1. 熏肉怎么吃
杂面蛋饼熏肉卷的用料
黑麦全麦粉20g 面粉10g
鸡蛋一个 火腿片两片
培根三片 生菜自选
黑芝麻可省 酱料自选
杂面蛋饼熏肉卷的做法
2. 只有鸡蛋大葱熏肉～怎么做菜咧
用户您好,你所提问的问题我认为非常简单,可以做三样菜,鸡蛋炒大葱,大葱炒熏肉,熏肉炒鸡蛋
3. 如何熏肉的做法视频
秘制熏肉的做法
1.
将猪肉洗净，切成大方块备用！
烹饪技巧
1. 熏好的猪肉均匀刷上一层香油，保存的时候不容易变硬，提亮增香。
2. 包饺子、做馅饼，或者炒菜加上点熏肉都是很美味的呢！
4. 熏肉鸡蛋炒丝瓜的做法，熏肉鸡蛋炒丝瓜怎么做
食材
主料
丝瓜
1条
辅料
鸡蛋
1个
熏肉
50g
蒜蓉
2个
步骤
1.准备好的材料
2.丝瓜滚刀切块，熏肉切薄片
3.锅里煎好鸡蛋，用锅铲分成小块上碟备用
4.锅里下少许油爆香蒜蓉，下熏肉煸炒
5.熏肉煸炒片刻后下丝瓜煸炒均匀
6.下少许糖翻炒均匀，再下适量的盐调味
7.最后下鸡蛋翻炒均匀即可
8.上碟
小贴士
喜欢吃辣的可以加点辣椒味道更好
5. 东北熏肉蛋卷饼
用料
墨西哥饼 一张
鸡蛋 一个
香菜或葱花 少量
熏肉 两片
植物油 少量
盐 少量
老干妈辣酱 少量
熏肉鸡蛋卷饼的做法
鸡蛋打散加入少量盐，香菜或葱切碎加入蛋液搅匀。墨西哥饼放入加有少量植物油的平底锅，倒入蛋液到饼面抹匀，蛋液稍微凝固后翻面，煎至蛋液完全熟透，盛出待用。
用同一平底锅，放入两片熏肉，烙干水分后铺在蛋饼上，可加入少量老干妈辣酱调味。
卷起来，加一杯豆浆，什么营养都够啦。
小贴士
熏肉可以用ham也可以用roast beef也可以用turkey breast。看个人口味啊。我准备过两天来个牛肉卷，哈哈。
喜欢吃辣的童鞋可以加入老干妈，或者韩国辣酱，蒜蓉辣酱，完全可以自由发挥的哈。
6. 烟肉炒蛋的做法
原料：
·薯仔（小薯仔）
·烟肉（培根）
·鸡蛋
·红椒
·葱花
·番茄沙司
·白葡萄酒
作法：
1、薯仔（小薯仔）去皮洗净，切成象眼（菱形）丁；烟肉（培根）一般买来时候是袋装呈长条形的，将长条一开二；红椒切丝；大葱取葱白切片，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
2、炒锅烧热，倒入多一些色拉油，油温5成热时，将薯仔丁倒入，将其炸成金黄色，至熟，捞出控油。
3、锅中的油倒出留作他用，锅中剩下的底油重新上火，将烟肉（培根）倒入锅中，将其煎熟，捞出备用。
4、鸡蛋入炒锅炒至刚熟，倒入碗中，备用。
5、炒锅刷净，烧热，倒入一点点色拉油，将葱片与红椒丝倒入煸香，倒入烟肉、炸薯仔，烹少许白葡萄酒，迅速翻炒几下，倒入鸡蛋。
6、加入盐、鸡粉和少许生抽，调味，出锅，装盘。上桌时辅以番茄沙司即可。
小贴士：
烟肉即培根。是将未经加工的猪胸肉，或其它部位的肉熏制而成。属于西餐食材。类似于我们的咸肉，但加工方法与吃法就天壤之别了。
此菜中的红椒如果用鲜红椒，加工时切成细条状更好，如果是干红椒，切成细丝比较好。但无论用哪种红椒，红椒的仔必须剔除干净，否则炒制的过程中，很容易糊锅。
望采纳
7. 熏肉怎么吃
自制的熏肉大饼 说是懒人做法，因为肉和饼都不用自己做，呵呵 1 去摊煎饼那花1元买个煎饼，饼是薄薄脆脆，里面夹的片也是脆脆的那种 2 去超市采购熏肉（真空包装的那种，我用的是柴沟堡的熏肉）和甜面酱 把甜面酱放油炸热（要是熟的这一步也可以省了）,` 4 把煎饼剥开，把熏肉切吧切吧均匀的放到煎饼里，再涂上面酱卷起来，哇超好吃，不过我觉得把四川的腊肉或是其他好吃的肉放进去也应该好吃的.这种饼我基本上是早晨吃一顿，中午饭就不用吃了，正好减肥，呵呵 介绍一个我家的熏肉吃法。 熏肉炒菜心 原材料：柴沟堡熏肉、白菜心、朝天椒4、5个、葱姜、白糖、盐、味精、醋、老抽 做法：1、将熏肉切成片，白菜心用刀削成条状备用 2、将油烧热倒入熏肉，加葱姜、朝天椒、少许老抽 ，翻炒 3、将菜心倒入锅内，加盐、味精，炒的时间不能太长，让菜心保持脆嫩。出锅前喷醋。 4、装盘上桌、开吃。 特点： 熏肉肥而不腻，菜心脆嫩爽口。喜欢辣的朋友可以多加辣椒。 就米饭特好吃，我们家越宝最爱吃这道菜。 友情提示：一直在马路街东鑫商场对面有家柴沟堡熏肉店买熏肉，味道比较正宗。 血压、血脂高的朋友可要少吃熏肉哦~
8. 腊肉炒鸡蛋怎么做好吃
1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片
2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用
3、小葱洗净后切成葱花
4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出
5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可
9. 熏肉怎么做比较好吃
熏肉不仅风味独特，而且营养丰富。下面我跟你分享一下熏肉怎么做比较好吃?
一、柴沟堡熏肉的做法
菜谱 简介 肥不腻口，瘦不塞牙，喷香可口。
材料
主料：肥瘦猪肉5000克，
调料：八角50克，花椒8克，茴香籽[小茴香籽]15克，桂皮10克，丁香5克，砂仁5克，肉豆蔻6克，大葱20克，白皮大蒜20克，姜15克，甜面酱50克，酱油100克，醋15克，腐乳(红)8克
做法
1.备料：选用膘肥约3厘米的二级猪肉50千克，切成16至17厘米见方的大块，厚度一般在1.6厘米左右。
2.装锅：煮肉时先放脊肉，其他带皮肉块分层码在上面。另外加入大葱1千克、大蒜250克、盐适量。最后加水没住肉块，慢火煮开后，再放甜面酱，黑面酱、酱豆腐、酱油和醋。
3.煮制：开锅后肉块上下翻个，继续以慢火焖煮沸，每30分钟翻1次锅，煮2至4小时，因为是慢火煮肉，油层严严的覆盖在肉汤上，锅内佐料味能全部入肉，因而肉味香美，这是制作柴沟堡熏肉的关键。
4.加料：煮肉汤可连用7次，每次应追加适量凉水、食盐、大葱、大蒜、姜等。其他甜面酱等调味料加量要根据肉汤成色，灵活掌握。
5.熏制：要沥尽油汤，码放在铁血箅上，铁箅睛的铁锅内入柏木锯末150至200克，盖锅盖，用慢火加热15分钟，即可出锅。
小诀窍
健康提示：
色泽紫红，亮光光，肉皮上冒着晶莹的小油胞，不仅营养丰富，而且有醒胃，去寒，消食等作用。
二、辣椒炒熏肉的做法
材料
熏肉，生姜末，葱花，蒜末，豆豉，酱油，辣椒，盐，糖
做法
1、熏肉切薄片，水浸泡半小时。
2、起锅略放油，先下肥点的肉片把油炸出来，再放瘦肉片和生姜末、葱花、蒜末、豆豉煸炒，略滴酱油。
3、入辣椒片片，略调盐、糖，大火炒至辣椒断生即可。
三、熏肉意粉的做法
材料
外买意粉，白菌，洋葱，番茄酱，美式烟熏肉，黑椒，新鲜罗勒，芝士粉
做法
1.煮粉(煮后过凉+少许橄榄油混合);
2.炒酱(油+洋葱+美式烟熏肉(切碎)+黑椒+番茄酱+新鲜罗勒);
3.入烤箱(撒芝士粉上色)。
四、熏肉洋葱炒豆干的做法
材料
洋葱1个，豆干100克，熏肉200克，青椒50克，蒜2-4瓣，料酒1小匙，生抽1小匙，胡椒粉适量，盐6克，鸡精1小匙
做法
1.洋葱切丝、豆干切片。
2.熏肉切薄片。
3.炒锅烧热，放入熏肉煸炒出油脂。
4.放入青椒、蒜末炒香，接着放进洋葱翻炒出香味。
5.放进豆干翻炒，加料酒、生抽、胡椒粉、盐调味，出锅前放鸡精
10. 熏肉怎么做好吃，熏肉的吃法
熏肉怎么做
材料
熏肉，生姜末，葱花，蒜末，豆豉，酱油，辣椒，盐，糖
做法
1、熏肉切薄片，水浸泡半小时。
2、起锅略放油，先下肥点的肉片把油炸出来，再放瘦肉片和生姜末、葱花、蒜末、豆豉煸炒，略滴酱油。
3、入辣椒片片，略调盐、糖，大火炒至辣椒断生即可。