① 青笋炒鸡蛋的做法 青笋炒鸡蛋怎么做
1、首先，我们将鸡蛋清洗干净，去除表面的灰土。
2、然后，将青笋去皮，与胡萝卜一起切成菱形片状。
3、接下来，我们再碗里放适量盐，鸡蛋入碗打散。
4、这时，起锅烧油，将鸡蛋液炒熟，然后盛出。
5、然后，我们留底油，炒香葱花。
6、这时候，放入青笋和胡萝卜片，翻炒至变色。
7、接着加入适量盐调味。
8、最后，倒入鸡蛋翻炒均匀，装盘。
② 青笋炒鸡蛋怎么炒 青笋炒鸡蛋如何炒
1、原料：青笋、鸡蛋、盐、蒜、鸡精各适量。
2、青笋去皮洗净。
3、将青笋切丝备用。
4、两瓣蒜拍碎。
5、鸡蛋3个，加少许盐搅拌均匀。
6、炒锅上火放油烧热，将鸡蛋煎好，盛出备用。
7、炒锅上火放油，放蒜末煸炒出香味。
8、放入笋丝快速翻炒。
9、待笋丝稍回软，放盐、鸡精，略加翻炒。
10、加入煎好的鸡蛋。
11、快速翻匀，出锅装盘。
③ 鸡蛋炒青笋的做法，鸡蛋炒青笋怎么做好吃，鸡蛋
您好！
鸡蛋炒野笋的做法
鸡蛋炒野笋的做法步骤
1.
准备好原材料；
2.
野笋先提前焯水，
焯水时加入点盐和油；
3.
鸡蛋打入碗中，
加入适量的盐和1勺料酒，打散拌均匀；
4.
热锅凉油，
倒入打散的鸡蛋液；
5.
待蛋液微微定型后用筷子划散成小块盛出备用；
6.
热锅凉油，
加入少许蒜炝锅；
7.
爆香后加入焯过的野笋进去翻炒；
8.
翻炒几下后加入适量的盐调味；
9.
再倒入准备好的鸡蛋翻炒均匀；
10.
盛入盘中，
表面撒上泡好的枸杞。
11.
端上桌了。
小贴士
1.
野笋提前焯水，
不仅能去除涩味，
还能预处理熟；
2.
鸡蛋中加入料酒帮助去腥还能让炒出来的鸡蛋更蓬松。
④ 莴笋很鲜香，口感也很脆，莴笋炒鸡蛋怎么做呢
莴笋很鲜香，口感也很脆，莴笋炒鸡蛋怎么做呢？
第一步：青笋清理干净以后，用刮皮刀把青笋的外皮削去，随后切成约5cm长的小段，再切成2mm粗厚薄片，最终切成丝，摆盘预留。尖椒清理干净以后，去蒂去籽，随后切成丝，摆盘预留。
2、青笋拌凉菜美味
青笋拌凉菜也十分美味，在制作的时候需要把他削皮切成块状，接着再放进到清水中焯一下，取出太凉，再取一个青椒切成细条，在锅里加点油升温以后放进适度的花椒炸成香气，倒入到窝笋中，再加入适量白醋和蒜末调匀称就可以。
3、莴笋炒肉丝美味
莴笋炒肉也十分美味，在中药炮制之前把丝袜高跟鞋放进酒酿和美味鲜酱油腌制一下，然后把窝笋切成一小块，起锅加点油前先放进冬茹，再放进丝袜高跟鞋炒出褪色，最后把窝笋块放进去炒几下，加上适量美味鲜酱油，后放一点食用盐，炒匀以后出锅装盘就可以。
⑤ 鸡蛋炒青笋的做法，鸡蛋炒青笋怎么做好吃，鸡蛋
主料青笋1根口蘑300g鸡蛋3个 辅料十三香适量酱油适量盐适量油适量葱丝适量蒜沫适量
步骤
青笋蘑菇炒鸡蛋的做法步骤11.口蘑，青笋切片，葱切丝
青笋蘑菇炒鸡蛋的做法步骤22.鸡蛋打散，热锅冷油烧热后放入蛋液，翻炒熟后盛入碗中备用
青笋蘑菇炒鸡蛋的做法步骤33.热锅冷油，油热后放入葱花炸香后放入口蘑，翻炒
青笋蘑菇炒鸡蛋的做法步骤44.炒至口蘑软身
青笋蘑菇炒鸡蛋的做法步骤55.加入青笋继续翻炒
青笋蘑菇炒鸡蛋的做法步骤66.加入适量十三香
青笋蘑菇炒鸡蛋的做法步骤77.加入适量酱油（也可不加，我喜欢颜色深一些的），适量盐，翻炒均匀后加入适量蒜末
青笋蘑菇炒鸡蛋的做法步骤88.可以出锅了
青笋蘑菇炒鸡蛋的做法步骤99.妈妈说要秀秀她钩的小垫子，漂亮吧
小贴士
鸡蛋有些人喜欢嫩嫩的，可我就是喜欢老老的，觉得老一些的更香
⑥ 炒鸡蛋怎么做好吃，青笋炒鸡蛋的家常做法
食材明细
莴笋1个
黄瓜1个
红椒半个
黄椒半个
鸡蛋2个
葱10克
姜5克
蒜3瓣
花生油35毫升
盐4克
味精2克
香油5毫升
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
莴笋炒鸡蛋的做法步骤
1
先把莴笋去皮洗净。
2
黄瓜洗净，切片。
3
把莴笋切成菱形片。
4
将彩椒洗净，切小块备用。
5
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
6
放入黄瓜、莴笋翻炒片刻。
7
鸡蛋过油滑炒一下，盛出来备用。
8
倒入锅中翻炒。
9
放入彩椒、盐翻炒1分钟，出锅前放入味精、香油调味即可。
10
出锅装盘，即可享用。
使用的厨具：炒锅
⑦ 青笋炒鸡蛋怎么做好吃
青笋丝炒鸡蛋的做法：
葱切丝，青笋切丝，
两个鸡蛋打入碗内，蛋液搅打均匀，
炒锅上火，锅热加些油，加入鸡蛋液炒熟，盛入碗中；
将锅中倒油，葱丝爆香，
加入青笋大火翻炒，加入少许生抽、耗油、糖翻炒片刻至断生，
加入炒熟的鸡蛋，翻炒均与，加入少许盐，味精，翻炒均匀，出勺装盘。
⑧ 青笋凉拌鸡蛋丝的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
香油适量
香菜适量
醋适量
白糖克
盐适量
葱姜蒜
凉拌海笋的做法
1.先把海笋用温水泡三四个小时，或者提前半天泡好也可以2.准备香菜、葱姜蒜，青红小尖椒(2~3根)，切丝，切丁随意!3.准备小盆，将切好的葱姜蒜，香菜，青红小尖椒，都放入小盆里，放香油，酱油，醋，盐，白糖搅拌均匀。4.再把海笋放进去拌好装碟!
⑨ 鸡蛋炒青笋最正宗的做法
前言
黄绿相间，营养搭配，鸡蛋的软嫩和青笋的爽脆在一起相得益彰。
材料
主料：青笋4两、鸡蛋2个；
辅料：盐，味精适量
鸡蛋炒青笋
1
准备材料，青笋切片，鸡蛋调匀。
2
鸡蛋下锅滑熟，拿起。
3
青笋下锅急火快炒。
4
下鸡蛋翻炒，加盐和味精拌匀调味。
5
起锅装碗上桌，OK!
小贴士
青笋时间不要炒太长。
⑩ 做法，青笋炒鸡蛋怎么做好吃，青笋炒鸡蛋的家常做法
主料
青笋
100克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
少许
白砂糖
少许
蚝油
少许
鸡蛋
2个
红辣椒
2个
步骤
9.出锅装盘