⑴ 孙红雷要吃黄磊炒的赛螃蟹,赵丽颖"这不就是炒鸡蛋吗
在《向往的生活》最后一期中,孙红雷的突然到访,让节目突然有了《极限挑战》的味道,而孙红雷更是点名要吃黄磊做的“赛螃蟹”。
虽然叫做“赛螃蟹”,但实际上就是炒鸡蛋,孙红雷解释很多年前吃过黄磊做的赛螃蟹。
虽然孙红雷的话让大家对于这道菜充满了期待,孙红雷也迫不及待地第一个吃起了赛螃蟹,还啧啧点头。
只不过一旁的wuli小骨满怀期待的架起了“赛螃蟹”塞入了嘴里之后,却一脸懵逼。
比起一旁的孙红雷的心花怒放,一旁的wuli小颖却是生无可恋的咀嚼。
⑵ 在好先生中孙红雷做的蛋炒饭是怎么做的
材料
白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15毫升
做法
1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用;
2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色;
3.大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状;
4.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可;
小诀窍
饭,一定要用冷饭。 炒锅和油,必须要烧热。 这样炒出来的饭才不会粘锅,并且颗粒松散口感好~
⑶ 如何用鸡蛋做出最简单却好吃的美食
要说用鸡蛋做出的简单好吃的美食,还真的不能不提这道赛螃蟹。这道名菜是南北方都有的,北方的以鲁菜为代表,而南方则以上海本帮菜中的赛螃蟹最为精细。在《向往的生活中》,黄磊为孙红雷炒了道赛螃蟹,看得人眼馋嘴也馋。关于它的起源说法不一,流传较广的一个版本是与慈禧太后相关的。相传她有一天突然想吃螃蟹,但由于北京并不靠海,不能即时供应,御厨便以蛋白模仿蟹肉,制作出一道味道赛过螃蟹的菜肴,深受慈禧太后喜爱。
为了切合“简单”二字,这里分享的赛螃蟹是极简版本。这比螃蟹还鲜美的味道,制作起来可以非常简单,只用四只鸡蛋,轻松几步就能做出来。重点在于姜醋吊出鸡蛋的鲜味。
赛螃蟹
bylemeng围脖
极朴素的配料,简单的做法,却把鸡蛋做出了像螃蟹似的鲜美滋味,味道感人,学到就是赚到。
⑷ 孙红雷参加了向往的生活,对节目效果有什么影响,或者是起什么作用
我觉得是对节目最后有一个完美的友情宣告吧。
《向往的生活》是一档由湖南卫视、合心传媒最新倾力打造的大型生活服务纪实节目,黄磊、何炅和刘宪华担任主要嘉宾。节目记录了何炅、黄磊、刘宪华三位主持人一起守拙归园田“蘑菇屋”,为观众带来一幅“自力更生,自给自足,温情待客,完美生态”的生活画面。
并且孙红雷的到来也让这个节目的收视率有了一个完美的收获,毕竟《极限挑战》的粉丝观众也是很多的。观点粗鄙,欢迎吐槽。
⑸ 你觉着孙红雷参加《向往的生活》会有什么效果
我觉得节目组都是临时被通知红雷哥要来的, 毕竟红雷哥自己也是临时起意的,一下飞机就赶过去,见到老狐狸就开始耍宝了,磊雷一出场 ,其他人都只能干看着傻瞪眼了,氛围就是很不一样。
孙红雷临时点菜一道“赛螃蟹”,黄磊二话不说,拿起食材就做了起来。孙红雷边吃说:“第一次吃赛螃蟹是很多年前的事了,第一次吃就是黄磊给我做的。”“赛螃蟹”不过就是炒鸡蛋,但简单的食材,简单的做法,味道就是不一样,这不仅是一道菜,是一段故事,更是一段友谊的见证。
⑹ 青龙过江是道什么菜
赛螃蟹,就是鸡蛋炒鸡蛋,看过《向往的生活》的朋友们都应该知道这个的“孙红雷”的最爱!
⑺ 鸡蛋黄磊做给孙红雷吃的叫什么名字
黄磊做给孙红雷吃的用鸡蛋作的叫赛螃蟹。
赛螃蟹是一道传统特色名菜,口感滑嫩,营养丰富,味似蟹肉,老少皆宜。以黄花鱼为主料,配以鸡蛋,加入各种调料,炒制成的菜肴,黄花鱼肉雪白似蟹肉,鸡蛋金黄如蟹黄。此菜鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉,不是螃蟹,胜似蟹味,故名“赛螃蟹”
此菜有五种做法。赛螃蟹有维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。