，用线捆紧；将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋中，缝紧口，做成调料袋。
3、入锅中放水、酱油、盐、葱片、姜片和调料菜，煮沸成卤汤。
4、豆腐干放入卤汤中，煮至汤计稠时，让汁液均匀地渗透到豆腐干内部，捞出豆腐干，晾琼，切丝，淋香油即可。
5、豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。 一般人皆可食用。
4. 五香豆腐丝怎么做
五香豆腐丝的做法
1.将豆腐丝切段用水泡泡洗赶净滤干水；
2.豆腐丝放盆内，放入所有材料拌匀即可装盘。
5. 五香豆腐丝怎么炒 五香豆腐丝的做法
1、原料：黑豆丝、香菜、菜椒、葱段、盐、糖、香油、生抽。
2、准备好食材，黑豆丝一袋，葱，菜椒半颗，香菜一颗。
3、将葱、菜椒切丝，香菜切成小段。
4、将黑豆丝切成丝。
5、将黑豆丝和葱丝、青椒丝、香菜段放在一起调拌，加入半勺盐、少许糖、半勺香油、一勺生抽，充分调拌即可。
6、美味又好吃，嚼劲十足的五香豆腐丝就做好了。
6. 五香豆腐丝怎么凉拌 这样做好吃
1、主料:豆腐皮2张，花椒2克，香叶2片，八角2个，盐1勺。
2、辅料：生抽1勺，米醋1勺，葱1段，香菜1棵，香油适量，盐1茶匙。
3、凉拌五香豆腐丝的做法：豆腐皮放进煮锅倒进清水，放进八角、花椒、香叶、和盐。大火煮开后关火，豆腐皮放在锅里浸泡1小时左右卤进香味。
4、将泡好的豆腐皮卷起来。
5、切成细丝。
6、香菜切段，大葱切丝。
7、将切好的豆腐丝，香菜葱丝放入容器中。
8、加入生抽，米醋，少许盐和香油拌匀即可。
7. 五香豆腐丝的做法
五香豆腐丝的用料
干豆腐5张 胡萝卜一小段
香菜适量 大葱一段
八角3颗 桂皮一节
花椒一把 姜4片
香油适量 盐1.5勺
五香豆腐丝的做法
步骤5
加盐和酱油拌匀！
8. 买回来的五香豆腐丝怎么做好吃
买回来的五香豆腐丝怎么做好吃
凉拌五香豆腐丝
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。 一般人皆可食用。
用料
五香豆腐丝 适量
五香豆干 适量
小香葱 少许
醋（不是白醋哦） 适量
盐 少许
白糖 少许
香油 少许
鸡精 少许
凉拌五香豆腐丝的做法
我用的五香豆腐丝和五香豆干是老爸的同事从老家给带来的特产，（豆腐丝还是整张的没有加工成丝的）。大家做的时候可以选用这种整张的，也可以选已经切好丝的。
豆腐丝切成一指长的丝，豆干切薄片，小香葱切成葱花备用。
将切好的豆腐丝和豆干以及葱花倒入干净的大碗或盆中，加入醋、糖、盐、鸡精、香油拌匀。
装盘就可以吃啦！超级简单吧？但是味道很不错，是一道非常下饭的小凉菜。
小贴士
我是因为人家送的豆腐丝和豆干不少，所以都用了。大家做的时候可以只用豆腐丝，外面卖的有深色的也有白色的都可以。但白色的那种豆腐丝最好用热水提前焯一下然后再凉拌。
9. 五香豆腐丝炒什么好吃
1.豆腐皮切丝，如果豆腐皮是厚的就切细丝。
2.香菜切碎备用。
3.葱和辣椒切丝备用。
4.蒜切碎备用。
5.将豆腐皮和葱、辣椒、香菜、蒜放到一起，加入适量味极鲜、醋、白糖和盐。
6.锅内热油，加入干辣椒和花椒。
7.将热油倒入豆腐皮里。
8.充分搅拌均匀即可。
10. 五香豆腐丝怎么做好吃
主料
豆腐丝
一小把
辅料
葱丝
葱段
盐
少许
鸡精
少许
醋
少许
香油
少许
步骤
1.将豆腐丝切段用水泡泡洗赶净滤干水；
2.豆腐丝放盆内，放入所有材料拌匀即可装盘。