1. 西红柿可以跟豆腐可以一起煮吗
西红柿可以跟豆腐可以一起煮，两样食物不属于相克食材，可以一起吃。做法如下：
【西红柿烧豆腐的做法】
用料：豆腐 500克、西红柿 50克、葱 10克、姜 10克、蒜 10克、香菜 10克、盐 10克、味精 10克、鸡粉 10克、番茄酱 10克、白糖 10克、料酒 10克、生抽 10克。
步骤：
首先将豆腐先用顺刀切成2厘米厚的片，然后再用顶刀片成2厘米的长条，放入碗中备用；
西红柿切成小块备用；
葱姜切成末，蒜切片，香菜切成段备用；
在锅中倒入清水，转大火烧开，将切好的豆腐条焯水后捞出备用；
待锅烧热后下入10克色拉油，放入切好的葱姜末，蒜片进行炒香；
然后把切好的西红柿块转大火煸炒；
接下来将准备好的番茄酱进行炒香，再依次放入准备好的料酒、生抽、加入清水100克，备好的豆腐条；
同时放入准备好的盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒，转大火烧开后转小火炖至5分钟；
5分钟后出锅装盘，撒入切好的香菜进行装饰即可。
2. 豆腐可以和西红柿一起煮汤吗
豆腐可以和西红柿一起煮汤喝非常的好喝而且非常的营养。对身体非常好。
3. 西红柿能和豆腐一起吃吗豆腐可以和西红柿一起吃吗
夏日喝汤以清淡为主，豆腐西红柿都是最常见的做汤食材。那么，西红柿能和豆腐一起吃吗？豆腐可以和西红柿一起吃吗？
西红柿能和豆腐一起吃吗
番茄和豆腐中所含的营养成分不会相互作用，二者所含的营养物质均可被人体吸收，而且营养价值更高，是一种制作简单的营养美食。
豆腐可以和西红柿一起吃吗
可以啊，西红柿豆腐汤很好喝呢！！
西红柿豆腐汤的做法：
1、准备好所有的食材。豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟。
2、西红柿开水烫一下去皮切块备用，炒锅倒油爆香葱姜。
3、倒入西红柿翻炒片刻，加入适量的清水煮上5分钟。
4、加入洗净的蘑菇继续煮至5分钟，再加入豆腐煮上3分钟。
5、加入盐，胡椒粉，高汤精调味。
6、淋入少许水淀粉搅拌均匀，最后淋入香油关火。
西红柿怎么吃更有营养
西红柿有很多食用方法，可以做汤，可以凉拌，可以炒鸡蛋。而做汤和炒鸡蛋在烹调的过程中，如果不盖锅盖，维生素C会损失很多。即使锅盖盖上了，由于高温时间过长，维生素C也极其容易被破坏掉。
凉拌和生吃是食用西红柿的最好方法，不经过烹调，西红柿中的维生素C和番茄红素就不会被破坏掉，并且保持原汁原味。但是，因为凉拌要加入白糖，有些糖尿病病人是不能吃的。
生吃西红柿时 ，一定要把西红柿多洗几遍，把外面的灰尘和寄生虫卵洗掉，有的人吃西红柿时，无论是生吃或者是做汤，总是喜欢把西红柿的皮剥掉，其实，这种做法是不科学的。
的却，西红柿在用开水烫后，很容易把皮剥掉，但是西红柿在开水里烫后，由于受到高温的影响，抗氧化维生素C很容易被破坏，其破坏程度随时间和温度的不同而有所不同。进入体内后发挥不到它应有的作用。
西红柿的皮主要成分是纤维，进入肠道后不易被吸收，能够增加肠道的蠕动，有防止便秘的作用，如果肠道通畅了，体内的毒素得以排除，毒性物质就不会停留在肠道里，肠道疾病就会随之减少。所以，在彻底清洗的前提下，是没有必要把西红柿去皮的。
此外，西红柿尚有抗癌作用，但只有红颜色的西红柿和黄颜色的西红柿具有抗癌作用。青色的西红柿因为含有毒性物质，食后人体会出现流涎，头晕，恶心，呕吐等不良反应。故而青西红柿不能食用。
4. 西红柿能和豆腐一起做汤吗
能。
因为西红柿和豆腐的话性质都比较相近，都是同属于一种寒性食材，可以不用担心食材的性质不同出现相克的作用，西红柿中含有丰富的维生素、蛋白质等其他营养物质，豆腐中含有丰富的蛋白质、钙质、磷、铁等微量矿物质营养元素，二者在一起食用的话并不会对人体枣成什么影响，但是也正是因为西红柿和豆腐都是同属于一种寒性食材，所以在食用量上需要注意不能食用的过多，会导致身体的肠胃出现不适的症状，而且本身就是属于寒性体质的人群的话就不建议食用，以免会出现不适的反应。
用料
豆腐 500g
番茄 2个
姜 10g
酱油 1/2汤勺
淀粉 1汤勺
盐 少许
大葱 1颗
步骤
1 豆腐切块，番茄切块，大葱只需要把葱绿的部分切成葱圈，姜切末
2 热锅，少许油，爆香葱姜
3 下番茄翻炒片刻，番茄炒出汁之后，加一碗清水
4 待水煮开之后，加入豆腐
5 最后加水淀粉、盐、少许酱油调味即可
5. 番茄和豆腐做汤好吗
好喝的。
1、将南豆腐过一下沸水，然后切成小块儿。番茄切成小块儿；
2、炒锅放油，油热之后放番茄块儿，翻炒过油之后加糖，这样可以促进番茄红汁的渗出；
3、下豆腐块儿，迅速倒入开水，煮上约5分钟，待豆腐充分入味儿，撒上盐、味精和香葱末，就可以关火盛入汤盆食用了。
6. 西红柿可以与豆腐一起吃吗
西红柿可以与豆腐一起吃，可以做成西红柿豆腐汤进行食用。
需要提前准备:
豆腐2块、西红柿1个、番茄酱1大勺、小葱1棵、酱油1小勺、鸡精1/2茶匙、食盐5克、细砂糖1小勺、香油数滴、水适量、植物油适量
西红柿豆腐汤的做法：
1、准备煮汤所需的材料豆腐、西红柿、番茄酱、小葱等
7. 西红柿可以和豆腐一起煮汤吗
两个西红柿，一块豆腐，几分钟做一锅番茄豆腐汤，清淡开胃好喝
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，豆腐则是低脂肪、低热量的一种食材，并含有大量的植物蛋白，这两种食材搭配在一起，煮成一道清淡营养的西红柿豆腐汤，味道酸酸的很是开胃。
我们先准备一下食材：
清洗干净的香菇三个，切成香菇片，香菇有一种特殊的香味，比较适合煮汤。
小葱几根清洗干净以后，切成小葱花。
拿一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子快速搅散。
豆腐一块，先把豆腐一分为二，再放在案板上切成豆腐丁。豆腐倒着切，切掉的豆腐可以用手按住不会粘在刀背上面。
我们把西红柿去一下皮，西红柿的外皮煮进汤中影响口感。
锅内烧水，水开以后，放入两个西红柿烫一下外皮，这样容易去除西红柿的外皮。烫一下以后捞出番西红柿用凉水冲洗，轻轻的一拉西红柿外皮很轻松的去掉了。
然后把西红柿去根以后切成小块，放在盆中。
锅内烧油，油热以后，倒入鸡蛋液，鸡蛋液迅速凝固，用勺子不停地搅散鸡蛋块。把搅散的鸡蛋块倒出。
锅内再烧少许油，放入西红柿和葱花一起翻炒，把西红柿翻炒出汁水以后，汤汁炒出酸味，倒入适量的清水，清水的量要一次加够。
接着放入豆腐和香菇，放入食盐2克，胡椒粉4克，大火烧开，化开调料以后，打去上面的浮末，用勺子不停的搅动锅。
小火煮5分钟左右，把汤汁煮浓，煮出香味。再放入炒好的鸡蛋，淋入适量的水淀粉，淋入水淀粉勾一层薄芡，使汤汁更加粘稠浓郁。
翻匀出锅装盘，撒上香菜点缀一下，出锅前淋入芝麻香油3克，使豆腐汤味道更香，汤汁更亮，就可以起锅倒在汤盆中食用了。
这道清淡开胃又有营养的番茄豆腐汤就做好了。
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观看详细视频请点击：天热就来一盆开胃的番茄豆腐汤吧，几块钱的食材，家人都爱喝
8. 西红柿能和豆腐一起吃吗
豆腐和西红柿可以一起做菜，做成西红柿豆腐汤味道更好。
豆腐主要分为北豆腐、南豆腐和内酯豆腐，内酯豆腐虽然口感滑嫩，但从营养上看，其蛋白质、钙、镁含量均不如传统工艺“点”出来的南、北豆腐。因此日常生活，我们建议首选南北豆腐。吃200g的北豆腐或300g的南豆腐，就能满足一个成年女性一天蛋白质和钙需要量的三分之一。
西红柿营养价值颇高，不仅有如维生素C、膳食纤维、有机酸的营养成分，还有独特的抗氧化物番茄红素。100g的西红柿热量只有15kcal，碳水化合物不到4g，脂肪、蛋白质含量都小于1g，是名副其实的低热量高营养素密度的食物。
豆腐和西红柿可以一起吃，这两者都是比较健康的食材，炒食不方便，做成汤会更好。作为晚餐的蛋白质来源，豆腐是不错的选择，用豆腐中的大豆蛋白代替来自猪牛羊肉的动物蛋白，在摄入优质蛋白的同时，减少了饱和脂肪和胆固醇的摄入。
9. 番茄和豆腐能做汤吗
番茄和豆腐可以一起吃，因为番茄中的茄红素不会和豆腐里的蛋白质、卵磷脂类营养物质产生排斥反应的，最后将番茄在油中炒制一两分钟，这样番茄红素才会被人体重复吸收，然后放入豆腐，可以做汤、炒菜都很好。豆腐是不能和菠菜一起吃的，因为会产生很多草酸钙结晶，会让人产生肾结石或尿路结石的。