Ⅰ 鸡蛋面怎么煮好吃 鸡蛋面煮好吃的方法
1、准备好面条、盐、猪油、五香粉、香葱、鸡蛋。将香葱切成段备用，然后开锅烧油把鸡蛋煎熟后捞出，接着往锅中倒入适量的水，水烧开后放入面条。
2、煮面的过程中依次加入调料，最后盛在碗中加入鸡蛋和香葱就可以食用了。
Ⅱ 怎么样煮鸡蛋面好吃
青菜鸡蛋面
1、首先将青菜的杂质以及根部去除了，放入清水中浸泡一段时间后再用流水清洗干净，切段备用。
2、这时将锅中放入适量水，大火煮沸，随后加入适量的面条，可以加入适量的食盐。
3、等水再次沸腾了，就可以加入鸡蛋。
4、这次水继续烧开了，那么就加入青菜、榨菜焖一分钟就可以了。
5、面的调味料是很重要的，加入适量的食盐、味精、生抽、香油，将面倒入碗中搅拌均匀就可以吃了。
西红柿鸡蛋面
1、首先将西红柿洗干净，随后将它外皮去除，切块备用。
2、把鲜姜也清洗干净，直接剁碎备用。
3、将油菜的根部和杂质去除了进行清洗，切段备用。
4、这时可以热锅了，将生姜放入锅中进行爆香，随后放入西红柿进行翻炒，一直等到有西红柿汁即可。
5、这时就可以加入适量的清水大火煮沸。
6、等水沸腾之后就可以加入面条了，紧接着加入一个鸡蛋，不需要搅拌等凝结了就可以加入适量的食盐。
7、还可以加入一点生抽、香醋，等面条熟了，就可以盛出，最后加一点香油就可以吃了
Ⅲ 怎么把鸡蛋面煮的好吃
你这个问题有两个理解：
一是面条本身是鸡蛋面，如果煮鸡蛋面就是锅里的水快沸腾时放入鸡蛋面，水开了凉水打一下；两三次就可以了。
二是面条不是鸡蛋面条，鸡蛋是另放的。这时又有两种做法。1、炝锅鸡蛋面：油烧热，鸡蛋打好放入锅内炒熟，可以再放点葱花，炒出香味，然后加水，烧开，放入面条，后面同上。2、水开了放面条，面条快好时把鸡蛋打在碗了搅拌均匀了倒入锅中。熟了就可以盛了。
详细一点的：
1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀
2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡
3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面
4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟
5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开
6、把鸡蛋到入面的上面即可食用
特点：需要原料少，需要器具少，清淡可口，清香扑鼻
还有一种番茄鸡蛋面：
1、番茄、鸡蛋、面条待用
2、把番茄切块，鸡蛋打散
3、一个炉子放清水烧开
4、另一个炉子煎鸡蛋
5、把炒好的鸡蛋装盘
6、水开了，放面条
7、番茄倒进刚炒完鸡蛋的锅翻炒一会，把鸡蛋也加进去一起炒，放盐
8、面条煮三至五分钟后，可以添加炒好的番茄鸡蛋
9、把炒好的番茄鸡蛋倒进煮熟的面条里
Ⅳ 怎么煮鸡蛋面
鸡蛋面是最容易煮的一道美食，可以当早餐，午餐，晚餐，也可以当宵夜，而且男女老少都可以吃，喜欢吃，所以学煮饭的话，可以从煮鸡蛋面开始。那么，鸡蛋面该怎么煮呢？是先放鸡蛋还是先放面呢？
记得小时候煮鸡蛋面是最简单的了，把水烧开，把面条放进去。等面条煮得差不多了，就打个鸡蛋进去，煮个三五分钟，鸡蛋差不多熟了，再放葱花，放油盐酱油，就可以起锅了。有人说那样煮不好吃，但是记忆中是非常美味的。
后来学会了番茄鸡蛋面。先把面煮一会，捞出来放到凉水里面冷却着。然后把鸡蛋炒一下，盛起来。再用大蒜炒番茄，炒熟了加水烧开，加面条，烧开后再加鸡蛋，加葱花。
还有一种是炒完番茄的时候把鸡蛋加进去一起炒炒，等鸡蛋入味了再加水煮，再加面。这样的鸡蛋会入味一点，但是就煮得太老了。
还有一种煮法，就是先把番茄鸡蛋汤煮好盛起来，然后再煮面条。等面条煮好后直接放到鸡蛋汤里面，这也是蛮不错的。
最后一种煮法，就是两个锅同时来，一边煮面，一边弄鸡蛋汤。煮好后把面条捞到鸡蛋汤里面就好了。
听说面条过一下冷水会更有弹性，口感更好，但是我觉得热面条丢到汤里面更入味。
Ⅳ 鸡蛋面怎么做才好吃
好吃的鸡蛋面做法如下：
准备材料：鸡蛋两个、菠菜30克、挂面200克、盐适量、水和油适量。
制作步骤：
1、将菠菜清洗干净，切成长度为两厘米的小段；
2、将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，不断搅拌至蛋清与蛋黄混合均匀；
3、锅中倒入食用油加热，放入少许葱花，后将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中一同加热；
4、将鸡蛋慢慢翻炒至九成熟时，将其盛出置于一旁备用；
5、在锅中倒入足量水，将水加热至沸腾后将挂面与菠菜放入其中，小火加热十五分钟；
6、十五分钟过后，将面条与菠菜盛出，表面加上之前炒好的鸡蛋即可。
鸡蛋面的营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
鸡蛋面的功效与作用
鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
1.护心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
2.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
3.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。
适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
4.抗癌抑癌：预防癌症，降低癌变的发生率。
5.安神除烦：镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。
Ⅵ 鸡蛋面怎样煮怎样煮得好吃
煮鸡蛋面按照以下几个步骤做，煮出来的鸡蛋面特别好吃。
Ⅶ 如何煮鸡蛋面好吃又简单
如何煮鸡蛋面好吃又简单
食材
面条 300g
鸡蛋 100g
姜 5g
葱 5g
1
准备面条适量备用；
方法/步骤
Ⅷ 鸡蛋煮面条怎么做好吃又简单
鸡蛋面是中国的传统面食之一，属于家常菜。制作这个汤面需要的原料很少，只有面条和鸡蛋。但是做出来的面条面质柔滑，清香扑鼻，有鸡蛋的香味还有小麦的醇香。鸡蛋面的做法简单快捷，非常适合赶时间的时候做。那么，鸡蛋煮面条怎么做好吃又简单呢?
鸡蛋煮面条怎么做好吃又简单
【材料】面粉/西红柿/蘑菇/鸡蛋/生菜
【调料】盐
【具体制作步骤】
1.根据自己的需要在空盆内加入适量的面粉，然后加入1小勺盐拌匀，加盐可以增加面的筋性。
2.面粉内加入凉水，边倒边搅拌，把面粉搅拌成面絮状。
3.揉成表面光滑的面团，然后密封醒面15分钟，使面团形成面筋。
4.醒好的面团分成两个小剂子，然后揉至表面光滑。
5.擀成厚度为一厘米左右的饼，然后两面都刷上食用油，把两张饼叠放在一起，盖上保鲜膜放冰箱冷藏至少2个小时。冬天温度低，就不需要放冰箱。
6.准备蔬菜，西红柿去皮洗净，切成小块。蘑菇洗净，大朵的撕小块，生菜去根洗净。
7.热锅凉油，倒入葱姜，小火炒出香味。
8.倒入西红柿，煸炒出汤汁。
9.加入适量的水，大火烧开后，把蘑菇倒入锅内。
10.面饼醒够2个小时，拿出一张放到面板上，用刀切成条状。
11.拿出一条，两手分别捏住两端往两边拉。
12.然后两手把面条提起，借助面板摔打，很容易就可以把面条拉长，喜欢细点的可以把面条折过来再摔拉一次，这样一根面条就拉好了。
13.如果速度慢，可以多做几根后一起下锅，如果速度快，可以拉一根往锅内丢一根。放心这个面条特别耐煮，不会煮断，早下锅和晚下锅的区别不明显。
14.面条全部入锅后，打入两个荷包蛋，盖上锅盖煮1分钟。
15.荷包蛋定型以后，加入盐调味，最后放入生菜，生菜稍稍断生就可以关火了。
下面准备一下自己爱吃的蔬菜，根据个人口味准备蔬菜，这样家人会更爱吃的，但是要记得放上猪肉和西红柿，因为可以用西红柿炒出汁水，这样汤汁会更加鲜香，加上猪肉，家人会更爱吃的。
六个月的宝宝能不能吃面条
这个时候是不可以吃面条的，因为六个月宝宝刚开始添加辅食，主要以米粉为主，米粉既容易消化，营养也比较全面，最适合这个时候宝宝吃。等到宝宝慢慢习惯米粉以后，在七八个月以后给宝宝吃一些柔软的面条，比如颗粒面以及碎面。
在宝宝刚开始吃面条的时候，最好是以儿童面条为主，现在一些儿童面条都是用很多的果蔬汁制作而成，不仅颜色比较漂亮，也比较受欢迎，在给宝宝吃的时候可以放一些西红柿青菜等等，能够使面条的味道更加好吃，但是不要放盐。
当然若家庭条件允许，给宝宝买婴幼儿专用的小面条较好。这种辅食小面条添加营养成分更适合这个阶段宝宝吃，而且不会含有过多防腐剂以及其他食物添加剂。让宝宝吃婴幼儿小面条，对健康发育会较有好处。
Ⅸ 煮鸡蛋面条怎么做好吃
自己做的鸡蛋煮面条的做法
1.准备好一块面条和三个鸡蛋。 葱适量，起油锅，把鸡蛋打进去。往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花。等鸡蛋煎好一面，再翻过来煎另外一面。
2.煎好的鸡蛋，放入锅里。倒进去冷开水或者高汤。把所有煎好的鸡蛋都倒进去。把面条放进去。煮一分钟，用筷子把面条挑散开来。等所有面条都散开，洒上点盐花和葱花，即可上盘。
常食用面食有很多好处，首先，含有抗癌物质。面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、肌肤癌、肠癌、食道癌等都有抵制作用。
其次，面食能够养心气。小麦性平，味甘。中药里面有个“淮小麦”，就是专用来养心安神。这个作用虽然很平和，但如果作为一种食物来说，对体质具有一定的改善也是十分难得的了。都说人要心宽，除了自己对情绪的调节以外，食物的辅助作用也是不可小觑的，凡事容易钻牛角尖的人，可以适当多吃一些面食，能够促进心气平缓。
再次，面食易消化,热量高，能够抵御饥饿，面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。吃面食时,因为易消化,胃酸就分泌得少，胃不致疲劳。
不过，通常都有面食容易导致发胖的说法，因为面食营养丰富，因此，在大量的食用后容易发胖，但是对于基本的日常三餐是完全没有问题的。
凡事应有度，任何食物都是如此，这个世上从来都没有最好的食物，只有最好的食物搭配，因此不论再喜欢吃面食都要注意营养的均很哦。