❶ 青菜与地软能包饺子吗
最好用韭菜比较香
材料
地软一把，老豆腐一斤， 鸡蛋3个，，韭菜半斤， 花椒粉10g， 十三香10g ，鸡精5g，大葱8根，生姜8片 ，盐7g ， 食用油15ml，香油15ml。
做法
1.准备好所有材料。
2.豆腐切成小丁。鸡蛋里加适量盐、十三香、少许、葱花打散 。葱，姜切末备用。
3. 热锅凉油将鸡蛋下到锅里用锅铲划散炒熟，盛到碗里待用。
4. 锅里放入油，油温五成热放入葱、姜末爆香，放入花椒粉然后下入豆腐翻炒，放入十三香、盐继续翻炒。
5. 豆腐水份炒干时放入地软翻炒一下关火。
6. 把鸡蛋倒入炒好的豆腐地软中，搅拌均匀，可以先尝一下咸淡，再根据个人口味加入盐和鸡精，注意的是盐的量要在这步放足，放入韭菜就不可以放盐了，韭菜放盐就会出水。
7. 炒熟的馅放在一边晾凉，把韭菜切碎放着盆里放上食用油和一点香油拌匀，这样可以防止韭菜出水。
8. 晾凉的馅和韭菜拌一起就可以了。
9. 提前和好的面，可以包成自己喜欢的样子。
10. 锅里加水，大火上汽蒸10分钟就大功告成了。
❷ 地软馅饺子怎样做法
材料
地软一把，老豆腐一斤， 鸡蛋3个，，韭菜半斤， 花椒粉10g， 十三香10g ，鸡精5g，大葱8根，生姜8片 ，盐7g ， 食用油15ml，香油15ml。
做法
1.准备好所有材料。
2.豆腐切成小丁。鸡蛋里加适量盐、十三香、少许、葱花打散 。葱，姜切末备用。
3. 热锅凉油将鸡蛋下到锅里用锅铲划散炒熟，盛到碗里待用。
4. 锅里放入油，油温五成热放入葱、姜末爆香，放入花椒粉然后下入豆腐翻炒，放入十三香、盐继续翻炒。
5. 豆腐水份炒干时放入地软翻炒一下关火。
6. 把鸡蛋倒入炒好的豆腐地软中，搅拌均匀，可以先尝一下咸淡，再根据个人口味加入盐和鸡精，注意的是盐的量要在这步放足，放入韭菜就不可以放盐了，韭菜放盐就会出水。
7. 炒熟的馅放在一边晾凉，把韭菜切碎放着盆里放上食用油和一点香油拌匀，这样可以防止韭菜出水。
8. 晾凉的馅和韭菜拌一起就可以了。
9. 提前和好的面，可以包成自己喜欢的样子。
10. 锅里加水，大火上汽蒸10分钟就大功告成了。
❸ 饺子怎么样好吃
饺子有很多种吃法，连汤带皮，
蘸水
系列，
蒸饺
，因为
我在南方
，比较喜欢吃
炖酸菜
鸭里面加水饺，味道不错。
❹ 地软和肉能在一块包饺子吗
地软和肉当然是能够在一块儿包饺子的，只不过有的人可能就是说不太喜欢这种味道，但是我认为他们两个一起去包饺子肯定是没有关系的，能够做饺子吃。
❺ 地软和什么菜包饺子好吃
马蹄,香菇,虾仁,猪肉一起是最配的,我经常这样做的,很香.不过你在上笼蒸时在饺子上涂上一层香油,这样蒸出来的饺子比较白,亮晶晶的.如果帮助到你，请添加为满意答案，谢谢
❻ 薯仔肉馅的饺子好吃吗
好吃的
薯仔肉末饺子步骤1
将夹心猪肉洗净，去皮，剁成肉末
步骤2
薯仔去皮，刨成细丝
步骤3
用刀将薯仔丝剁成末，越碎越好哦！
步骤4
取半根胡萝卜，刨成细丝
步骤5
用刀将胡萝卜丝剁成末
步骤6
将小葱切末
步骤7
将所有材料放入面盆中，加入1勺半盐
步骤8
加入1勺白砂糖
步骤9
加入适量料酒
步骤10
加入适量生抽
步骤11
加入适量胡椒粉
步骤12
用筷子搅拌均匀，并朝一个方向搅打上劲
步骤13
静止10分钟
步骤14
取一块饺子皮，放入馅料
步骤15
根据个人喜好，包出饺子花样
步骤16
锅中注入清水，大火烧开，放入包好的薯仔肉末饺子，煮10多分钟，待饺子全部浮起来，即可！
步骤17
在小蝶里加入生抽，醋，香油，再放入多多的油泼辣椒，饺子蘸料就调制好了
步骤18
煮好的薯仔肉末饺子，不错吧！( ^_^ )
步骤19
蘸着碟汁，好吃到爆！
薯仔肉末饺子成品图
烹饪技巧
怕擀饺子皮麻烦，可以在超市，菜市场买现成的饺子皮；（我的饺子皮也是买的哦！）
新手煮饺子时锅里放的水要多，同时可以加适量盐，增加饺子皮的硬度
❼ 地软泡时间长有啥影响
前言家里很久都没做过饺子了，以至于早餐的时候都是随便做点面条，LG投诉说，天天吃面都吃的嘴里没味道了，这不，今天咱做点饺子，冻在冰箱里，好丰富一下早餐的餐桌，这个饺子是用富强粉做的皮子，原来还怕这个面粉做饺子不好吃，没想到吃过后，还是很筋道的呢，特别是里面还加了包菜与肉馅，包菜的清甜融合猪肉的鲜香，最值得一提的是，馅料里还加入了自磨的蘑菇粉，大大的提升了馅料的鲜美，相当好吃呢~
❽ 地软能不能包饺子，好不好吃
能啊，好多包子铺都卖，个人感觉家里包的挺好吃
❾ 饺子好吃吗
好吃不过饺子,寓意吉祥的饺子,是深受中国人民喜爱的传统特色食品，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”
饺子起源于南北朝时期。是一种历史悠久的民间吃食，每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美味佳肴饺子源于古代的角子。
饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。