用料
干豆腐皮 适量
洋葱 半个
香菜 两棵
火腿肠 一根
蒜蓉辣酱 适量
朝鲜族辣酱 适量
孜然粉和粒 按个人喜好
植物油 适量
烤干豆腐卷的做法
将干豆腐皮切成食指长度的宽，十几厘米的长度，香菜按豆腐皮宽度切段，洋葱切丝，火腿肠切条。
将干豆腐皮里面放适量洋葱、香菜段，放一条火腿肠卷好，用一根牙签固定住。
蒜蓉辣酱和朝鲜族辣酱加少量水调成酱料，可以尝尝味道，里面加上自己喜欢的味道，比如：糖、胡椒等。
烤盘放锡纸，卷好的干豆腐卷两面刷油，刷一面酱料，烤箱200度烤10分钟，拿出翻面，刷好酱料后撒上孜然粉和孜然粒，再烤5分钟。（时间根据不同烤箱自行调整）
❷ 豆腐卷怎么做好吃
豆腐卷这样做好吃：
主料：面粉350克、豆腐500克、白菜。
辅料：大葱、盐、鸡精、花生油、水190克。
步骤：
1、面粉加水和成团，醒20分钟。
❸ 烤箱版干豆腐卷香菜怎么做如何做好吃
香菜干豆腐卷的做法步骤
1所有材料全部洗干净。
2干豆腐切方块，香菜切段。
3芝麻捣碎后装入小碗里，放入蒜蓉酱和味精，辣椒油，家少许水调匀。
4取一张干豆腐，上面放上适量的香菜。
5卷起来用牙签固定住。
6全部卷好之后锅里烧油。
7放入干豆腐卷中小火煎。
8煎至两面金黄，把菜里的水分煎干最好。
9煎好的豆腐卷盛盘后把调好的酱料沫在上面，最后撒点孜然就可以了。
❹ 烤豆腐卷的做法步骤图，烤豆腐卷怎么做好吃
烤干豆腐卷的做法
1.
食材，烧烤料（是芝麻，孜然，辣椒粉混合在一起的一种调料）
2.
洋葱切丝，香菜切小段，拌在一起
3.
均匀放在干豆腐上，卷起
4.
切段
5.
穿在钳子上
6.
烤箱预热，上下管200度烤四分钟，
7.
取出刷上蒜蓉辣酱，烧烤料，油，
8.
重入烤箱上下管180度，烤制4分中，取出
❺ 豆腐卷怎么做好吃
豆腐卷的做法如下：
1、先将面粉，鸡蛋，水，盐少许，揉成一个不沾手的面团，放置一会儿。
2、豆腐用老一点的，锅里水烧开，加着盐把豆腐放进去汆一下水，去去豆腥味。
3、豆腐捞出，沥水，尽量沥干一些。小葱切碎，豆腐放些佐料拌馅。
4、用之前的面团擀面皮，面皮要尽量薄一些。
5、豆腐馅包进去，动作轻一点，两头封住。
6、摆盘放入锅中蒸熟。
7、十分钟左右就可以出锅了。如果你面皮厚些，时间稍微长些，自己把握。
8、吃不完的晾凉，用平底锅煎一下，就跟锅贴似的，也很不错。
小贴士
1、豆腐卷包好装盘时，每个都刷一点色拉油，这样蒸好的豆腐卷就不会黏在一起了，很好分开的。
2、烫白菜叶的时候可以加少许盐或几滴食用油，这样烫出来的白菜叶颜色鲜亮好看。
3、蒸制的时间需要根据实际情况自己掌握。
❻ 烤干豆腐卷的家常做法大全怎么做好吃
主料：豆腐皮250克、洋葱半个、香菜2棵
辅料：蒜蓉辣酱适量、烧烤料适量
烤干豆腐卷的做法
1.
食材，烧烤料（是芝麻，孜然，辣椒粉混合在一起的一种调料，超市有售；也可依口味自己配）
2.
洋葱切丝，香菜切小段，拌在一起
3.
均匀放在干豆腐上，卷起
4.
切段
5.
穿在钳子上
6.
烤箱预热，上下管200度烤四分钟，
7.
取出，依次刷上油、蒜蓉辣酱，撒烧烤料。
8.
重入烤箱上下管180度，烤制4分中，取出
烹饪技巧
菜卷要卷紧，否则容易散开
❼ 烤豆腐卷葱的做法，烤豆腐卷葱怎么做好吃，烤豆
主料干豆腐350克
火腿肠100克
辅料油适量
盐适量
香菜适量
葱适量
辣酱适量
孜然适量
步骤1、干豆腐切成一寸左右的宽条，香菜、火腿肠、葱也切成寸段。
2、干豆腐里放上香菜、火腿肠、葱
3、然后卷成卷，用两根竹签串好
4、干豆腐卷两面刷满蒜蓉辣酱，撒上孜然粒和芝麻
5、烤箱预热，豆腐卷摆在烤网上，180°上下火10分钟即可
❽ 烧烤豆腐卷怎么做好吃
准备食材 －
干豆腐 两张
大葱白 一段
香菜 一把
火腿 一段
牙签 若干
韩国辣酱 适量
－ 步骤 －
1.先准备好所有材料。
2.把材料都切成条，干豆腐切成需要的大小。
3.把材料摆放在干豆腐上，喜欢吃什么就多放些。
4.从下往上卷，然后用牙签固定！
5.卷好的成品图，我卷的比较长，为了煎的时候省事
6.平底锅放油，待油温烧热放入干豆腐卷开始煎，煎至两面金黄就好了。
7.煎好后刷上自己喜欢的酱料就可以上桌啦，酥酥脆脆的很好吃！
❾ 烤干豆腐卷怎么卷我想在家自己制作！！
材料：干豆腐十张，香菜一把，蒜蓉酱一袋
做法：1、干豆腐每张横竖各切一刀，成为四张正方形。
2、香菜择洗干净，凉干，切成同干豆腐边相等的小段。
3、拿两张干豆腐，重叠在一起。如果是普通的干豆腐，一张就够了，因为锦州的干豆腐比较薄，所以要两张。
4、用毛刷在一层的干豆腐上刷上适量的蒜蓉酱，多少根据自己的口味决定。我用的是天津利民蒜蓉酱，李锦记也有这样的酱，虽然贵，但我却总是感觉搭配干豆腐，只有利民最好，呵呵！下面的就是利民的蒜蓉酱（来自网络，我不会整大图，对付着看吧，呵呵）：
5、放上适量的香菜段，卷起来，三个或四个一组，用牙签固定。
6、卷好的豆腐卷上面再刷一层蒜蓉酱。
7、烤箱预热180度，烤10分钟左右。如喜欢焦脆口感的可适当增加时间
❿ 烤干豆腐菜卷的做法，烤干豆腐菜卷怎么做好吃
步骤
烤干豆腐菜卷的做法步骤11.干豆腐切成正方形小块，香菜切段，比干豆腐的长度短，香肠切丝
烤干豆腐菜卷的做法步骤22.辣酱加上食用油拌均匀
烤干豆腐菜卷的做法步骤33.把香菜段和香肠丝放在干豆腐上
烤干豆腐菜卷的做法步骤44.卷好的扎在牙签上
烤干豆腐菜卷的做法步骤55.摆在烤网上，刷上辣酱，200度烤10分钟
烤干豆腐菜卷的做法步骤66.在翻面刷辣酱，烤10分钟
烤干豆腐菜卷的做法步骤77.出锅刷上烧烤料和芝麻就可以吃了