㈠ 火龙果鸡蛋怎么做 火龙果鸡蛋的做法
1、主料:火龙果半个。
2、辅料:鸡蛋3个、牛奶200克、黄油1块、白糖适量、水适量、盐少许、面粉适量。
3、准备火龙果、鸡蛋黄油及牛奶白糖。
4、火龙果做成泥酱。
5、将鸡蛋牛奶及黄油白糖加入火龙果泥中。
6、加入面粉。
7、合成稀状。
8、不粘锅加少许黄油。
9、倒入和好的面糊。
10、煎至两面金黄即可。
11、火龙果鸡蛋饼就好了,依次把蛋卷卷起。
㈡ 火龙果和面粉做法
把火龙果打成汁,和面粉混合在一起,如果不够就加一点鸡蛋和清水揉成面团就可以了。
㈢ 火龙果烙饼怎么做又软又好吃
主料火龙果半个面粉50g蛋黄1个辅料油少许 步骤 火龙果软饼的做法步骤11.准备食材:火龙果半个,鸡蛋一个,面粉50g。 PS:这次我用的是红心火龙果,它的花青素含量要更高一些,颜色也很漂亮呢! 火龙果软饼的做法步骤22.将火龙果果肉,用勺子挖出来。 PS:火龙果果肉比较软,直接用勺子挖成一小块一小块的,方便搅打成汁。 火龙果软饼的做法步骤33.将火龙果块放入搅拌机中。 火龙果软饼的做法步骤44.用搅拌机把火龙果搅打成顺滑的果汁。
㈣ 火龙果鸡蛋馒头怎么做
主料
中筋面粉
500g
火龙果泥汁
330g
酵母
5g
辅料
蒸锅
1个
步骤
1.准备好材料,火龙果弄成汁(肉和汁)。
2.面粉加入酵母,混合均匀。
3.放入火龙果泥,火龙果泥水分不足,可以适当加点水。
4.和出光滑的面团。
5.盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,不回缩即可。
6.发好的面团排出空气揉匀。
7.分成8份。
8.搓成馒头状,放置在锅里面进行二次发酵15分钟。
9.冷水入锅中,小火慢慢升温蒸18分钟关火,焖4分钟后取出 。
10.放到烤网晾凉,装袋子保存,吃不完可以冻在冰箱里面,吃的时候蒸一下即可。(晚上灯光太暗了,照的馒头太黑了)
11.看看白天照片的效果就是棒,馒头颜值高,口味劲道,老婆婆特别爱吃!
小贴士
1、一次发酵完成,先排出空气后,可以适当的揉点面粉进去,然后再整形,继续二次发酵。
㈤ 火龙果可以做什么好吃的东西
下面就分享火龙果的7种新鲜吃法,做法简单、营养健康,每天一道好吃不腻哟!
第一款:火龙果汁
推荐理由:最简单的吃法,火龙果汁自然清甜,美味可口。
食材:
火龙果:一个,纯净水:少量。
制作步骤:
1、将火龙果切成小块,放入榨汁机。
2、加入少量纯净水,运行“果汁”功能。
3、鲜美可口的火龙果汁就做好了,是不是so easy呀!
4、拓展吃法:将清水换成牛奶、酸奶就是火龙果奶昔哟,同样美味可口哟!
第二款:火龙果酸奶燕麦杯
推荐理由:新鲜的红心火龙果本身就是一种颜值点缀,早餐来一杯火龙果酸奶燕麦片,赏心悦目的同时,满满饱腹感,补充蛋白质、钙质和维生素,为一天工作、学习打气助力!
食材:
酸奶、火龙果、水果燕麦片:适量。
制作步骤:
1、选一个漂亮的杯子,倒入半杯酸奶。
2、放入切好的红心火龙果,表面撒上水果燕麦片。
3、用勺子混合搅拌,开吃!搭配早餐很不错哟!
第三款:烤水果片
推荐理由:各种缤纷的水果片也是小朋友喜欢的零食,火龙果也是比较适合烘干的水果之一。
食材:各种水果
制作步骤:
1、火龙果和各种水果切薄片。
2、烤箱100度慢烤2小时左右。
3、自然放凉后,瓶装密封即可。可直接吃,可泡水吃。
第四款:火龙果果冻
推荐理由:很多小朋友都爱吃果冻,市售花花绿绿的果冻各种添加剂,吃着不安心;自制火龙果果冻简单又美味,是全家都可以放心吃的健康零食。
食材:
火龙果:小半个,白凉粉:30g,细砂糖:25g,清水:450g。
制作步骤:
1、火龙果切成小粒,放入果冻模具中。
2、白凉粉、清水倒入奶锅,搅拌均匀。
3、开中火加热至沸腾,期间不断搅拌至白凉粉完全融化。
4、将白凉粉溶液放置温热,倒入果冻模具中。
5、白凉粉制作的果冻室温即可凝固,放入冰箱冷藏2小时更清爽可口。
6、脱模食用即可。
第五款:火龙果撞奶
推荐理由:火龙果撞奶和火龙果果冻都会用到白凉粉做材料,它的特点是室温就能凝固,秋天吃也不会太凉。火龙果撞奶一次吃到两种美味,作为今年的网红饮品,你不妨试试吧!
食材:
火龙果:小半个,白凉粉:15g,细砂糖:15g,清水:200g,牛奶:适量。
制作步骤:
1、火龙果切成小粒,用筛网过筛出纯果汁。
2、白凉粉、清水、火龙果汁倒入奶锅,搅拌均匀。
3、开中火加热至沸腾,期间不断搅拌至白凉粉完全融化。
4、将白凉粉水倒入杯子,半杯即可,冷藏1小时凝固。(室温凝固亦可)
5、加入牛奶,用勺子将底部的果冻搅拌一下,美味的火龙果撞奶就做好了,开吃吧!
第六款:西瓜饭团(火龙果汁染色)
推荐理由:色泽诱人的红心火龙果不仅味道甜美,而且适合用来当做天然色素做着色剂,比如这款西瓜饭团,红色部分用了火龙果汁染色,颜值上线,健康美味。
食材:
米饭、紫菜、火龙果、黑芝麻:适量。
制作步骤:
1、火龙果切碎,用破壁机打成汁,过滤只去纯汁。
2、米饭大部分用火龙果汁染成粉紫色,其余保持白色。
3、用模具将饭团制作成三角状,表面粘上黑芝麻装饰。
4、美味可口、颜值在线的西瓜饭团就做好了,吃了它就和夏天说拜拜吧~
第七款:火龙果曲奇
推荐理由:每天在办公室小饿小困的时候总想吃点东西,自制的火龙果曲奇,不仅好看而且好吃,适合与小伙伴们一起分享,随时随刻补充能量。周末作为下午茶的选择也是不错的,健康无添加的小零食总是受人欢迎呀!
食材:
火龙果:30g,鸡蛋:一颗,糖粉:60g,黄油:240g,低筋面粉:300g。
准备工作:
1、火龙果压成泥备用。
2、黄油切小块,软化至筷子可以轻松戳过。
3、低筋面粉提前过筛备用。
4、如为冷藏鸡蛋,提前室温回温。
5、烤箱提前170度预热备用。
制作步骤:
1、软化的黄油+糖粉打发至体积膨胀,颜色发白。
2、分次加入打散的鸡蛋,打发均匀,至蛋液被黄油完全吸收。
3、分次加入火龙果汁,打发均匀。
4、加入低筋面粉,翻拌均匀。
5、装入裱花袋,挤出漂亮的曲奇花纹。
6、在提前预热的烤箱中,170度烘烤25分钟左右。上色以后注意加盖锡纸,颜值更赞!
Bingo,7款用火龙果制作的美食就分享好了,有主食有零食,有饮品也有点心,选择非常丰富,伙伴们,你学会了吗?
其实,火龙果特别是红心火龙果可以做的美食很多,比如说寿司上的装饰,或者是好吃的火龙果欧包,或者是火龙果冰淇淋、火龙果水果茶,都是集美味和颜值于一体的诱人美食。话说,这里有你最爱的那款吗?
㈥ 火龙果可以和鸡蛋一起吃吗
火龙果可以和鸡蛋一起吃,下面是具体做法:
准备材料:火龙果半个,鸡蛋3个,牛奶200克,黄油1块,白糖适量,水适量,盐少许,面粉适量
1、准备好火龙果、鸡蛋、黄油及牛奶、白糖。
㈦ 火龙果鸡蛋面怎么做
火龙果蛋卷的做法
1.备好材料,烤盘铺好油纸
2.火龙果提前榨成汁,蛋黄加入10克细砂糖打匀,分别加入色拉油和牛奶打匀,之后筛入低筋面粉,切拌均匀
3.蛋白液中加几滴柠檬汁,打至粗泡,分三次加入40克砂糖,打至湿性偏干状态
4. 加入蛋黄液三倍左右的蛋白切拌均匀后加入火龙果汁
5.将面糊搅拌均匀倒入烤盘里,摔几下烤盘,震出气泡
6.烤箱预热180度,中层,上下管,15分钟,烤好后放凉备用
7.撕掉油纸,放凉时把淡奶油加10克细砂糖打硬,奶油在上色的一面抹均匀
8.放上一排火龙果。用擀面杖卷起后用油纸卷紧,最后切块,摆上水果装饰即可
㈧ 火龙果鸡蛋饼的做法,火龙果鸡蛋饼怎么做好吃
火龙果鸡蛋饼的做法
1.准备食材
2.剥下玉米粒,入开水锅里焯水三分钟,玉米粒浮上来即可关火
3.捞出沥干水备用
4.用勺子将火龙果肉轻轻刮下来,呈果酱状
5.鸡蛋打散
6.将蛋液和果酱混合拌匀
7.加入一勺面粉(普通饭勺)
8.搅拌均匀
9.加入玉米粒
10.拌匀,加入少许清水,最后呈半流质状态
11.平底锅倒入少许油,舀一小勺面糊摊成圆形
12.小火慢煎,观察底部边缘有点焦黄就可以翻面了
13.最后留一点纯面糊(请忽略遗漏的两颗玉米),摊成小饼,不用翻面。
如果担心表面难熟可以待底下一面发黄后关火,盖上盖子焖两三分钟
14.纯面糊煎好了,用模具或者剪刀刻成心型
15.摆 盘
㈨ 火龙果鸡蛋饼的做法 宝宝也能吃哦!
1、将火龙果洗干净,去掉外皮,切成小块放在一边备用。
2、用榨汁机,将火龙果打碎,榨成果汁。
3、用滤网过滤一下,过滤到碗中。
4、打入一个鸡蛋,再加入一勺盐,和一大勺面粉。
5、充分的搅拌均匀,然后放到裱花袋中。
6、准备平底锅开小火加热,不要放油。
7、将火龙果果鸡蛋液挤到平底锅里面去,做成自己喜欢的形状,定型后卷起即可。