主料
西葫芦
300克
西红柿
100克
豆腐
100克
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
生姜
适量
步骤
6.最后加上调味料，搅拌起来，就可以出锅了
2. 金秋葫芦豆腐的家常做法 金秋葫芦豆腐怎么做好吃
主料：南豆腐300克、澳带150克、鸡脯肉150克、大虾100克、面包片10片配料：咸蛋黄、虾尾、红尖椒、椰蓉、生粉、蛋清调料：精盐、味精、胡椒粉、香油、葱姜汁、色拉油、高汤
做法
1、南豆腐、澳带、鸡肉、大虾制成泥，调味上劲备用。而包片修成葫芦形，咸蛋黄改成半球形。
2、面包葫芦均匀地抹上调好的豆腐泥，插上虾毛，点缀咸蛋黄，撒上椰蓉，轻轻拍实。
3、锅中油烧至网成热，下入葫芦豆腐炸熟，摆盘，红尖椒切丝点缀盘中即成。
3. 豆腐西葫芦怎么做好吃
材料
西葫芦1根，豆腐半块，洋葱1个。
调味料：butter，低粉1勺，盐
做法
1.洋葱切丝，西葫芦切薄片放水里浸一下
2.锅里放入一小块butter，然后下洋葱翻炒至香，然后加一勺低粉，翻炒至有些成糊糊
3.然后把西葫芦放入翻炒片刻，加盐调味，然后加刚没过材料的水，翻动一下，加盖子小火烧10分钟
4.然后停火，等汤略微凉了以后，加入豆腐，在搅拌机里大匀就可以了
4. 西葫芦炒豆腐怎么做好吃，西葫芦炒豆腐的家常做法
主料
西葫芦一根 豆腐一块
辅料
盐 鸡精
豆瓣酱 辣椒油
葱
西葫芦炒豆腐的做法步骤
1. 豆腐西葫芦切片，葱切碎备用。
2. 炒锅入油，油红后放葱爆香再放主料翻炒。
3. 加入豆瓣酱和辣椒油继续翻炒几下，加些水，加盖小火炖。
4. 快熟时加盐和鸡精调味，用淀粉勾欠，出锅。
5. 西葫芦炒豆腐怎么做如何做好吃
西葫芦炒豆腐
主料
2块豆腐
1小个西葫芦
配料
适量油
适量盐
适量蒜茸
适量鸡粉
制作步骤
1．西葫芦一小个，乡下豆腐两小块
2．葫芦切成细丝，豆腐也切成条，蒜茸少量
3．炒锅放油先把豆干炒到表面金黄
4．再把豆干推到锅的一边，放入西葫芦丝，
5．炒热后，放入蒜茸，调入盐和鸡粉，便可出锅，这个葫芦丝很容易熟的
6. 谁会葫芦烧豆腐这道菜的做法
原料：嫩葫芦500克，豆腐5块，猪里脊肉50克，绍酒3克，精盐1克，味精4克，鲜汤1000克，熟猪油20克，葱2克。
制作：炒锅上火，放入熟猪油烧至5成熟，放入葱莫炸出香味，再放入葫芦片，烧至发软时放入鲜汤、精盐、绍酒、豆腐放入烧锅内，烧沸后放入里脊肉、味精，烧沸后淋上熟猪油，装入汤碗内既成。
7. 偶然听说西葫芦加豆腐，做起来也可以非常好吃，对吗
西葫芦加豆腐是非常美味可口的，而且很清淡，对减肥的人也有一定的效果。首先呢先把豆腐放在一个碗中，用开水烫一下，可以去除它的腥味。二把西葫芦洗净切除，头部和尾部在切成细丝，里面放一勺食盐，搅拌均匀，杀一下它的水分。三把豆腐蒸好后，用铲子碾碎，碾成碎末，四胡萝卜切成小块，把胡萝卜放在豆腐里面。
酸辣西葫芦也是一道非常美味的美食。首先呢把西葫芦清洗干净，掏出籽装盘备用，准备大葱、生姜，把上锅开火把葱、姜炒香，然后倒入西葫芦，翻炒几个回合加醋少许白醋就可以继续翻炒并加盐，快出锅的时候加入一些鸡粉就可以出锅了，最好是用白醋，因为它可以不影响它的营养成分。是不是非常简单。
8. 豆腐和葫芦怎么做菜
1.准备一个西葫芦,将西葫芦洗净后切成片儿。
2.
再准备好提前煎好的豆腐。
3.
锅中放入适量油,油热后,放入蒜片爆香,然后将西葫芦放入锅中,翻炒均匀。
4.
放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,陈醋,搅拌均匀。
5.将煎好的豆腐放入锅中，和西葫芦一起翻炒一下，煎豆腐的过程中已经放过调料，所以可以后放。
9. 葫芦豆腐片怎么做好吃
西葫芦豆腐片
1.
准备西葫芦，洗净
2.
切条
3.
豆腐干切条
4.
锅烧热后倒油，葱炝锅，放西葫芦、豆腐煸炒
5.
加开水煸炒
6.
熟后加盐搅拌均匀即可
10. 豆腐里加1个西葫芦，教你秘制新做法，太香了，比吃红烧肉还解馋
大家好！豆腐是一种日常生活中常见的一种食物，看起来白白的，摸起来软软的，吃起来也是很柔软的，一道特别经典的豆腐鲫鱼汤想必大家都吃过吧！味道鲜美，肉质松软，这一道 美食 特别适合坐月子期间的妈妈们食用了，可以补身体，增加奶水。西葫芦也是我们常见的一道绿色食物，富含多种人体所需的营养。
【西葫芦豆腐煎包】
【基本食材】豆腐、西葫芦、粉丝、葱、香油、食用盐
【基本步骤】
1、首先准备一个干净的大碗，碗中放入三百克的面粉，再继续放入五克白糖，三克酵母粉，并用筷子搅拌均匀，白糖可以促进酵母的发酵，搅拌均匀后，倒入适量的清水，边倒边用筷子搅拌，搅拌成絮状后，下手揉成光滑偏硬的面团。
2、揉好以后，盖上一层保鲜膜，让面团醒发至两倍大。然后拿出一根洗干净的西葫芦，去除头尾后，在一个干净的碗中用擦丝工具把西葫芦擦成丝，擦成丝后，放入一些食用盐，用筷子搅拌均匀后，腌制十五分钟，腌制出西葫芦中多余的水分。
3、然后拿出一个干净的碗，碗里放入适量的干粉丝，然后加入适量的开水浸泡一会儿，泡软后，捞出控水，放在案板上用菜刀切碎，切碎后，装入干净的碗中备用，然后拿出准备好的一块豆腐，清洗干净后，放在案板上用菜刀平着把豆腐压扁。
4、压扁后，然后把豆腐切碎，切碎后，装入装粉丝的碗中。再拿出腌制好的西葫芦丝，用手少量多次地攥在手心里，挤出里面多余的水分，挤好后，放在案板上用菜刀把它切碎，切碎后，装入刚刚装豆腐碎丁的碗中。然后拿出一段葱，清洗干净后，放在案板上切成葱花。
5、切好葱花后，放入刚刚的碗中，碗中再继续加入适量的食用盐、胡椒粉、蚝油、香油调味，最后再倒入一些食用油增加食物的粘性，并用筷子翻拌均匀。拿出醒好的面团，在案板上撒上一些干面粉防止粘连后，再把醒好的面团取出来。
6、取出来放在案板上揉搓成长条，切成大小相等的面挤，然后每个剂子揉圆，并用擀面杖擀成中间厚边缘薄的形状，在中间放入调好的馅料进去，包成包子的形状，花纹朝下放，拿出一个干净的电饼锅，预热后，刷上一层食用油，再把包好的包子放上去。
7、放入后，开小火，慢煎五分钟，底部煎至金黄后，倒入适量的清水进去，盖上盖子继续焖煎十五放在，煎熟后，关火，出锅装盘。这样，一道美味的西葫芦豆腐煎包就做好了，吃起来底层酥脆，上层松软，特别适合当作早餐，喜欢赶紧试试吧！
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