当前位置:首页 » 地方美食 » 春笋豆腐干怎么做好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

春笋豆腐干怎么做好吃

发布时间: 2022-11-28 16:55:06

‘壹’ 肉炒冬笋片豆腐干做法大全

  • 准备食材:竹笋豆腐干炒肉。

‘贰’ 春笋豆腐干肉末生菜可以烧在一起吗

春笋,豆腐干,肉末,生菜可以烧在一起算一个菜,也可以把春笋和肉末炒在一起,豆腐干和肉末炒在一起,这是两个菜,生菜是可以蘸酱的,这样吃比较好。一般生菜没有炒的,但是如果你要炒也是可以的。

‘叁’ 笋丝豆干的做法

前言
笋干的营养价值十分丰富,它是一种高蛋白、低脂肪、富纤维的绿色天然保健食品。常吃笋干,不仅能促进肠壁蠕动,增进消化,而且能将肝肠中有毒物质吸附带走,减少有毒物质的积留和吸收,特别是笋干中富含酪氨酸、Ge、Se等微量元素,对抑制癌细胞产生,防止胰腺退化,保持人类延年益寿具有极为显着的药用功能。
笋干与豆干、青椒搭配着同炒,虽是一道纯素菜,但是鲜美无比、、、
材料
主料:笋干200g、豆干150g;
辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、青椒1个
笋丝豆干
1
笋干浸软后切成条状。
2
豆干(要选厚一点的茶干)洗净切成条状,青椒洗净切成条状。
3
坐锅热油。
4
先下笋丝翻炒。
5
倒入豆干。
6
移入适量的水。
7
翻炒均匀。
8
盖锅盖略煮。
9
汤汁略收干,开盖入盐、糖调味。
10
把青椒丝铺在面上。
11
再盖上锅盖略煮一会儿。
12
开盖把青椒丝翻炒均匀。
13
即可起锅装盆。
小贴士
因为笋干本身也是咸的,所以虽经浸发也是有咸味的,盐要少放点,略放点糖调味是我们这边的饮食习惯。

‘肆’ 鲜笋炒豆腐干的家常做法大全怎么做好吃视频

鲜笋炒豆腐干的做法
1
主要材料图。
鲜笋炒豆腐干的做法
2
全部材料切丝。
鲜笋炒豆腐干的做法
3
热锅放入油。
鲜笋炒豆腐干的做法
4
放入青红椒丝。
鲜笋炒豆腐干的做法
5
放入笋丝翻炒。
鲜笋炒豆腐干的做法
6
加入清水焖煮3分钟。
鲜笋炒豆腐干的做法
7
加入酱油和盐。
鲜笋炒豆腐干的做法
8
放入肉丝翻炒。
鲜笋炒豆腐干的做法
9
放入西葫芦丝和豆干丝翻炒。
鲜笋炒豆腐干的做法
10
加入胡椒粉兜匀即成。

‘伍’ 笋丝豆干怎么做好吃,笋丝豆干的家常做法

食材
主料
笋干
200g
豆干
150g
辅料

适量

适量
白砂糖
适量
青椒
1个
步骤

1.笋干浸软后切成条状。

2.豆干(要选厚一点的茶干)洗净切成条状,青椒洗净切成条状。

3.坐锅热油。

4.先下笋丝翻炒。

5.倒入豆干。

6.移入适量的水。

7.翻炒均匀。

8.盖锅盖略煮。

9.汤汁略收干,开盖入盐、糖调味。

10.把青椒丝铺在面上。

11.再盖上锅盖略煮一会儿。

12.开盖把青椒丝翻炒均匀。

13.即可起锅装盆。
小贴士
因为笋干本身也是咸的,所以虽经浸发也是有咸味的,盐要少放点,略放点糖调味是我们这边的饮食习惯。

‘陆’ 豆腐干竹笋怎么做好吃

食材
主料五香干200g竹笋3根辅料油盐适量
步骤
五香干炒竹笋的做法步骤11.食材准备
五香干炒竹笋的做法步骤22.肥肉切薄片
五香干炒竹笋的做法步骤33.竹笋洗净切片
五香干炒竹笋的做法步骤44.热锅倒入肥肉炒出油来
五香干炒竹笋的做法步骤55.倒入竹笋翻炒均匀
五香干炒竹笋的做法步骤66.倒入五香干,翻炒片刻,加入适量的盐,水煮开即可
五香干炒竹笋的做法步骤77.做好啦!

‘柒’ 春笋炒豆干,一道不错的下酒菜,你知道是如何做的吗

春笋炒豆干,一道不错的下酒菜,你知道是如何做的吗?

用豆干炒春笋这种行为,其实是小时候母亲常做给大家吃的菜,那时候家里穷,不像现在得人饮食搭配较为注重科学合理,我只记得每天都要做饭食的效果实际上无非就是吃饱饭,解决温饱问题也是一件不容易的事儿了,有关豆腐干和春笋,针对乡村来讲是最简单的食材了,这种能够因地制宜,作法也是比较简单,所以也常做过来吃了,由于春笋和豆腐干配搭烧菜,味儿很香,所以是我最喜欢的食物菜式之一了。也是一道百搭食物,他们一起制作美食是一个不错的选择,并且味道鲜香,确实美味,话有点儿多了,下边或是看一下具体方法吧。

‘捌’ 竹笋豆干丝怎样做才好吃

  • 冬笋去壳,洗净,切丝;豆干洗净,切丝。

‘玖’ 酱香笋豆干 酱香笋豆干做法介绍

1、准备材料:鲜笋500克,黄豆100克,姜片,老抽,酱油,白糖、八角各适量。

2、将鲜笋剥壳洗净,切滚刀块。

3、黄豆洗净,温水泡开。

4、油锅下姜片煸香,入笋块翻炒,再下黄豆一起翻炒后,倒入老抽酱油,放入白糖、八角,上色后倒些开水(约没过豆笋),大火烧沸后转小火慢慢闷煮。直到煮至卤汁快干时,翻炒收干入味,即关火装盘。

‘拾’ 豆腐干炒笋怎么做

竹笋炒豆干的做法

竹笋和豆干搭配起来,非常的可口,而且营养互搭,笋的脆感和豆干的香柔给味觉不一样的感受。这道菜多吃也不腻,更不会增脂;如果您比较爱吃这种菜,咱就动手做吧,看看怎么做味道更棒。

竹笋炒豆干的做法
食材
竹笋 适量
豆干 适量
油 15克
盐 5克
料酒 8克
生抽 少许
酱油 5克
葱 适量

方法/步骤
晒干后的竹笋,将嫩竹笋制成笋干,之前记得要焯水一遍。

取出空盆,倒入适量的清水,将干竹笋在水中泡一会儿将其泡开。

全部泡舒展后,将笋取出,把水沥干,在案板上盘开,准备用刀切。

用刀把笋切成大约一寸长的小段。

豆干切之前把整块用盐水短时间浸泡,然后切成拇指长的小段,也可斜着切片。

待植物油烧热后,加一些小葱炒出香味,把豆干和笋入锅,搁入料酒、生抽,不断搅拌,开中火翻炒至豆干渐软,加盐拌味,即可盛出。

入盘后,美美的味道飘出,趁着热腾腾的开吃吧。