主料
小麦面粉
500g
辅料
酵母
3g
南瓜
半个
鸡蛋
3个
盐
适量
油
适量
步骤
1.准备酵母温水和面
2.搅拌均匀
3.揉成面团
4.南瓜去皮，鸡蛋打散
5.南瓜搽成丝，撒盐腌制
6.挤去水分，鸡蛋加盐打好
7.先煎鸡蛋
8.炒熟后
9.放入南瓜丝中
10.然后加入油搅拌均匀
11.面发好
12.揉出气泡
13.分成剂子
14.每个擀圆
15.包入馅
16.包好
17.放入蒸锅
18.发酵两倍大蒸熟
19.蒸好就可以开动了
⑵ 蛋黄豆腐南瓜盅的做法，蛋黄豆腐南瓜盅怎么做
食材
南豆腐1块
咸蛋黄3个
胡萝卜1根
油适量
盐3克
味精2克
金丝南瓜1个
制作时间：10-20分钟
步骤
1
金丝南瓜一个，熟咸蛋黄三个，胡萝卜一根，南豆腐一块
2
胡萝卜去皮擦丝，另留一点切碎丁备用
3
南瓜切开顶部，将籽挖出
4
上锅蒸
5
大约蒸了半个小时吧
6
汤锅稍开水，放少许盐
7
水开将豆腐切小块烫一下，备用
8
炒勺放适量的油。稍多一点
9
油热将胡萝卜丝下入翻炒，炒出黄油来
10
胡萝卜捞出不要，将蛋黄放入翻炒
11
炒出沫
12
将焯好的豆腐下进去翻炒，裹满蛋黄
13
这时候把胡萝卜碎下进去，很像蟹黄吧~
14
加3克盐，因为蛋黄不咸，如果很咸了，就少放盐
15
加2克味精
16
翻炒均匀
17
装盘
18
南瓜蒸好咯
19
盛出来一些放进南瓜盅
⑶ 嫩南瓜豆腐粉丝鸡蛋可以在一起包包子吃吗
可以在一起包包子的，吃起来挺好吃，盐不要放太多，可惜外面没有卖，自己坐起来不错的。
⑷ 鸡蛋南瓜加豆腐做的粥叫什么
2
南瓜豆腐海鲜粥
南瓜豆腐海鲜粥是一道美食，由南瓜等原料制作而成。
中文名
南瓜豆腐海鲜粥
口味
鲜美
主要食材
南瓜，虾，嫩豆腐，速冻青豆
难易程度
简单
快速
导航
做法
材料
南瓜300g，新鲜明虾十多只，嫩豆腐半盒，速冻青豆
做法
1.明虾去头剥壳(留最后一节壳不要剥,这样更漂亮),开背去肠泥.南瓜去皮去瓤切成薄片,速冻青豆解冻.
2.明虾用少许料酒,盐和干淀粉拌匀腌制备用.
3.锅子小火加热后,放一小块黄油进去融化.
4.转中火,把南瓜片倒入锅中,煸炒至南瓜身软.
5.加水没过南瓜,加盖煮三分钟左右.
6.关火,把南瓜连汤汁一起倒入搅拌机,搅成细腻的南瓜糊.(如果嫌麻烦或者家里没有搅拌机,这步可省,可以在第6步骤多煮会儿至南瓜全熟,用木铲把南瓜压碎成泥).
7.把搅拌好的南瓜糊倒回锅中,开中小火煮开,嫩豆腐半盒切小块放入锅中,再放入青豆和腌制好的虾仁,放一小勺盐,少量鸡精调味,等羹煮开,再继续煮至虾仁变色即可出锅
⑸ 现在有薯仔，白菜，粉条，丸子，冻豆腐，南瓜，鸡蛋能做什么菜多多益善。谢谢各位
酸辣薯仔丝。清炒大白菜。丸子煮滚豆腐，鸡蛋炒南瓜丁，粉条炒了，加点大白菜炒
⑹ 南瓜蛋羹豆腐汤的做法，南瓜蛋羹豆腐汤怎么做
食材用料
蛋羹适量
嫩豆腐丁适量
盐适量
油适量
香葱适量相克食物
南瓜蛋羹豆腐汤的做法
1.蒸好的蛋羹，。
2.切点南瓜丝，白豆腐丁，香葱。
3.烧油放清水或高汤烧开，放进豆腐丁。放点盐烧开。
4.再倒进蛋羹。
5.再次烧开。
6.调入鸡精。
7.撒上香葱即成。
⑺ 南瓜有哪些吃法
南瓜有很多种吃法，可以做成南瓜饼，南瓜粥也可以做成南瓜薯仔菜，所以说南瓜是有很多种吃法，而且营养丰富
南瓜有很多种吃法，可以做成南瓜饼，南瓜粥也可以做成南瓜薯仔菜，所以说南瓜是有很多种吃法，而且营养丰富南瓜有很多种吃法，可以做成南瓜饼，南瓜粥也可以做成南瓜薯仔菜，所以说南瓜是有很多种吃法，而且营养丰富南瓜有很多种吃法，可以做成南瓜饼，南瓜粥也可以做成南瓜薯仔菜，所以说南瓜是有很多种吃法，而且营养丰富南瓜有很多种吃法，可以做成南瓜饼，南瓜粥也可以做成南瓜薯仔菜，所以说南瓜是有很多种吃法，而且营养丰富南瓜有很多种吃法，可以做成南瓜饼，南瓜粥也可以做成南瓜薯仔菜，所以说南瓜是有很多种吃法，而且营养丰富
⑻ 南瓜豆腐鸡蛋饼怎么做
主料
南瓜
250g
豆渣
180g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
葱花
适量
步骤
1.主要原料：南瓜一块、鸡蛋2个、豆渣一碗
2.南瓜去皮擦成丝
3.打入2个鸡蛋
4.搅拌均匀
5.倒入豆渣搅拌均匀
6.加少许面粉拌匀
7.最后加葱花
8.加适量盐拌匀
9.平底不粘锅倒少许油舀一勺面糊摊平，一面煎至定型后翻面再煎另一面
10.盛出晾凉后改刀即可