⑴ 好吃的小炒馒头丁怎么做好吃又简单，做法
【炒馒头丁】
食材：大馒头1个、洋葱半个、青椒1根、火腿1根、鸡蛋2个、半勺盐、少许十三香、少许孜然粉。
做法：
1、需要的食材准备好，（蔬菜根据喜好自由搭配哦）。
2、馒头先切成片，再切成小丁，大小随意。
3、馒头丁装进碗里，打入2个鸡蛋，加少许盐。
4、鸡蛋液和馒头丁混合搅拌均匀，让馒头丁充分吸收蛋液。
5、洋葱，青椒处理干净，切成小丁，火腿也切成小丁。
6、锅里倒入食用油，倒入拌好蛋液馒头丁，不停地翻炒，将馒头丁翻炒上色盛出。
7、锅重新倒油，油热后倒入准备好的蔬菜丁进行翻炒片刻。
8、然后倒入馒头丁，放半勺盐，少许十三香，中小火炒到馒头丁微黄外酥里松软，出锅前撒入少许孜然粉即可。
9、这样一份营养早餐，又好吃又好做，一口一勺，孩子超级喜欢吃。
⑵ 如何做馒头丁炒鸡蛋
前言
看见家里还有两个剩馒头，扔了吧，挺可惜的，老公说吃炸馒头片，天热，觉得油腻，不想吃，切成丁，和鸡蛋一起炒着吃，也挺不错了，加了点蔬菜，又加了个鸡蛋，营养也都全面了
材料
主料：剩馒头100g、鸡蛋1个；
辅料：油适量、盐适量、豆角丁适量、胡萝卜丁适量
馒头丁炒鸡蛋
1
剩馒头切成丁
2
胡萝卜洗净切成丁
3
豆角洗净切成丁
4
鸡蛋打到碗中打散
5
锅中放油，油热后倒入鸡蛋炒熟
6
锅中放稍多一点油，放入胡萝卜丁，豆角丁，煸炒
7
炒到两种丁基本成熟，放入馒头丁一起翻炒
8
放入适量的盐
9
放入适量的味精
10
倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可
小贴士
馒头丁炒的时间可以长一点，会比较脆
⑶ 馒头丁炒鸡蛋的做法，馒头丁炒鸡蛋怎么做好吃
馒头丁炒鸡蛋
主料
100g剩馒头
1个鸡蛋
配料
适量油
适量盐
适量豆角丁
适量胡萝卜丁
制作步骤
1 剩馒头切成丁
2 胡萝卜洗净切成丁
3 豆角洗净切成丁
4 鸡蛋打到碗中打散
5 锅中放油，油热后倒入鸡蛋炒熟
6 锅中放稍多一点油，放入胡萝卜丁，豆角丁，煸炒
7 炒到两种丁基本成熟，放入馒头丁一起翻炒
8 放入适量的盐
9 放入适量的味精
10 倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可
⑷ 鸡蛋炒馍丁的家常做法 鸡蛋炒馍丁的家常做法介绍
1、用料：馒头两个、鸡蛋3个、葱花适量、盐适量、生抽适量、大蒜两瓣。
2、馒头备好，切丁。
3、鸡蛋打散放入盐调味。
4、馒头丁倒入蛋液中混合均匀。
5、热锅凉油，倒入葱花和大蒜（葱花可适量多些）。
6、葱花和大蒜炒香后倒入馒头丁。
7、翻炒片刻放入盐。
8、生抽调味。
9、成品撒点葱花。
⑸ 馒头和蛋怎么做好吃
想必大家都遇到过这样的问题，买的馒头吃不完第二天再吃会变得非常的硬，没有任何吃的欲望，阴天就为大家分享一道用剩馒头制作而成的家常美食，让你从此爱上剩馒头。
喜欢的朋友赶紧学习一下吧，活不多说我们开始操作。
【鸡蛋馒头】
1.首先我们准备一下食材，我们先把老面馒头撕去外皮，然后切成2厘米的方丁备用。
2.准备一个小盆，打入两个鸡蛋，加入食盐和黑胡椒搅拌均匀。
3.准备一把小葱，切成葱花放在盘里备用。
4.下面，我们先把馒头丁煎一下，锅内烧油，油热后，倒入馒头丁，开小火，把馒头丁煎至四面金黄，把表皮煎成金黄色以后，倒入鸡蛋，火不要太大，使锅底均匀受热。
5.鸡蛋成型后，撒入孜然粉，黑芝麻。不喜欢黑胡椒的，可以白胡椒，椒盐等代替，根据自已的口味添加。
最后撒上一把葱花，就可以出锅装盘了。
好了这道简单又美味的家常美食就做好了，喜欢的朋友赶紧试一下吧。
⑹ 蛋炒馒头丁怎么做好吃
前言
在寝室做的炒馒头干方便快捷有营养~还很好吃~
材料
主料：馒头1-2；
辅料：火腿肠1-2、黄瓜1、鸡蛋3-5、油适量
蛋炒馒头丁
1
先把食材都准备好，最好是剩馒头，还有馒头，黄瓜，火腿肠切丁
打两个鸡蛋备用
2
把馒头丁一个一个蘸满鸡蛋，炒起来会更好吃
3
打一个鸡蛋，然后煎鸡蛋，煎好的鸡蛋盛出捣碎。〖鸡蛋多放些油煎鸡蛋鸡蛋不会焦，剩下的油可以炒馒头的时候继续用〗
4
炒馒头丁，炒好备用
5
炒火腿，炒出香味~不用盛出接下来放进去黄瓜丁，馒头丁即可，鸡蛋可以最后放。
6
放入其他的翻炒放入适当的盐味精十三香或者胡椒粉等调料，因为自己寝室只有盐和胡椒粉就放了盐和胡椒粉~
7
加入鸡蛋翻炒几下就可以出锅了~
8
成品~
小贴士
用很多油煎鸡蛋鸡蛋会不容易焦掉而且颜色很棒味道也很好~
⑺ 如何制作鸡蛋馒头丁 鸡蛋馒头丁的做法
1、主料：鸡蛋50g、馒头100g、油适量、盐适量。
2、首先将鸡蛋打散备用。
3、放入盐，搅拌均匀。
4、接着把馒头切丁。
5、然后放入蛋液中，搅拌均匀即可。使裹上蛋液。
6、然后锅中放油，放入鸡蛋馒头丁。
7、炒到蛋汁收汁即可。
⑻ 鸡蛋馒头丁怎么做好吃
1.准备馒头。
2.切成大小相同小丁。
3.放入盆里撒入五香粉和少许盐。
4.放入打散的鸡蛋液搅拌均匀。
5.锅里放油，放入馒头丁炒至金黄出锅。