杏鲍菇和鸡蛋一起做可以做杏鲍菇炒鸡蛋,把杏鲍菇入油锅,翻炒以后,加入搅拌均匀得鸡蛋液即可。
B. 杏鲍菇炒鸡蛋怎么做好吃,杏鲍菇炒鸡蛋的家
步骤
1.先把杏鲍菇洗净。
2.切成细丝。
3.放倒热水中焯一下。
4.鸡蛋磕到碗里搅匀,锅里放油,倒入蛋液滑炒一下。
5.盛出来备用。
6.葱、姜切碎,菠菜梗切成寸段。
7.锅里放油,放入葱、姜爆香。
8.放入杏鲍菇翻炒。
9.倒入鸡蛋翻炒,加盐。
10.放入菠菜梗翻炒均匀。
11.添加味精、香油调味即可。
C. 怎么做杏鲍菇炒鸡蛋才好吃 如何做杏鲍菇炒鸡蛋才好吃
1、食材:鸡蛋3个、洋葱半个、杏鲍菇2个、酱油1勺、青红椒各1个、蚝油1勺、十三香适量、糖一点、豆瓣酱2勺、盐1勺、葱半棵、蒜2瓣。
2、杏鲍菇洗净切段
3、把杏鲍菇撕成条。
4、青红椒切滚刀斜块,洋葱切条,蒜切末,葱切段备用。
5、锅中加入适量清水烧开,放入撕好的杏鲍菇,焯水20秒后捞起。
6、鸡蛋打散。锅中倒入适量油烧热,倒入鸡蛋,用筷子快速滑熟盛出备用。
7、锅中倒入适量油烧热,加入蒜和豆瓣酱爆香加切好的青红椒,洋葱快速翻炒至断生加杏鲍菇,倒入生抽、蚝油、十三香、糖和盐翻炒均匀后加鸡蛋翻炒均匀后即可。
8、出锅。
D. 杏鲍菇和鸡蛋可以一起炒吗
可以一起炒。
主料:杏鲍菇400g、鸡蛋100g、青椒80g。
辅料:油适量、盐适量。
杏鲍菇炒鸡蛋的做法
1、原料图。
E. 杏鲍菇可以炒鸡蛋吗
杏鲍菇可以炒鸡蛋,两样食材没有相克,能一起吃。
(一)杏鲍菇炒鸡蛋的做法
食材用料:杏鲍菇 两个、鸡蛋 两个、油 适量、盐 适量。
步骤:
准备食材:杏鲍菇横着从中划开后切稍厚斜刀片
开中大火,热锅中倒入稍多一些的油,因为鸡蛋比较吸油
鸡蛋打散,倒入锅中,炒匀后盛出备用
看锅内剩余的油的量是否够,不够了加一点,放入杏鲍菇翻炒均匀
放适量盐,炒匀
炒软后放入鸡蛋翻炒均匀
装盘上桌。
小贴士
杏鲍菇也比较吸油,可以稍微多一点,但也不必过多,因为鸡蛋本身里面吸不少油;
杏鲍菇和鸡蛋都很鲜,不用放过多的调料,适量的盐就行了。
F. 菇炒鸡蛋怎么做好吃,杏鲍菇炒鸡蛋的家常做法
食材
主料
杏鲍菇
2个
鸡蛋
2个
辅料
花生油
25ml
盐
3g
香油
5g
味精
适量
菠菜梗
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.先把杏鲍菇洗净。
2.切成细丝。
3.放倒热水中焯一下。
4.鸡蛋磕到碗里搅匀,锅里放油,倒入蛋液滑炒一下。
5.盛出来备用。
6.葱、姜切碎,菠菜梗切成寸段。
7.锅里放油,放入葱、姜爆香。
8.放入杏鲍菇翻炒。
9.倒入鸡蛋翻炒,加盐。
10.放入菠菜梗翻炒均匀。
11.添加味精、香油调味即可。
小贴士
出锅前添加味精、香油调味即可。