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九个月宝宝吃什么馅饺子好吃

发布时间: 2022-12-06 21:02:55

1. 十个月的宝宝能吃什么馅的饺子

10个月的宝宝可以吃猪肉馅的饺子,也可以吃青菜馅儿的饺子,下面来介绍一道青菜馅儿饺子的做法步骤:

食材:

口蘑或平菇500g、胡萝卜1个、香菜5棵(不吃香菜的可换成芹菜)、青豆少许(或嫩玉米粒)、生姜1块;

做法:

1.将口蘑洗净后切成碎块,胡萝卜擦丝挤水,香菜切成碎末、青豆或嫩玉米粒在开水中过一下,姜切碎末;

2.喜欢吃浓香型的就将口蘑放在油中略炒一下并放入老抽几滴出锅和其他菜一起拌匀依次放入盐、少许糖、少许花椒粉拌匀即可、喜欢吃原味的就不必炒了直接将菜馅用油拌匀后放调料就可以了。

胡萝卜营养价值很高,其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等病证的不适症状,有效增强人体免疫力,降糖降脂,有效清除肠道自由基,从而起到排毒的作用。中医认为,胡萝卜味甘、辛,性平,归属于脾经、肝经及肺经,具有健脾和胃、滋肝明目、清热解毒、化痰止咳的作用。

口蘑营养价值

1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显着增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力;

2. 口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果;

3. 口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品。

2. 十个月的婴宝宝吃什么馅的水饺

1、建议不必包猪肉丸馅水饺

给宝宝做饺子,不要给孩子包猪肉丸馅水饺,猪肉丸馅水饺不易消化吸收,小宝宝消化吸收作用没有生长发育健全,非常容易消化不良在肚子里,造成消化不良。

2、孩子吃蔬菜水果馅的水饺,营养成分又身心健康

父母给宝宝做饺子,包馅能够将蔬菜水果红萝卜、萝卜、西兰花(做前绰水去草酸)、油麦菜、莴笋、白菜、菌类等加进包馅里,含有丰富多彩的维他命,又非常容易消化吸收,营养成分又身心健康。

3、孩子吃的水饺,加上一点鲜虾,肉类食品补充蛋白

在蔬菜水果包馅里,加上一些鲜虾,鱼类等,例如,鲜虾菌类苋菜、鱼类萝卜加小量猪瘦肉、芹菜虾仁、红萝卜鱼类、菠菜鸡蛋豆腐、小油菜虾仁等全是小孩喜欢的。菜馅剁得碎一点,不必包过多,盐要适当。既能够补充维他命,又可以补充蛋白,营养成分丰富多彩。

4、饺皮能够作出花式,提升小宝宝的胃口

小朋友求知欲很强,连吃也一样。给他包水饺,最先得作出花式来,能够在揉面时天赋加点蓝紫色、橘色或绿色的菜汁,榨点西兰花、卷心菜、红萝卜等汁,也能用生冬瓜(削皮净重量)煮熟后加300克小麦面粉揉面(不需放水),合成金灿灿的淡黄色面糊做饺子皮,那样做出去的水饺就较为漂亮,更能提高小孩的胃口。

3. 十个多月的宝宝的饺子馅怎么调好吃

10个多月的宝宝的饺子馅,建议以蔬菜虾仁鸡肉为主,这类食材很容易消化,下面来看看做法。

配方1:鸡肉玉米饺子馅

准备鸡胸肉、玉米、饺子皮、洋葱、杏鲍菇、肥肉;将玉米剥粒,鸡胸肉、洋葱、杏鲍菇、肥肉等切丁;加入麻油、胡椒粉、味精、盐拌均。

▲配方2:鸡肉茴香饺子馅

鸡胸肉洗净剁碎,茴香洗净切成碎末,取一小段葱白切碎;热锅,倒油,待油7成热时,放入葱末,炒至金黄色,关火放凉(制作葱花油);把碎鸡肉装盆,放一枚鸡蛋,顺着一个方向将鸡蛋和鸡肉搅均,倒入适量老抽,再按着相同的方向搅拌均匀;把葱花油、茴香一起倒入盆里,再放适量香油、盐(因为老抽是有咸味的,此时要少放盐);材料放齐,按着刚才的方向继续搅拌直至肉和茴香均匀。

虾仁香菇饺子馅

虾仁猪肉剁碎后加入蚝油酱油腌制备用;温水泡发秋木耳后洗净,温水泡发小香菇后洗净(喜欢饺子汁水丰富就不要倒香菇水,上层清水可以用在调馅中),青椒洗净切碎,木耳香菇青椒剁碎后混匀;取出腌好的肉馅,加入香菇木耳青椒碎,再加入葱姜末,加入香油,花生油和盐调味混匀调味(如喜欢可以在这里加入事先煮好的花椒水或加入胡椒粉等调味品)。

虾仁芹菜饺子馅

虾需要用料酒腌下去腥味;准备少量猪肉剁馅;把芹菜、胡萝卜、虾、木耳、切成小丁,放入姜末跟猪肉泥,加入适量黑胡椒、五香粉、香油、盐、味精,搅拌均匀。

虾仁萝卜饺子馅

葱姜和虾仁洗净切碎备用;猪肉剁成肉馅,加一个蛋清、盐、酱油,搅打上劲,再加入切碎的葱姜和虾仁,搅匀;白萝卜擦成丝,焯水过凉水,切碎,拧干水分;把萝卜碎加入拌好的肉馅里,加盐、味精、糖、胡椒粉和花生油,搅匀。

虾仁莴笋饺子馅

虾提前剥好,加入料酒生粉腌制一会儿;莴笋切丁,用盐杀一下水分,玉米用刀刮下,姜切末,准备少许猪肉剁成馅;把猪肉馅、玉米粒和姜末放入碗中,倒入少许料酒,生粉,糖,盐,味精,五香粉,蛋清,酱油,黄豆酱;把花生油放入锅中,小火加热后放入大料,八角,干辣椒等香料,炸香关火,倒入肉馅;把事先炸好的葱油放入肉馅,打肉馅时注意方向要一致,把莴笋丁放入肉馅里打匀;包饺子时把馅料放入饺子皮上,再放入一个腌制好的虾仁。

4. 九个月宝宝都能吃什么馅的饺子

九个月的宝宝可以吃蔬菜馅儿的饺子,也可以三鲜馅儿的饺子,下面来介绍一道饺子的做法。

素三鲜饺子(九菜虾仁鸡蛋木耳)

食材:九菜、鲜虾仁、鸡蛋、木耳、姜、橄榄油、盐、料酒、酱油、胡椒面

做法步骤:

1.九菜、鸡蛋、木耳、鲜虾仁(九菜选传统细叶的,宽叶九菜味道差些)

2.一定要甩干九菜水份,此步骤一定要加一些橄榄油搅拌均匀(油可以保护九菜的水份不因加入盐而渗出),此时加入点姜末。

3.此时加入适量盐,鲜虾仁在放入盆之前,要先在碗中用料酒、少量酱油、胡椒面、适量橄榄油腌制5分钟,加入盆之前控干调料水,加入炒好的鸡蛋。调拌均匀即可。

营养价值

1. 虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

2. 虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

5. 宝宝吃饺子吃什么馅儿的

饺子,这种食物很适合宝宝吃的,因为其外皮主要是面粉做的,宝宝很好消化。大多数家长会选择饺子做宝宝的辅食,但是要注意饺子馅的制作,才会让宝宝爱上饺子。那么,宝宝吃的饺子馅怎么做?

宝宝吃的饺子馅制作的时候,需要根据宝宝的年龄来选择适应的食材。刚刚加辅食不久的六七个月的宝宝,吃的饺子馅最好选择猪肉泥。考虑到宝宝的实际年龄,饺子馅中的猪肉泥一定要剁的比较细,相对烂一些,但是不要放太多的盐,更不要放其他的调味料。

等宝宝长大一些,适合宝宝的饺子馅种类更多。家长可以选择猪肉泥,牛肉泥,还有虾仁等做水饺馅包成饺子给宝宝吃。饺子馅中还可以加入一点点香菇,青菜,大白菜,还有胡萝卜等蔬菜。此外还可以将虾仁和猪肉泥混合做成的饺子馅,也是很适合宝宝吃的。

选择好了饺子馅的制作材料,家长还需要关注具体的做法。在饺子馅中加入适当的调味料,还可以在饺子馅中加入鸡蛋,这样做成的饺子馅鲜嫩,而且非常的可口,宝宝是很喜欢吃的。煮饺子给宝宝吃,也要注意火候,尽量多煮一段时间,将饺子煮透一些。

6. 小孩吃什么饺子馅好

下面我为您介绍宝宝吃什么馅的饺子好,看看吧。
1、香菇鸡肉馅饺子做法原料:鸡肉300g,香菇200g,葱,姜,豆油,盐,味精。做法:①将香菇洗净切碎,和面醒15分钟,将鸡胸肉剁碎,放入葱花,姜末,盐,豆油,味精调味。将香菇放入肉馅中拌匀。②擀饺子皮备用,将包好的饺子放在盖帘上,入锅煮熟即可。
2、芹菜猪肉馅饺子做法原料:猪肉、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐、芹菜、面。做法:①将猪肉剁成泥,一点点加入约两勺水,加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿。②芹菜洗净,将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分,放入肉馅中沿一个方向搅打上劲儿。③将面和好后,饧一会儿,将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子,剂子撒上一层薄面,用手压扁。用擀面杖擀好饺子皮。将馅料放入皮中,对边捏合。两边分别捏合,饺子包好了。下水煮,滚三滚就可以了。
3、黄瓜虾仁馅饺子做法原料:面粉200g,虾10只,黄瓜200g,香油,盐,胡椒粉,料酒,鸡蛋1个。做法:①将虾去头、去皮、去虾线切碎。黄瓜擦成丝。鸡蛋摊成鸡蛋饼。将鸡蛋切碎。将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀。②将面粉和成面团,醒发10分钟。将面团搓成长条。揪成小剂子。将小剂子搓圆。擀成圆片。在圆片上放入馅,包成饺子,锅中水开放入饺子,点3次水就熟了。太平洋保险提醒:夏天用凉水和面,冬天用温水和面。因为是煮饺子,所以面要和的硬一点。
4、白菜猪肉馅饺子做法原料:面粉,猪肉馅,大白菜,盐,料酒,酱油,胡椒粉,葱姜末,鸡精,调和油,耗油,香油,蒜泥,香醋,辣椒油。做法:①面粉中加少许盐混合均匀,注入温开水,边倒便用筷子搅拌成絮状,再慢慢加水揉成面团,盖上盖放一边饧着。②大白菜洗净后控净水分,先切成丝,再切成末,撒上少许盐用手揉搓,然后用手撰挤出水分。