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江苏宜兴哪家臭豆腐好吃

发布时间: 2022-12-09 06:14:19

① 宜兴有什么美食可推荐的,最好有特产可以旅游带回去的

宜兴有太湖三白,板栗,毛笋还有百合等等,在旅游的地方都可以买得到。
还可以去买点紫砂工艺品,至于紫砂因为这是工艺品,防止被坑你可以在宜兴氿美网上先做了解,上面有具体的介绍。

希望能帮到你,同时祝您在宜兴玩的开心

② 臭豆腐哪家好吃

臭豆腐,中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。
在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,其味道也差异甚大,但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。南京、长沙的臭豆腐干相当闻名,台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。
天津街头多为南京臭豆腐,为灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡。武汉街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌,但制作方式并不相同,是用铁板浇油煎,中不空并且为淡黄色。

③ 宜兴有哪些好吃的美食

1、湖父杨梅

2、宜兴大闸蟹

3、高塍猪婆肉

④ 宜兴 介绍特色小吃

有好多呀!看你在宜兴的什么地方了!
一般大的饭店没有什么好吃的!
一些小餐馆倒是还不错!
想东山的龙潭餐馆啊
林林餐馆之类的
丁山的酸菜鱼啊 光头鸡啊都蛮好!
宜兴就是没有什么地道的小吃!基本上都是泊来货!想邮局对面巷子里的东北烧烤就还行的!
紫竹苑那边晚上的夜排档比什么钱塘人家 外婆人家 阿英煲阿郁宝什么的都好吃一点!
价格那是绝对的!物美价廉!就是卫生问题吗!嘿嘿!眼不见为净

⑤ 宜兴有什么好吃的

宜兴欢迎你!!!
宜兴主要美食品名和特征
香酥黄雀:黄雀小而肥,用香酥烹调法制作,外脆里嫩,别具风味。
滆湖大闸蟹:滆湖水未受污染,水质活。大闸蟹青壳干净,蟹肥、香、鲜。
茭利银鱼:色乳白,外脆嫩,里鲜香。
五香野鸡:鸡肉酥透,味香醇厚,卤汁味浓,色泽金黄。
栗子鸡丁:栗子香、糯,鸡丁嫩、滑。
汽锅排骨汤:地方特产紫砂锅烹制,内嫩汤醇、味鲜。
红烧鱼头汤:选大花莲鱼头,佐以中草药和其他调料,以地方特产紫砂锅文火煨之,味香肉鲜口感好。
桂花百合羹:百合甜、香、酥、糯、清热利尿,润肺止咳,宁心安神,滋补身体。

咸淡江湖 (茶局巷)
私房菜地址(茶局巷118号),定餐电话:87917000
红房子风味餐馆(茶局巷国际饭店东侧),地放小,不一定有位,要预定。定餐电话:87779950
小鱼儿(通贞观路,国际对面)
高家庄(通贞观路)五星电器商场东门,门面很不好找,“水晶宫”前可以看到“高家庄”的霓虹灯指引。车可以停在“水晶宫”饭店门口的停车场。用餐,感觉不错。高家庄在原宜兴华联商厦后面,中餐馆,本帮主厨料理。有一道肚肺汤做法很别致,配料为黄花菜,盛在桃木箱(有金属内胆)里,味道鲜美。还有一道张公豆腐煲和一道铁锅鸡,很有特色。
水晶宫酒店(通贞观路):87927977 有一道冬瓜盅,冬瓜成玻璃球状,与虾球混烧,装在竹筒里的。
新锦江饭店(通贞观路89号)电话: 87900777
茗仁茶艺馆(人民北路50号)中式茶点,各式零嘴、点心、水果。按人数算,每人30-40元不等,看点什么茶,如果是包厢,则按最低消费算。订座热线:87901616
新岛咖啡宜兴店(人民北路181号)西式、中式简餐,咖啡,茶点。订座热线:87220177,87220185
圣罗兰美食(人民北路227号)家常菜,喜欢吃那里的金针菇肥牛锅仔,可能是吃多了,也不记得什么是特色了,哈哈,总之是个不错的店。香樟花园大门北侧。订座热线:87223977
千尊披萨(人民中路)女人巷出口。电话: 87901797
宜兴大酒店(人民中路):87981999
陶都大饭店(人民中路):87901818 咸鹅南瓜肉 长江𫚔鱼 河豚,该店餐饮注重口味鲜美,创新菜肴不在少数.
巴西烤肉(人民中路,人民大厦对面)
林林餐馆(土城路)锦绣菜场南门对面有家林林餐馆,菜的味道很不错哦。有一道鱼做得很好吃,可惜偶不记得名字了
食全食美(土城路)家常菜
小南国(土城路)家常菜
卜记餐馆(土城路)
国泰大酒店(人民南路)狗肉煲,美极酱基围虾,生枸南瓜, 凉拌海蛰(东北风味)
九福楼大酒店,(人民南路258号)电话87970777
老地方大酒店(人民南路)狗肉煲不错
云顶小厨(人民剧院北)城北派出所对面
百岁鱼庄(人民剧院东侧中医院对面)
西部牛扒(人民路大统华旁边)
韩国烧烤(人民路东尤场巷)订餐电话:8563696
财茂饭店(人民路东尤场巷)财茂老母鸡,夜宵好地方
世纪王朝酒店(阳泉西路103号)宴会式菜肴,也有家例程的,看怎么点餐了。环境:上乘。特别喜欢二楼的大厅,非常宽敞,坐在玻璃窗边吃饭,视野极好。订座热线:宜兴店87905700,丁山店87420818
红泥酒店(阳泉西路)宜兴市阳泉西路132号家常菜,记得那里的豆腐煲和骨头汤,味道蛮灵咯。订座热线:87933978,87223978
康强饭店(阳泉西路150号)家常菜,那里也有个豆腐煲,不过和红泥的烧法不一样。订座热线:87931292
苏粤馆(阳羡路):佳和花园南门东侧
又一村酒家(阳羡西路):87943777
紫竹苑酒楼(阳羡西路)
丽苑酒店(阳羡西路):87931555
扬名酒楼(阳羡东路超市附近)电话号码:87020177
大亚达酒店餐厅(阳羡西路388号)87933333转
芙蓉大酒店(东山教育路楼)电话号码:87976277、87976977
南苑大饭店(东山教育路):87201643
晶琳酒家(东山西路宜兴大酒店对面)
太白酒家(东山西路宜兴大酒店对面)
顶峰酒店(东山西路宜兴大酒店对面)海鲜一流
天水花园(东山西路11号)有一款河虾烧得相当好吃,另外一款红汤老鹅也很经典,值得回味电话: 87978177
诚信酒家(东山西路民政局西)电话:87978077家常菜为主,比较实惠。饭店由原周处大酒店老板娘具体管理。
东山和平餐馆(东山)电话号码82935297
老树咖啡(解放广场):电话号码:87919777(荆溪大厦,铁板烧、牛排、台式快餐)
小肥羊(解放广场)来自全国的连锁火锅店,烤羊排味道不错。周末时间一定要早半小时去,否则等位别怪没提醒
大沪人家(解放广场紫荆公寓9号)正式中餐,适合聚餐,更适合宴会,楼上包厢,楼下大厅2-8人散座。推荐:酸辣海蜇,啤酒鸭,小鸡炖蘑菇,醉鸡(冷):87917577
蓝湾咖啡(解放广场)咖啡,简餐,茶坐
凯富门酒点(解放广场)荆溪大厦2楼特色菜:翠贝鱼面、绿野仙踪、本帮醉八仙、竹影香宫骨、宫庭布袋鸡:87917979 87907777
客来码头(东虹路)水煮鱼片,鸦片鱼
沸腾鱼庄(东虹路)仓浜新村门口
皓月楼(解放东路)东风巷斜对面,比较实惠,就餐环境清清爽爽。自制的泡椒凤爪,爽口得很。还有卤味蒸鸡蛋、香辣炸鸡翅等等,家常菜居多。
金喜阁(解放东路)交通局对面,韩国料理 电话:87911577
浩月楼(解放东路)干锅鱼头
美园沙锅粥(解放东路)比较小资,菜肴有特色,自诩健康专家。订餐电话:87919977
老山东牛杂(解放东路)在交通局对面的建工大厦。牛杂汤有45的普通版跟65的精品版之区别。个人认为区别不是太大。一般两个人去,有吃45份的就足够了。一份牛杂另送三份蔬菜。牛杂倒是没什么味道,就是汤鲜
咸亨酒店(荆溪路):特色菜绍兴的油炸臭豆腐、绍兴三霉、咸亨八珍、咸亨小炒等价格公道,推荐冷盆中的宁式泥螺和绍兴咸鱼干
鸿鑫河粉店(荆溪中路)干炒牛河,水浮桥边上。是一家经营各式广东美食的小餐馆。地道不地道我就没法评论了。不过我觉得里面的干炒牛河还是比较超值的。6块钱一小份,附送一份汤。像我这种人基本可以吃到饱了
鸿运饭店:(荆溪北路)中兴二村对面。 家常菜为主,生意很好,去晚了要排队,味道不能说特别特别好,不知道为什么那么多人。报报菜价,你们就知道他们为何门庭若市了.三黄鸡10元;牛肉10元;鹅肉10元;牛肚10元;麻辣泥鳅10元;糖醋排骨12元;烩羊肉15元;糖醋芦鱼18元;酸辣豆腐汤5元;芦蒿6元.....
明星大酒店(荆溪北路359-363号)2楼西餐厅.电话: 87929777
桃源大酒店(商业街5号楼)森林公园入口处。电话: 87962920
贝斯特大酒店(太隔东路21号)电话: 87908866
阿英煲连锁饮食店(太隔西路92号),苏南对面中行东,煲类为主,价格便宜,上菜速度绝对的快比较喜欢里面的肥肠煲。好像也是店里卖的最火的一道了。不过口味较重,适合喜欢重口味的人。 电话:87910777
紫云山庄(宜广公路边),新长铁路涵洞进去,别有风味
皇宫富临(公园路55)旧体育场对面
盛世桃园宜兴店(环科院新城路28号)87077766
粗茶淡饭(环科院)鹏鹞集团对面
有滋有味(朝阳路)家常菜,特色红烧鸭子,各种煲类
景中和饭店(朝阳路)原和茶馆,位于市中心朝阳路,订餐热线87924222

福兴楼大酒店地址:宜兴市陶都路58号(市地税局对面)订餐电话:87978877 ;87175379
宜兴的传统名肴——“芳庄羊肉”会是宜兴喜欢吃羊肉的人的首选。福兴楼大酒店推出芳庄羊肉特供。
关于芳庄羊肉:老汤煮的,肉质鲜美,可以手撕,可以切成块状装盆,上市的多为后腿肉。
水北饭店:名气很响亮的,有几个特色菜很受欢迎.譬如:卤味手撕狗肉、野猪肘子肉煲、地衣(肤)、爆炒本鸡、野鸭煲等等,还有个什么饼也挺不错的
名华酒店:一号桥附近,环境比较优雅,葱烤鲈鱼,吃起来鲜嫩滑口;还有剁椒鱼头,油炸冰激凌,甜南瓜烧什么豆,红颜色的一种豆,只顾得猛吃了,没问服务员是什么,喜欢吃甜食的朋友向大家推荐这两种
丁山饭店(丁山中心广场)现在改为“鱼米之乡”,全部改用包间。包间空间大,餐桌也大。外地人来经营,菜式上以淮扬菜为主,装盆注重形式,菜肴口感好,招牌菜:红烧萝卜砖(砖形萝卜,棱角分明,方鼎玻璃器装)、香芋芝麻饼、红烧猪扇骨等。红烧萝卜,你不尝真看不出他是萝卜;香芋芝麻饼。红烧猪扇骨是招牌菜,不过好多人不肯吃,尤其是女孩子,唉!暴殄天物啊!!鱼米上菜很注意器皿与菜肴的匹配,白净净的菜梗放在四四方方的紫色瓷碟里,一道家常菜就显得很养眼;
小小的虾儿,把背上的茎去了,红红火火的,偏偏放在竹编篓里盛了上来,颇有渔家风味。我特喜欢把那个虾从篓里扯出来的感觉,别有意趣!!
还有一道冬瓜嵌腊肉,冬瓜切的很薄,腊肉镶嵌在里面,琉璃似的,让人舍不得下口!!
紫藤苑(丁山上海饭店大门右侧)
菜根香(丁山白宕大桥北堍)
仁和饭店(丁山白宕大桥北堍)
阿三饭店(丁山东贤路)

⑥ 宜兴周铁为什么会有一家和梅姨一样的臭豆腐

梅姨臭豆腐就是出自周铁,在周铁邮政局边上,其他的都是加盟或学习她的。

⑦ 宜兴梅姨臭豆腐加盟吗

臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑,散发异香。先人赞誉云:“味之有余美,玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值,而且有较好的药用价值。古医书记载,臭豆腐可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血,下大肠浊气。常食者,能增强体质,健美肌肤。

⑧ 哪个地方的臭豆腐最好吃呢最正宗的是哪里呢

臭豆腐是中国传统特色小吃之一,具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。

臭豆腐几乎每个地方都有,沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙臭豆腐是最正宗的,他们臭豆腐的制作历史也非常悠久,已经是很久之前就已经开始流传制作,虽然味道很臭,吃起来就是特别香。长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。辨别湖南臭豆腐是不是正宗的,很简单,隔着十几米远就能闻到臭味,但是入口后却奇香无比。

⑨ 江苏省宜兴市周铁镇在哪啊有什么好玩的,有什么特产啊

其实周铁老街,然后还有那边的塘河水运,竺西公园,嗯,还有我们这边的有120年历史的周铁小学你也可以去看一看。周铁的古桥比较多一点,然后这里比较出名的食物的话其实也没什么,这边比较出名的就一个,就是梅姨臭豆腐,你还可以到周铁彭干村那边的乡村地头去看看风景特别好,还有周铁的话,虽然是古镇,但是它这边特别热闹,一般的话就是集中在这边的夜市,然后还有菜市场,嗯,还有一些比较可以去的地方就是那边的尹瘦石艺术广场可以去看一下,他们那边在跳广场舞哇,然后里面的话一般会有人在那种就是老人健身那还可以去看看尹瘦石的历史啊什么的,还有竺西文化公园,还有那个城隍庙,一般那些地方就是算已经比较出名的了,去城隍庙那边,有一颗那个百年银杏树吧,你可以去看一下拍照片,然后我以前在那边的话就是会捡两片地上的落叶,回来当书签用也挺好的。其实周铁的话,其实他是那个教授之乡,还有的话,就知道有那个就是善卷洞,张公洞什么的那些,那些的话,你也可以去玩玩的,也挺不错的,周铁这里的话主要来这边野餐,然后来这边就学拍照啊什么的,这些人比较多一点,因为这边其实田野啊,什么都非常美的真的,你可以到那个乡间去看看,虽然那边就是乡村。我是一个土生土长周铁人,所以的话,对这边还是算比较了解的,如果你晚上愿意散步的话就可以到南环路那边,这边你可以看到很多人都会在那边散步的。一般这边的旅馆来说的话就是群商务宾馆,然后的话,还有事,反正挺多的。一般来说,离我家比较近一点的话就是那边的莲湖饭店他也是可以住宿的。现在的话,这边也是重点的就是开发区了吗,这边来玩的人也越来越多所以的话,如果你认真的想到这边来吃东西啊,到这边来玩的话,尽量尽量,就是在靠晚上的时候。因为这边也是真的,特别热闹,我们这边的话,基本上还有一条算是美食一条街的地方就在周铁小学那边,你可以自己去找一下,朝阳路那边就是。周铁人的话吃屎最累的,所以他们也愿意做,然后的话呢,其实你到我们周铁来的话一般都要去品尝一下特别地道的每一处豆腐,它是在菜市场那边的,然后的话呢,你如果来周铁的话可以问一下路人,这边基本上都知道他在哪里。没有尝试过江苏叫化鸡的呢,也可以来我们这边吃一下就是菜场大门旁边就有一家卖叫化鸡店的,反正你来周铁就是来看风景来吃的,一般都是这样的,周铁小学的话你去现在应该开学了,所以的话,你一般来说是进不去的,你可以周六周日去看看那边就是嗯,反正来说就是比较复古一点,因为毕竟120年历史了。如果你进的去他们的三号楼的话,你可以到顶楼去看一下那边的历史。差不多就是这样的。

⑩ 宜兴有什么美食

杨巷葱油饼

在宜兴,有一种江南传统美食,叫杨巷葱油饼。精选优质生猪板油、鲜嫩香葱,烘制而成,历史悠久,工艺精良,风格别具一格,香酥可口,甜咸适中,油而不腻。

宜兴乌米饭

用采摘的新鲜乌饭草捣成汁,将糯米染黑。蒸煮后米饭香糯可口,清香久远,回味无穷。既有食补功效,又带有文化意义。是标志性的旅游特产,伴手礼必备哦~

和桥豆腐干

在宜兴,有一种“无锡市级非物质文化遗产名录”食物,叫和桥豆腐干。口感干硬而不僵,咸而不涩,甜而不腻,香而不厌,细细咀嚼,硬中带有嚼劲,香喷喷,甜滋滋,咸津津。

官林玉带糕

在宜兴,有一种贡品糕点,叫官林玉带糕。以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料,采用传统工艺精制而成。黄色的核桃似黄金,绿色的青梅似翡翠,莲子和桔饼如同珍珠玛瑙;四周有米粉镶成的白边,宛如一条玉带。

徐舍小酥糖

在宜兴,有一种汉族名点,叫徐舍小酥糖。用精细白糖、剥壳芝麻、特制饴浆、上等面粉等原料,经过焙炒,打屑,扳酥等十多道工序,精工配制而成。具有香、甜、酥和爽口等特色,尤为老年人所喜爱。

高塍猪婆肉

在宜兴,有一种百年老味道,叫高塍猪婆肉。至今已有百年历史,色艳、肉香、味鲜、皮沙,是人们最喜爱的下酒之物,也是馈赠亲友的上好佳品。

芳庄羊肉

在宜兴,有一种传统老字号,叫芳庄羊肉。自清代以来,以其独特的口味扬名四方。无论冷盘、热烩,味香而无膻味,蘸当地人特制的甜酱,或在火锅里烫一下,入口鲜嫩,令人赞不绝口!

2. 边走边吃路边摊

最简单朴实的宜兴味道,宜兴人从小吃到大的美食,大多在路边摊、小吃店就可以吃到,真是数不胜数:

周铁臭豆腐

淋上秘制酱汁,入口鲜香、麻辣、爽口。常言道:不吃梅姨臭豆腐就不算到过周铁。记得一定要来品尝品尝哦~

湖小馄饨

宜兴地区传统名小吃,以皮薄、馅多、清汤为主,味道比较清淡,但汤很是鲜美,香味比较浓厚,是湖地方的美食代表。

渎上西瓜

渎上西瓜是宜兴市的特产,特点是:瓤红,子黑,汁多,味甜,个儿大,产量高,最大的西瓜可达三、四十斤。

清汤豆腐花

宜兴南门的清汤豆腐花,一副挑担,碗盏家什还是明代的,桶中白花花的豆腐花,水嫩水嫩的,沐浴着腾腾而起的浓郁的豆香,如美人出浴般诱人。

铜锅饼

有着星星般可爱的造型,一勺子雪白的面糊舀在星形的小铜锅里,调过味的萝卜丝必须纤细而绵长,面糊漫过萝卜丝,入油锅,三两分钟的时间,金黄闪亮的铜锅饼就浴油而生。

杨巷小番茄

初夏正确的打开方式,就是去大棚里亲自采摘小番茄!这里的小番茄果实清甜多汁,硕大饱满,散发着诱人的芬芳,让人垂涎欲滴。自己动手,丰衣足食。自己采摘的小番茄,肯定格外的甜~

3.山珍野味美湖鲜

我大宜兴依山傍水,土里种的,水里游的,天上飞的,山珍野味应有尽有!

南山板栗

壳薄、果粒大、色泽褐红光洁,味甜美!中秋节前新生的嫩栗皮色淡黄,生食脆嫩,炒出后更香软适口,有桂花的香味呢~

杨巷大米

杨巷镇,素有“千年古镇、活水码头”之称。这里的大米较小圆润、晶莹剔透、颗粒分明。蒸煮后的大米香浓透亮,软糯甘甜,是江南水乡的经典代言。

竹海笋干

以新鲜的宜兴竹笋为原料,手工切片、压榨成型,再自然晾晒、烘干精制而成,色泽黄亮、肉质肥嫩,入口有嚼劲。

滆湖大闸蟹

滆湖是是苏南地区水产养殖的重要基地之一。这里的螃蟹品质超群,遐迩闻名。青壳干净,蟹肥、香、鲜,蒸熟后翻开壳结实饱满,肉质细嫩鲜美。

湖杨梅

生长在丘陵地带,远离都市,无污染。被授予了“国家地理标志保护”的称号。湖杨梅颗大饱满,殷红圆润,鲜甜略带酸,入口顺爽,生津、止渴、调五脏,是夏季水果首选。

宜兴百合

宜兴百合被誉“太湖之参”是上好的滋补佳品。颜色白净或淡黄,果颗完整饱满,叶瓣厚实。口感上除了“糯”之外,还特别细腻,微苦回甘,让人回味不已。

4. 乡土食材宜帮菜

每个人都有自己独特的体香,每个城市也都有他独特的美食味道。

这味道啊,一定要寻最真、最素、最野的,

在宜兴,最原汁、原味、原色且有知名度的那必须是宜帮菜了。

汽锅排骨汤

宜兴是陶的古都,以紫砂闻名于世。紫砂的特效不仅能使茶水不易变质,还能制作盛放食物的容器——紫砂锅。其锅身传热性均匀,保温性能好,能让食物在锅中均匀受热。

此菜用紫砂做的汽锅,加入新鲜排骨及配料,直火420℃,内嫩、汤醇、味鲜。

云湖鱼头

选用云湖有机大鲢鱼,配以云湖之水,以紫砂锅小火慢炖三小时以上,整汤受热均匀,熬煮充分,鱼肉鲜嫩,鱼汤鲜美。

湖咸肉煨笋

精选优质湖鲜笋,加上腌制风干的咸肉,配以传统的烹饪手法,煨煮,咸肉结实紧致,毛竹笋又白又嫩,甚是美味啊!

桂花百合栗子羹

以本地产的百合、栗子为基本原料制成的桂花百合栗子羹是当地的特色甜品小吃,百合、桂花的清香和栗子的甜糯完美结合到一起,具有颇高的营养价值。

雁来蕈

“雁来蕈”生于农历九月,采摘煮熟,不仅带有松针清香,而且鲜美无比。如果用上等酱油浸渍,可以久置不坏,肉质嫩脆,是素肴中的上品,被誉为“厨中之珍”,是佐餐的必备佳肴~