❶ 肉末烧油豆腐怎样做好吃呢
原料:肉末、油豆腐、大蒜、玉米油、盐、剁椒、生抽。
做法步骤:
第1步、油豆腐捞出沥干水分装入碗中,肉末用大蒜丁,剁椒腌制一会。
第2步、水烧开,放入油豆腐煮一会。
第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末片刻。
第4步、倒入油豆腐,加入一勺生抽,煸炒均匀。
第5步、加入适量水,煮3分钟。
第6步、加入半勺盐。
第7步、大火煸炒均匀,大火煸炒片刻出锅。
第8步、盛盘
❷ 肉末烧油豆腐怎样做
材料
油豆腐1盒,猪绞肉150g,清水 100ml,蒜头(切末) 3颗,盐 适量,酱油3EL,黑糖或白糖 适
做法
6: 清水加入步骤5.稍微拌一下,调入糖与少许的盐,盖上锅盖小火闷煮约3分钟即可。
❸ 油豆腐炒肉怎么炒好吃
1. 油豆腐切对开,肉切片,水发香菇切丝,大蒜切成断备用。
2. 锅内放入适量的食油开中火。
3. 锅热后放入肉片翻炒,放入水发香菇丝继续翻炒,加入适量的黄酒及水和酱油焖煮。
4. 锅开后放入大蒜茎继续焖煮到菜熟放入适量的盐及大蒜叶翻炒即可。
1、食材:油豆腐300克,瘦肉500克,蒜、辣椒、盐、酱油、大蒜适量。
2、切好辣椒,大蒜备用。
3、油豆腐;切好大蒜叶和肉。
4、把肥肉用油煎至金黄。
5、放入辣椒,瘦肉,蒜,大蒜叶根部,剁辣椒,大火爆炒。
6、放入油豆腐,加入一小碗水,小伙慢煮三分钟,收汁后放入酱油,盐翻炒一分钟,之后在放一小碗水。
7、最后放入大蒜叶,翻炒两到五分钟即可,最后出锅放一小勺香油。
❺ 肉末烧油豆腐怎样做好吃呢
肉末炒油豆腐的做法步骤
8
盛盘,成品图。
❻ 油豆腐炒肉的做法
如下:
1、食材准备好:猪肉,油豆腐,葱。
❼ 油豆腐炒肉怎样做好吃
用料
主料
油豆腐300克
猪肉200克
辅料
蚝油
30毫升
酱油
10毫升
老抽
2滴
盐
适量
火麻油
10毫升
油豆腐炒肉的做法
1.
准备好油豆腐,最好选用比较干煸的油豆腐,而不是气泡那种油果类型的油豆腐
2.
猪肉切片,放1勺盐腌制20分钟
3.
倒少量亦舒堂火麻油,润锅
4.
倒猪肉进锅,再加入酱油和老抽翻炒至半熟
5.
猪肉半熟后,调至中火,倒入油豆腐,并放入蚝油,翻炒至熟透,再放半勺盐即可出锅
烹饪技巧
油豆腐相对于其他豆制品不易消化,经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。
❽ 肉末油豆腐怎么做好吃,肉末油豆腐的家常做法
主料
油豆腐
150克
五花肉
150克
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
30克
蚝油
2汤匙
料酒
1汤匙
红椒
适量
步骤
11.装盘,洒上葱花、红椒即可