1.这个是我和的素三鲜的饺子馅儿。里面有虾仁儿，胡萝卜，木耳，鸡蛋，韭菜。
2.这个是我和好的肉三鲜的饺子馅儿。里面有，肉，虾仁儿，木耳，鸡蛋，韭菜。
3.把面和好后醒一会儿，然后再擀成皮儿。
4.这个是我做好的素三鲜馅儿的饺子，面，最好用饺子粉。
5.这个是我做好的肉三鲜馅儿的饺子。最好把皮擀薄些。馅儿多放点儿。
6.把煮好的饺子，放凉水里过一下凉。这是一个小窍门儿，他不容易粘在一起，而且，一会儿就可以吃到嘴里啦。
7.我把煮好的饺子夹开，让大家看一下里边的馅料是不是非常的漂亮。看着就非常的有食欲吧！你也赶快动手学着做做吧！
8.他煮好的两种馅儿的饺子分别可以装在盘子里啦！开吃吧！
9.我们还可以把饺子煎一下吃，味道也非常的好。
‘贰’ 四喜饺子的家常做法大全怎么做好吃视频
四喜饺子的做法
1.生姜和香葱先用清水浸泡，抓捏成葱姜水。一边用筷子顺时间方向搅动绞肉，一边慢慢加入葱姜水。 1斤肉约加入3两的葱姜水
2.加入生抽，盐，料酒，芹菜碎，糖，十三香粉，香油，白胡椒粉，顺时针方向搅至肉馅起胶质
3.中筋面粉用热开水100-110克搅至成成团
4.待略凉后，用手和成团，盖上保鲜膜松弛15分钟
5.鸡蛋加少许盐，入锅内煎成蛋皮
6.豆角，水发木耳、胡萝卜，蛋皮分别切成碎
7.将松弛好的面团搓成长条状，切成小份
8.案板上洒干粉，将面团擀成圆饼状
9.包上内馅。（不要太多）内馅材料：鸡蛋、豆角、水发木耳、胡萝卜
10.将饺子皮向中间捏紧
11.再对角捏紧
12.用双手将对角处撑开，并捏紧
13.将饺子放在蒸架上，再用小匙分别将四色馅料填入
14.锅内烧开水，放上蒸架，加盖大火蒸10分钟即可
‘叁’ 猪肉韭菜水饺的家常做法大全怎么做好吃视频
韭菜猪肉水饺的做法步骤11.先把韭菜摘洗干净。
韭菜猪肉水饺的做法步骤22.把韭菜、葱、姜都切成碎末。
韭菜猪肉水饺的做法步骤33.猪肉切成小块后剁碎，添加料酒、老抽、生抽、甜面酱调匀。
韭菜猪肉水饺的做法步骤44.韭菜、葱、姜末，磕入一个鸡蛋。
韭菜猪肉水饺的做法步骤55.把肉馅放入盆中。
韭菜猪肉水饺的做法步骤66.放入花生油、盐、胡椒粉、味精，香油调匀。
韭菜猪肉水饺的做法步骤77.面粉加凉水和成面团，饧10分钟揉匀。
韭菜猪肉水饺的做法步骤88.切开，搓成长条。
韭菜猪肉水饺的做法步骤99.切成均匀大小的剂子。
韭菜猪肉水饺的做法步骤1010.用手按扁。
韭菜猪肉水饺的做法步骤1111.擀成薄皮。
韭菜猪肉水饺的做法步骤1212.放上肉馅包起来即可。
韭菜猪肉水饺的做法步骤1313.锅里放水烧开，放入饺子用大火烧开。
韭菜猪肉水饺的做法步骤1414.分三次添加凉水，看到饺子膨胀漂浮起来即熟
韭菜猪肉水饺的做法步骤1515.出锅装盘，即可享用。
‘肆’ 豆角肉馅水饺的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤1：包饺子先把面和好，面粉倒入盆中。加入面粉2分之1的水，用筷子稍作搅拌。
步骤2：用手揉成光滑的面团。盖湿布放一边醒面。
步骤3：葱姜切碎。
步骤4：放入绞肉里。
步骤5：加生抽，酱油，盐，花椒粉。
步骤6：最后加香油用筷子朝一个方向搅上劲儿，把肉馅搅出胶为止。
步骤7：豆角摘洗干净，水烧开把豆角煮到7分熟捞出。
步骤8：过凉水后切碎。
步骤9：加入刚才搅好的肉馅里搅拌均匀。
步骤10：醒好的面分成相同大小的小剂子。
步骤11：擀成边缘略薄的饺子皮。
步骤12：放上馅儿。
步骤13：右边捏一下成第一个褶，依次捏褶，捏完一个捏下一个褶，直到捏完整个饺子。
步骤14：全部捏好的饺子成月牙状。
步骤15：生饺子，烧水待煮。
步骤16：水开，下饺子煮熟即可。
‘伍’ 手工饺子的家常做法大全怎么做好吃视频
材料
饺子皮：面粉500克，清水260克。
馅料：猪肉馅500克，荠菜400克，大葱2根，盐，生抽，香油，姜末适量，饺子馅调料半包。
做法
1、荠菜洗干净。
2、锅中放水，放入少许盐和油，水开后放入荠菜焯水。
3、荠菜变色后捞出，用凉水冲下，用手挤干水分。
4、把荠菜切碎。
5、葱切葱花。
6、猪肉馅朝着一个方向搅拌上筋，边搅拌边加入适量清水。再加入盐搅拌均匀。
7、把葱花和荠菜碎放入肉馅中，再放入生抽、姜末、饺子馅调味料和香油，搅拌均匀即成馅。
8、把面粉和水放入厨师机里面搅拌成面团，静置10分钟。
9、把面团搓成长条，切成小挤子，擀皮，包馅成饺子。
10、锅里面放水，水开后放入饺子，煮熟即可享用了。
‘陆’ 饺子馅怎么做好吃视频
材料
皮：面粉，温水，压面条机
馅1：farce，大葱
馅2：farce，白菜
馅3：牛肉饼，胡萝卜，擦丝器
做法
1、面粉+少量水用木铲子拌一拌。看湿度，+水拌……直到全部打结，开始用手。如果不讨厌面粉沾手的感觉的人建议开始就用手。毕竟手能更好的掌握湿度。要求和小时候玩的橡皮泥一样的干湿程度。然后开揉，揉出光滑的表面就行了。
2、把面团包上保鲜膜，放30分钟以上。如果觉得自己的面团湿了就不加保鲜膜。
3、做馅：我没胆量尝生肉，所以都是拿一小坨用炒锅煎一下尝尝。馅1、2里都加了老抽和一些葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒。馅3加盐。馅要一个方向搅拌，这样才能让馅有力气粘在一起。懒人可以加鸡蛋……听说也能粘的很好，没加过。
‘柒’ 创意水饺的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
饺子皮 适量
五花肉 适量
甜玉米粒 适量
葱姜末 适量
五香粉 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
猪油 适量
创意饺子的做法
将五花去皮洗净剁成肉馅，加甜玉米粒，猪油，盐，生抽，五香粉，葱姜末，用筷子朝一个方向顺时针搅拌上筋
取饺子皮放上馅，用手指沾水在饺子边缘划一圈
小贴士
1.饺子馅可根据个人口味随意搭配
2.捏三角形的时候封口尽量捏宽一点，不然剪刀一下去饺子会咧嘴笑给你看的，不信试试看
3.这种花型饺子适合蒸，煎着吃哈，一煮花就散开了