1.备白萝卜和豆腐，辣椒，香芹，
2.萝卜切丁，
3.烧油下入萝卜和豆腐丁炒匀，
4.炒片刻，
5.放盐，
6.再翻炒几下，
7.淋上酱油，放点清水，
8.将萝卜煮熟透，
9.调入十三香，
10.收汁放进辣椒，香芹炒匀，
11.调点鸡精提鲜，
12.即可装盘。
Ⅱ 白萝卜炖豆腐的家常做法 白萝卜炖豆腐的做法
1、主料：大豆腐1块、白萝卜半根、葱1根、姜适量、香菜少许、油少许、盐适量、五香粉少许。
2、大豆腐一块，白萝卜半根，大葱一根，香菜少许还有一块姜。
3、豆腐打成块用开水烫一下去豆腥味，过凉。
4、白萝卜切片，白萝卜也要烫一下去萝卜气，过凉。
5、洗干净葱姜香菜。
6、平底锅加热加点油炒香葱花和姜片，炝上汤，放上豆腐炖开锅，加白萝卜片。
7、白萝卜软烂之后加盐加五香粉撒上香菜叶，关火即可，白萝卜炖豆腐就做好了清淡好吃还有营养。
Ⅲ 豆腐和白萝卜加起来怎么吃
1.白萝卜汁煮豆腐
白萝卜是我国最古老的栽培蔬菜之一，现产于全国各地。它是食药兼用的最好蔬果之一，中医认为它能助消化、生津开胃、润肺化痰、祛风涤热、平喘止咳、顺气消食、御风寒、养血润肤，可谓百病皆宜。豆腐是用大豆磨成豆浆后制成的块状凝胶体，不仅保持了大豆的营养，且养分更易于人体吸收，有“植物肉”之称。白萝卜汁煮豆腐能润肺清热，化痰平喘和中。在民间中常用于辅助治疗热性哮喘，在此汤中还要加入实五脏、厚肠胃的麦芽糖。
材料：生萝卜汁250毫升、麦芽糖100毫升、豆腐500克。
烹制：豆腐洗净，切小块。然后在锅中加入清水1000毫升（约4碗量），武火滚沸后，加入生萝卜汁、麦芽糖、豆腐，混合煮开至熟。每日一次，分2次服用，效果更佳。此量可供1~2人用。
2.白萝卜豆腐汤
原料：白萝卜50克，豆腐50克，植物油、肉汤、葱、香菜、盐、香油
制法：1）．白萝卜洗净，去皮，切细丝，放入开水中焯一下，捞出控净水。豆腐切细条，葱、香菜均切末。
2）．锅内加油，烧热后放入葱末炝锅，加入肉汤，放入白萝卜丝、豆腐条，旺火烧开，改用中火烧至萝卜丝已烂、汤汁呈乳白色加入盐调味，盛入碗中，撒香菜末，淋香油即可。
3.连锅汤(大白菜,豆腐,白萝卜)
原料：大白菜250克，豆腐200克，白萝卜200克，花生油、芝麻油、豆瓣酱、酱油、盐、味精
制法：1）．大白菜去老帮洗净，撕成大块。白萝卜去皮，切片。豆腐切长方条，入开水中氽一下捞出。豆瓣酱剁碎。
2）．炒锅置旺火上，加入芝麻油烧热，投入豆瓣酱炒出香味，加酱油、味精调匀后出锅，装入小碟内成调料。
3）．炒锅内倒人花生油烧热，入白萝卜片略炒，再放入白菜片煸炒，加清水煮至白萝卜、白菜酥软，放入豆腐条，加盐、味精调味，煮至豆腐熟时盛人大汤碗内，随调料碟一起上桌。
Ⅳ 白萝卜可以和豆腐一起吃吗 白萝卜和豆腐的做法大全
可以，萝卜丝豆腐汤
材料
红皮大萝卜半个，卤水大豆腐半块，葱末，姜末，胡椒粉，盐，鸡精，色拉油，香菜末
做法
1.萝卜洗净切成丝，放在清水里浸泡，豆腐洗净切成块
2.锅中注油烧热，放入葱姜末爆香后填入适量清汤，放入胡椒粉调味，烧开后放入萝卜丝
3.烧滚后放入豆腐块
4.煮至萝卜丝断生后，放入盐、鸡精调味，撒香菜末出锅
Ⅳ 白萝卜炖豆腐怎么做
白萝卜，在我国民间素有“小人参”之美称，近年来医学界发现白萝卜有抗癌作用：由于白萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。而且还含有一种酶能分解致癌的亚硝胺，所以有抗癌作用。另外，白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一，属于养生之道。
准备环节
材料：白萝卜1根、香菜3根、香菇2朵、豆腐1块、葱白1段、姜1块、蒜5瓣
调料：盐2小勺、油1大勺、蚝油1大勺、糖1小勺、生抽2大勺、香油1小勺
做法步骤
1.白萝卜洗净、去皮；香菜洗净、切末，备用。
2.白萝卜对半切开，然后切成滚刀块；鲜香菇洗净，切4瓣。
3.豆腐切成2 c m 的见方小块；葱、姜、蒜分别洗净、切片。将豆腐块放入滚水中，加入1小勺盐，焯水5分钟，捞出、沥干，备用。
4.锅里放1大勺油，中火烧至三成热时，放入葱、姜、蒜，煸炒出香味。（NOTE：油面微微波动）
5.接着放入萝卜块，翻炒2分钟。
6.然后放入豆腐块，慢慢翻动，倒入清水，转小火，炖制10分钟。（NOTE：水量要没过豆腐）
7.炖10分钟后，加蚝油、盐、糖、生抽调味后，再放入香菇炖5分钟。最后，淋上香油、撒入香菜即可。
小提示：做菜之前，先把豆腐切块，接着用盐水焯一下，这样可以使豆腐不容易破碎，而且更加入味。
注意：寒性体质的人不宜多吃白萝卜
脾胃虚寒，患有胃肠道疾病的人，不能吃太多的白萝卜，以防加重病情，或是出现腹泻等病症。
Ⅵ 白萝卜和豆腐怎么做
白萝卜和豆腐的作法，把白萝卜切成小片，进行焯水去梦卜味，捞出清锅，在锅里放些麻油，把猪肉放在锅里炒，加上调料，葱姜蒜，酱油，把悼水后的萝卜放在锅里炒入味，然后放上实量的水，把豆腐打在梦卜上面，撒上盐面，进行煨火慢炖，直致入味，做出的白萝卜和豆腐又嫩又香。
Ⅶ 白萝卜冬天吃最好，和豆腐搭配的做法都有哪些
白萝卜冬天吃最好，和豆腐搭配的做法都有哪些？
如图
Ⅷ 白萝卜豆腐怎样做好吃
萝卜豆腐汤
材料
萝卜500克，豆腐1块，虾皮、木耳少许，油、盐、鸡精适量。
做法
1、萝卜洗净切条焯水，豆腐切块用水泡一下去卤水，虾皮用水冲一下。
2、起锅热油煸炒萝卜、虾皮和木耳片刻。
3、放2碗水和豆腐焖煮5分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
Ⅸ 白萝卜炖豆腐怎么做好吃，白萝卜炖豆腐的家常做法
主料
白萝卜
100g
豆腐
1块
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
1.油热后，放入姜
2.放入白萝卜
3.放入豆腐
4.放入盐，加水炖5分钟即可出锅
5.好了
Ⅹ 豆腐白萝卜怎么做好吃
用料
白萝卜一根
豆腐一块
生抽两勺
老抽一勺
白糖一勺
盐一勺
葱花一搓
步骤 1
白萝卜刮皮，切条，放开水里焯两分钟。萝卜沥干备用。
步骤 2
空锅烧热，加油，加萝卜爆炒。放生抽、老抽、糖，上色后加水，烧开调小火。
步骤 3
豆腐切块，两分钟后入锅。保持锅底有水分，加盖，水开后闷五六分钟。中途记得翻炒几下，顺便检查锅底是否有水。
步骤 4
装盘，撒一小搓葱花点缀。葱要洗干净，切板也用热水烫一下。