主料空心菜300g豆腐500g辅料油适量盐适量洋葱适量生抽适量香油适量
步骤
豆腐空心菜的做法步骤11.空心菜择洗干净后切成寸断,豆腐切方块,洋葱切碎
豆腐空心菜的做法步骤22.热油锅爆香洋葱
豆腐空心菜的做法步骤33.放入豆腐煎炒
豆腐空心菜的做法步骤44.当豆腐炒匀后放半碗清开水
豆腐空心菜的做法步骤55.放入生抽一起炖
豆腐空心菜的做法步骤66.豆腐看着很软嫩了放入空心菜
豆腐空心菜的做法步骤77.放上盐
豆腐空心菜的做法步骤88.淋上香油即可
⑵ 空心菜炒油豆腐,急!
北豆腐1盒、空心菜一些 猪肉馅100克、青椒2只、红辣椒少许
蒜2瓣、姜2片、生抽2大匙、糖半匙、料酒1大匙、盐适量、油
做法:
1、将豆腐切片,用沸水稍煮(去除豆腐中的豆腥味),捞出沥干待用。蒜剁茸,姜切粒,青椒去籽去筋洗净切块待用,红辣椒切碎待用:
2、锅烧热,下油,将肉馅放入炒散,下蒜茸、姜粒和红辣椒碎:
3.下料酒和生抽和适量水:.
4、将豆腐放入,用炒勺轻轻推散,不要过分翻炒:
5、放入青椒块,放入盐、糖:空心菜
6、豆腐炒至两面金黄即可:
出锅
⑶ 豆腐炒空心菜怎么做啊
空心菜洗干净,除去梗,择成小段备用;
2.白豆腐乳放入碗中压成泥,加入少许水淀粉调匀备用;
3.锅中倒油烧热,放入蒜蓉(大蒜捣碎)炒香,加入空心菜炒匀;
4.再加入调匀的腐乳汁炒熟,盛入盘中即可。
⑷ 豆腐空心菜怎么做好吃
空心菜是夏天的常见绿叶菜,这种绿叶菜清淡,却很可口。我收集了豆腐空心菜怎么做好吃,欢迎阅读。
步骤
1.空心菜择洗干净后切成寸断,豆腐切方块,洋葱切碎
2.热油锅爆香洋葱
3.放入豆腐煎炒
4.当豆腐炒匀后放半碗清开水
5.放入生抽一起炖
6.豆腐看着很软嫩了放入空心菜
7.放上盐
8.淋上香油即可
⑸ 豆腐炒空心菜怎么做啊
我知道呀,
先把油放到锅里,热一点,大蒜子放进去,要切碎的那种,烧出香味的时候,在把豆腐放进去,要慢慢的,
很斯文的那种,不然会碎的,经过一会的小油渣,渣着渣着就会把这个豆腐慢慢的强壮起来,
不容易那个会炒碎,在加点盐.小许的酱油,小量的米酒,越少越好,多了的话.会影响放空心菜的进度(就是说米酒放多了,空心菜就渣不到油的那种猛烈挣扎了),放完料,在马上把空心菜甩进去,然后在用锅叉拌起来,不过还是要轻点炒,毕竟是豆腐,,炒到一定程度的时候,在来一点盐.在来点米酒,在然后加点味精,最后来一点点少许糖,那样就美味了呀~
哈哈`
好香~(有必要时候放点椒)
⑹ 腐乳空心菜怎样做好吃呢
腐 乳 空 心 菜
材料
空心菜,蒜末,白豆腐乳2块,糖,盐,水,油
做法
(1)空心菜最近最嫩了,洗干净后,择成小段。切些蒜末。
(2)这样一盘空心菜,用两块白豆腐乳,就是桂林豆腐乳那种,不过好像有人有红色的
豆腐乳,回头也可以试试。
(3)两块白豆腐乳,加一点糖、盐和水,把豆腐乳给调成汁。
(4)然后就可以开始炒了,热油锅,下空心菜炒到8分熟的时候,放蒜末,淋上腐乳汁,
充分炒匀,就可以了。
小诀窍
喜欢吃辣的话,还可以放些辣椒,或者用辣的豆腐乳也是可以的。
适量食用腐乳好处多:因为腐乳是豆腐的发酵制品,好比酸奶是牛奶的发酵制品,腐乳的营养价值比豆腐更高,适量食用腐乳不仅可以降血压、降血脂,还能帮助身体吸收更多的矿物质、B族维生素和大豆异黄酮。
⑺ 豆腐炒空心菜怎么做啊
我知道呀, 先把油放到锅里,热一点,大蒜子放进去,要切碎的那种,烧出香味的时候,在把豆腐放进去,要慢慢的, 很斯文的那种,不然会碎的,经过一会的小油渣,渣着渣着就会把这个豆腐慢慢的强壮起来, 不容易那个会炒碎,在加点盐.小许的酱油,小量的米酒,越少越好,多了的话.会影响放空心菜的进度(就是说米酒放多了,空心菜就渣不到油的那种猛烈挣扎了),放完料,在马上把空心菜甩进去,然后在用锅叉拌起来,不过还是要轻点炒,毕竟是豆腐,,炒到一定程度的时候,在来一点盐.在来点米酒,在然后加点味精,最后来一点点少许糖,那样就美味了呀~ 哈哈` 好香~(有必要时候放点椒)
⑻ 空心菜豆腐汤的做法,空心菜豆腐汤怎么做好吃
食材
主料
豆腐
250g
空心菜叶
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生姜
适量
大蒜
适量
小葱
适量
步骤
1.空心菜叶洗净备用。
2.豆腐切块。
3.姜蒜切粒,小葱切末。
4.热油炒香姜蒜葱头,倒入一大碗的水煮开。
5.放豆腐煮开。
6.放空心菜叶。
7.煮开,撒点儿盐,生抽调味。
8.煮至叶子变软即可。
9.撒上葱花装盘上菜。
小贴士
空心菜叶煮至叶子变软即可。