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大白菜拌豆腐丝怎么做好吃

发布时间: 2022-12-07 04:45:36

Ⅰ 白菜豆腐皮凉拌的做法

1.准备好豆腐皮两张,白菜心洗净(也可以用娃娃菜),红萝卜洗净去皮。
2.豆腐皮从中间切开,然后切丝。
3.白菜心洗净后控干水分顶刀切成细丝,红萝卜切成薄片,然后切成细丝。
4.准备大一点的碗,将白菜丝,红萝卜丝和豆腐丝一同放在大碗中。
5.蒜去皮洗净拍碎放入小碗中,放入适量的盐,少量的白糖和鸡精。加入味极鲜和米醋,最后放入适量的食用油和少量的香油调成料汁

Ⅱ 白菜拌豆片怎么做好吃

今天是夏至,就寓意着一年中最热的时候将随即到来。盛夏酷暑要注意养生,可以饮用淡盐水或绿豆汤,饮食要清淡。并可多吃一些苦味食物和酸性食物,以利清泄暑热,增进食欲。
白菜不只是冬天的菜品了,炎热的夏季也能吃到鲜嫩清爽美味的大白菜了。夏季食用白菜,不仅能清热除烦、解渴利尿,还有瘦身美容。
凉拌白菜豆腐丝是一道超级简单的下酒小菜,虽然材料简单
但是味道特别爽口 。
食材明细
白菜心、豆腐丝、葱碎、盐、糖、香醋、生抽、香油、鸡精。

1、白菜心洗净,切成细丝。

2、豆腐丝切成寸段。

3、大葱切成葱碎。

4、把白菜丝和豆腐丝放入大碗中,加入葱碎。

5、加入适量的生抽 香醋 香油 盐 糖 鸡精。6

6、搅拌均匀,盛入盘中即可。

Ⅲ 怎么做好吃,白菜拌豆腐丝的家常做法

  • 步骤

  • 8.这就是调好的白菜拌豆腐丝。

Ⅳ 豆腐丝拌白菜心怎么做

主料白菜心100克豆腐丝100克葱碎适量 辅料香油适量盐适量鸡精适量糖适量香醋适量生抽适量
步骤
凉拌白菜豆腐丝的做法步骤11.白菜心洗净,切成细丝。
凉拌白菜豆腐丝的做法步骤22.豆腐丝切成寸段。
凉拌白菜豆腐丝的做法步骤33.大葱切成葱碎。
凉拌白菜豆腐丝的做法步骤44.把白菜丝和豆腐丝放入大碗中,加入葱碎。
凉拌白菜豆腐丝的做法步骤55.加入适量的生抽 香醋 香油 盐 糖 鸡精。
凉拌白菜豆腐丝的做法步骤66.搅拌均匀,盛入盘中即可。

Ⅳ 怎样做白菜拌干豆腐丝 干豆腐拌白菜做法

1、准备干豆腐,将干豆腐切丝,尽量切幼丝。

2、准备白菜,将白菜切丝。

3、准备大蒜,将大蒜切沫。

4、将干豆腐丝和白菜丝放在一个盆里。

5、再放入大蒜沫,盐,酱油,一起拌匀,这样就完成了,一盆干豆腐拌白菜丝就做好。

Ⅵ 白菜豆腐丝怎么做好吃,凉拌白菜豆腐丝的家常做法

用料
白菜芯 一颗
豆腐丝 一包 (250g)
辣椒碎 一大匙
花椒粒 一大匙
油 四大匙
醋 一大匙
生抽 两大匙
凉拌白菜豆腐丝的做法
豆腐丝在开水中焯一下,沥干水备用。

白菜芯切细丝,跟豆腐丝拌匀。

加入醋,生抽,拌匀。

锅把油倒入锅内,开中小火,加入花椒,辣椒碎。熬出香味后趁热浇在拌好的菜上即可。

小贴士
豆腐丝一般在超市冷藏柜,最好选五香味的,没有的话原味也可以。熬辣椒油是注意用中小火,闻到香味即可停火,不要把辣椒碎熬成黑色。也可拌入葱丝,颜色更好看。这个食谱中用的是烘培用的量勺,一大匙约等于十五毫升。