1.豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝
2.不粘锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出
3.炒锅内放油，放葱花、姜丝爆香，放小白菜迅速翻炒一分钟，再放入煎好的豆腐翻炒，放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味，不喜欢的就可不放了
B. 白菜木耳豆皮怎么做 如何做白菜木耳豆皮
步骤1
准备食材：白菜100克、油豆皮100克、水发木耳100克、姜1块、葱10克、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、食用油适量。
步骤2
姜切片。
步骤3
蒜切末。
步骤4
白菜切块（白菜梗和叶分开）。
步骤5
葱切葱花。
步骤6
油豆皮切块。
步骤7
木耳切小块。
步骤8
起锅倒油，油热下入姜、蒜爆香。
步骤9
再下入白菜梗炒2分钟。
步骤10
加少量水焖2分钟。
步骤11
再下入白菜叶、油豆皮、木耳焖3-5分钟。
步骤12
最后加入盐、生抽调味，撒上葱花即可。
C. 白菜木耳豆腐皮可以在一块儿炒吗
我们在平时的饮食中，白菜，木耳，豆腐皮儿可以在一起炒。对，我们经常吃这种菜。因为这种炒法和这种食材都要对我们身体健康和免疫力很好。对我们的身体健康也很有帮助。因为白菜含有多种维生素。木耳和豆腐皮儿都是含有蛋白质和各种菌类。因为我们这种吃法对我们身体的免疫力还是很有好处。所以白菜，木耳和豆腐皮儿在一起。你最好的做法。
D. 炒白菜木耳的做法，干豆腐炒白菜木耳怎么做
干豆腐炒白菜木耳的做法：
干豆腐炒白菜木耳
主料：白菜200克，干豆腐100克，泡发木耳100克。
调料：葱 姜 蒜末 干辣椒 少许。
制作过程：
1、干豆腐和白菜切成菱形，木耳用冷水泡发后切小块，不要太小，烧一锅热水，分别下锅焯水。
E. 白菜炒豆腐丝怎么做好吃
主料main
圆白菜200克豆腐皮3张
辅料others
油适量盐适量葱花少许生抽少许
白菜炒豆腐丝的做法
步骤step
1
起过放入油，等油温7成热，放入葱花，将切好的圆白菜丝放入锅中翻炒
步骤step
5
等圆白菜断生后放入豆皮丝进行翻炒
步骤step
6
加入适量的盐、少许生抽，翻炒片刻即可出锅
F. 大白菜豆腐木耳怎么做 大白菜豆腐木耳的家常做法
1、主料：黑木耳100g，毛豆腐1块，白菜500g，鸡精3g，葱5g，姜5g，蒜3瓣，元贞糖5g。
2、黑木耳清水浸泡，去杂质，洗净，用开水焯一下。
3、豆腐洗净，切大块，放油里煸透。盛出。
4、大白菜洗净切块，油热，放葱，姜，蒜爆香，放下大白菜煸炒。
5、待白菜转色，放下豆腐与黑木耳，大火煮8分钟。放盐，鸡精，葱花，胡椒粉即可。
G. 白菜木耳豆腐皮的做法有哪些
前言
白菜配上木耳和豆腐皮，很有营养的搭配，可以试一下。
材料
主料：白菜2叶、木耳9片、豆腐皮1张；
辅料：油适量、盐适量、醋适量、五花肉片适量
白菜木耳豆腐皮
1
白菜片片，豆腐改刀，木耳水发好
2
把上面的菜都用水焯一下
3
姜丝、葱丝、蒜、肉片备用
4
热油爆香葱花、姜丝、蒜瓣
5
下入肉片翻炒，加入料酒，生抽少许
6
下入焯好挤干水份的菜翻炒加入盐，淋点醋，出锅。
7
如果菜汁多了加点水淀粉，放点尖椒味道更好，可是孩子喜欢吃木耳的所以辣的还是免了。
小贴士
菜焯水后要挤干水分要不成品菜会水水的
H. 好吃的干豆腐炒白菜木耳怎么做好吃又简单，做法图解分
1.将大白菜清洗干净，切成片，装入盘中待用。
2.将干豆腐清洗干净，切成片，胡萝卜清洗干净，切成片，木耳泡发后，撕成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
3.热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀，倒入白菜片，干豆腐片翻炒均匀。
4.加入精盐，五香粉翻炒均匀，倒入木耳翻炒均匀。
5.将白菜木耳炒熟，最后加入味精调味，翻炒均匀，出锅装入盘中即可。
I. 小白菜炒豆腐木耳的家常做法
小白菜是蔬菜中含有矿物质和维生素最丰富的菜，营养价值相当高，肉质肥厚，脆爽清香。豆腐质地细嫩，味美养生。木耳具有清肺，滋阴补肾之功效，质地柔软，味道鲜美。三者同炒，合理搭配，营养味美。下面介绍一下小白菜炒豆腐木耳的家常做法。
工具/材料
小白菜 100克，豆腐半块，木耳 适量。
葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，酱油，油。
- 01
用温水快速泡发木耳，把泡发好的木耳收拾清洗干净，控干水分，备用。
- 02
小白菜用水清洗干净，控干水分，切成10公分左右长的段，备用。
- 03
豆腐切成0.3公分左右厚的片，备用。
- 04
切好，葱，姜，蒜，备用。
- 05
碗里放入盐，味精，酱油，料酒，再放入切好的葱，姜，蒜，兑少量的水，调和成料汁，备用。
- 06
先用锅把豆腐煎塌出来，煎塌至两面微黄，盛出备用（塌豆腐时候，要晃动锅，颠勺翻个，避免用铲刀铲破豆腐）。
- 07
锅内放入油加热，油热后放入花椒爆香，随即放入木耳翻炒，放少许料酒，酱油。
- 08
炒至木耳变软后，放入小白菜翻炒至断生，然后放入塌好的豆腐。
- 09
把勾兑好的料汁倒入锅中，颠勺翻个，略烧几秒钟，关火出勺。