㈠ 蛋液煎饺的做法
我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于蛋液煎饺这道菜的做法。
1.1平底锅倒入适量油烧热放入饺子。
2.2饺子15个
3.1盖上盖子中火烧至水干。
4.2煎制饺子底部定型，加入淹没饺子一半的清水。
5.碗中打入2个鸡蛋。放入少量盐。
6.蛋液顺着锅边倒入。小火煎制蛋液凝固。
7.出锅装盘撒上葱花红椒粒装饰。
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的蛋液煎饺，赶快为孩子去做。1/7 饺子15个
2/7 平底锅倒入适量油烧热放入饺子。
3/7 煎制饺子底部定型，加入淹没饺子一半的清水。
4/7 盖上盖子中火烧至水干。
5/7 碗中打入2个鸡蛋。放入少量盐。
6/7 蛋液顺着锅边倒入。小火煎制蛋液凝固。
7/7 出锅装盘撒上葱花红椒粒装饰。
小贴士
我是之前包的饺子放在冰箱冷冻，要提前15分钟把饺子拿出来。要小火慢煎，以免饺子糊锅。
作者: 我只是进来看看-妞妞-
㈡ 蛋液煎饺的做法，蛋液煎饺怎么做好吃，蛋液煎饺
将面粉中加适量温水，混合在一起，揉搓成面团，盖湿布醒一会儿。
西葫芦洗净，去籽，入插板上插成短细丝，放入少许盐稍腌后，用手挤出水份，沥干，葱切碎。
锅内放油，油热后，入鸡蛋，用铲子将其打散，待用。
将西葫芦丝、鸡蛋碎、葱碎、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、香油、拌匀成馅。
将醒好的面分成大小想等的剂子，擀中厚边薄的皮儿，包入馅，捏好，包成饺子。
煎锅内放少许油，放入饺子，小火，八分钟左右煎到熟。
㈢ 蛋液煎饺做法
鸡蛋煎饺的做法1.准备饺子，将冻在一起的掰开2.锅中放油，将饺子摆好，煎2分钟3.加水，没过饺子1/2处，盖上盖子焖煮4.准备鸡蛋，小葱5.将鸡蛋磕入碗中，放入葱花打成蛋液6.水分差不多收干时倒入蛋液7.继续煎两分钟即可
㈣ 饺子怎么煎好吃
Hello，大家好，我是喜欢美食，热爱烹饪，钻研厨艺的小厨子柒。饺子是我们平时很常见的食物，煮着吃是最为普遍的一种吃法。不论是煮好之后蘸着酱料，还是做成汤饺，都是很不错的选择。煮的饺子吃腻了，不妨试试煎着来吃，表皮金黄酥脆，不失为一种很好的体验。
㈤ 煎饺子怎么煎才好吃
准备材料：不沾锅的平底锅、食用油。
第一步：准备一个平底锅，最好是不粘锅，这样煎饺子比较容易受热均匀。在锅子里加上少许油，然后从冰箱将饺子摆上去。开火选择大火即可。等待锅开始热起来时加水，标准是水位到饺子的3分之1多点。
第二步：盖盖子转中火，等到你听到锅子开始有滋滋声的时候，就表示锅里的水已经快干了，打开锅盖转大火，这时用筷子把每个饺子都分开一下别让它粘在一起。继续煎一下，等锅里水分蒸发得差不多，饺子也开始变得干身，就可以出锅了。
第三步：整个过程一般就在15分钟左右，也是非常的快捷，如果煎饺子时间过久，就会让饺子里面的汁都流出来了导致味道大打折扣。
㈥ 饺子煎蛋怎么煎 鸡蛋煎饺子怎么做
1、热锅下油，放入速冻饺子；
2、饺子注意翻面，一面金黄翻另一面也煎至金黄；
3、煎饺子的间隙，打好鸡蛋，戳破蛋黄，让蛋黄和蛋白稍微混合，不要搅拌得太均匀；
4、饺子双面都煎至金黄后，加入淹盖三分之二饺子的温水煎煮；
5、饺子在煎煮的时候也要注意翻面，确认饺子的陷熟透，需要煎煮至剩余一点点的水分；
6、倒入准备好的鸡蛋液，可以摇晃煎锅以便蛋液充满每一个角落；
7、记得倒入蛋液之后要转小火慢慢煎煮、，待鸡蛋熟透就可以出锅了；
㈦ 蛋煎饺子的做法
鸡蛋煎饺
较高热量
3星
煎
葱香味
<5分钟
中级掌勺
家里还有剩余饺子，加2个鸡蛋，煎出来的饺子跟现包的饺子一样香脆，一口一个，好吃的停不下来。
主料3人份
饺子15个
鸡蛋2个
辅料
油2毫升
香葱10克
步骤1
煮熟的剩余饺子1盘大约15个，鸡蛋2个，剩余饺子多就分2次煎。
步骤2
鸡蛋去壳，打散，放盐，用筷子顺一个方向调均，装鸡蛋的碗要用陶瓷或玻璃碗，不锈钢调的鸡蛋会变黑。
步骤3
热锅，到少许油，把剩余饺子放入锅里，中小火煎至微黄。
步骤4
翻转另外一面继续煎至微黄，饺子煎至金黄色时，用筷子均匀摆平在锅里。
步骤5
把打散的鸡蛋从饺子上面均匀倒入锅里，让蛋液和饺子之间完美结合，鸡蛋煎熟，撒点香葱。
烹饪技巧
1.鸡蛋要用陶瓷碗或玻璃碗打散，用不锈钢会变黑
2.饺子煎熟煎至微黄之后才能放入鸡蛋
㈧ 蛋煎饺子的做法步骤图，蛋煎饺子怎么做好吃
用料
饺子 一包
油 半碗
水 一小碗
鸡蛋 2个
葱花 看自己 一两根就行
蛋煎饺子的做法
1 锅内放油， 饺子铺开摆上好 小火煎出香味 (要多焦看自己喜欢)
2 焦的差不多的时候倒水下锅
3 水干了就倒入蛋液 转圈圈的倒入 让每个饺子边上都带有蛋液
4 最后撒上葱花(换成芝麻也行哦) 蛋液熟了就可以起锅了