Ⅰ 怎么用鸡蛋做好吃的早餐
鸡蛋可以做煎蛋,煮蛋,蛋卷,用蛋煎吐司,做玉子烧,这些都是用鸡蛋做的菜。
Ⅱ 用鸡蛋做好吃的东西
鸡蛋的做法千变万化,可以作为主食也可以入菜,更可以添加到糕点里面。要说最好吃的做法应该是韭菜鸡蛋馅儿的饺子,其次就是做蛋糕了。
Ⅲ 用鸡蛋做出简单却好吃的美食,应该怎么做
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81. 1%,开水、牛奶冲蛋为92. 5%,生吃为30%~50%。起锅烧油,油热放入八角、五香粉、生抽、蚝油、盐、甜面酱、适量辣椒粉,放入改好花刀的鸡蛋,加入适量水,大火烧开,小火慢炖40分钟,收汁起锅。鸡蛋羹相比水煮蛋,多了搅拌和加料这两个步骤。先将鸡蛋打散搅匀,加2倍蛋液分量的凉开水继续搅。然后用屉布过滤气泡,这可让蛋羹更丝滑。接着,加盐调匀,用保鲜膜封住。
把数量相当的鸡蛋放在锅里煮熟,捞起,放冷水里过一下水,然后轻轻碰碎,锅里放水,放进煮熟碰碎的鸡蛋,放新鲜的茶叶,八角,茴香,少许盐,用火烧开,改小火慢烧半小时,蒸蛋、蛋花汤能使蛋白质易于被儿童吸收,对神经系统和身体发育有益。蒸蛋能减少叶黄素、核黄素等维生素的损失,加入适量牛奶,口感更好、营养价值更高。
用鸡蛋做早餐,吃法多着呢!嫩滑的蛋卷、喷香的炒饭、有料的蛋饺、入口即化的蒸蛋,还有超快手的鸡蛋饼和馒头片...好吃、好做、营养均衡的鸡蛋早餐都在这里啦。
Ⅳ 怎样用鸡蛋做好吃的
1.煎鸡蛋
说起煎鸡蛋,基本上是朋友们都会做,但是真正做的好吃的、而且做出来色泽比较好的那就不好说了吧。首先准备一只鸡蛋,食用油、食用盐,洋葱圈。起锅烧油,加热到6-7成熟时,将打开的鸡蛋倒入锅内,小火慢慢煎成型,均匀的撒上食用盐,待颜色变成金黄色,蛋清凝固即可关火捞出,简单明了。
4.尖椒炒鸡蛋
准备尖椒3个,鸡蛋3只,食用油,食用盐,酱油少许,鸡精适量。
起锅烧油,油温7成熟,将打好的鸡蛋倒入锅内进行翻炒,翻炒至7成熟捞出,锅内烧油倒入切好的青椒进行翻炒,倒入适量酱油,将炒好的鸡蛋倒入锅内翻炒,加入适量食用盐,鸡精翻炒1分钟即可出锅。
Ⅳ 用鸡蛋可以做一些什么好吃的
做法
1
首先要准备好食材,当然是捣碎鸡蛋,切好西红柿了。
2
先把鸡蛋炒好,不要用太热的火,油也少放,毕竟西红柿本身就出汁。
3
把做好的鸡蛋盛出来,放入西红柿翻炒。
4
最后把鸡蛋放进去一起翻炒,过一会儿就能出锅了。
5
开吃吧同学。