㈠ 薄荷包饺子的作法,薄荷做饺子馅之前用开水烫一下吗。
1.薄荷去茎及老叶,剩下的部分开水略微汆烫一下。
2.烫好的薄荷略控水,不用特别挤出水分,切碎后和肉馅一起剁到起绒。
3.加入鸡蛋及其他所有配料,用筷子顺一个方向搅打上劲
4.,包白白胖胖的饺子啦.
5.煮饺子薄荷饺子出锅
㈡ 韭菜和薄荷叶在一起包水饺吃可以吗
可以的。但要注意,在馅料的选择上,不要使用牛羊肉,因为跟薄荷性味不合。
㈢ 薄荷叶能做饺子吗
那能好吃啊?泡水都不能放多了,放多了都难以下咽,你还包饺子?要不试试看包几个你尝尝什么味儿?
㈣ 薄荷饺子的做法,薄荷饺子怎么做好吃,薄荷饺子
食材
主料
五花肉馅
500g
烫过薄荷
200g
鸡蛋
1个
饺子皮
700g
辅料
生抽
1小勺
老抽
1小勺
花椒油
适量
白酒
适量
糖
1勺
盐
适量
鸡精
适量
综合胡椒碎
适量
步骤
1.看看,拔下来的薄荷苗,这还是其中的一小部分,HOHO,真是忒能长了啊。
2.薄荷去茎及老叶,剩下的部分开水略微汆烫一下。
3.烫好的薄荷略控水,不用特别挤出水分,切碎后和肉馅一起剁到起绒。
4.加入鸡蛋及其他所有配料,用筷子顺一个方向搅打上劲
5.嘿嘿,白白胖胖的饺子包好啦,看,个个都是小鼓肚子呢
6.薄皮大馅儿滴薄荷饺子出锅啦,咬一口,凉丝丝香喷喷,鲜的来哦~
小贴士
薄荷汆烫后不用把汁液全部挤出,过干会让饺子馅口感发柴,如果买的肉馅过瘦,可以在调馅的时间加入1大勺色拉油,这样调出来的饺子馅才会香嫩可口哦~
㈤ 荠菜与薄荷可以配做饺子馅吗
荠菜与薄荷可以配做饺子馅的
㈥ 薄荷叶饺子的做法,薄荷叶饺子怎么做好吃,薄荷
步骤
1.先用开水氽一下新鲜的薄荷叶
2.然后剁碎
3.加入猪肉一起剁碎
4.面团
5.包好的薄荷叶饺子
6.煮开水放下薄荷叶饺子
㈦ 饺子怎么样好吃
饺子有很多种吃法,连汤带皮,
蘸水
系列,
蒸饺
,因为
我在南方
,比较喜欢吃
炖酸菜
鸭里面加水饺,味道不错。
㈧ 新鲜薄荷叶 花椒叶 鸡蛋 葫芦卜做水饺馅 可以吗
可以,但是会有相当一部分人对薄荷有抵触
㈨ 薄荷和韭菜鸡蛋能做饺子吗
能做,也可以吃,但是前提是你不嫌味冲