❶ 木耳和什么放一起做饺子馅会更好吃
做这个韭菜鸡蛋木耳饺子，最好用干的木耳，然后用温水提前泡发，韭菜择好之后清洗干净，控干水分，这一步很重要，否则饺子馅里边就会很多水。控干之后剁碎，然后准备一些葱姜蒜切成末。菜准备好之后，我们开始来煎鸡蛋，煎鸡蛋的油不能太热，否则炸出的鸡蛋是焦黄的，不适合用来包饺子用。大概油热至三成，把搅拌均匀的鸡蛋糊放入锅中，用木铲轻轻地搅拌，让鸡蛋呈鲜黄的颜色，凝固在一起就可以了，关火之后把鸡蛋铲成小的碎块。
❷ 木耳饺子馅的做法
用料
肉馅 330克
泡发后的黑木耳 70克
大白菜 半颗
葱 2小段
姜 1小块
蛋清 1个
花生油 2大勺
五香粉 3小勺
盐 3小勺
耗油 1大勺
生抽 2大勺
做法步骤
1、先把木耳用热水泡发备用
2、肉馅备好，如果是绞好的肉馅，最好再剁一下，细腻一些口感更好
3、葱姜切末备用
4、白菜洗净，我这次用的是老爸自己种的娃娃菜，用了大的一整颗。菜的量可以根据自己喜好增减，配方肉比例会多一点。
5、将白菜放入热水中焯一下，变软即可
6、焯好的白菜过冷水，然后把水分挤干净，剁碎，剁碎以后要再挤一下水分。
7、把所有材料以及调料放入肉馅中，不要忘了蛋清哦。同一个方向由小圈画大圈搅拌，多搅一会儿肉馅会更紧实好吃。
8、和老公做了翡翠白菜饺子，美美哒
9、成品图
10、味道超好
小贴士
肉馅选择肥瘦相间的，做出来馅会鲜嫩一些，不然口感会太干 菜和葱姜要剁的细碎一些，口感好，更入味 这款馅料口味适中，可根据自身口味调整哦 白菜剁碎后可以用干净的蒸笼布包裹挤干水分，挤的更干净哦 美味的食物里总是藏着爱。
❸ 木耳能不能包饺子， 总该怎么做
木耳饺子的做法
步骤 step
1
木耳饺子的烹饪技巧
技巧 tips
手工揉的面团，擀出来的面皮更加有咬劲弹性。
❹ 木耳放什么菜包饺子好吃
我觉得木耳肯定要加一点猪肉啊。然后再加一点自己喜欢的菜，比如西蓝花呀。或者是韭菜都可以的，有的人也会加点香菇。或者是加一点荠菜。吃起来味道可香啦！
❺ 黑木耳.娃娃菜.韭菜.猪肉放在一起吃馅可以吗
可以一起吃的。
韭菜的营养价值
1.韭菜的含水量高达85%，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。
2.韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量，不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一，维生素E含量也是三分之一。
3.韭菜中含有较多的粗纤维。
4.韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力，还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。
❻ 黑木耳，娃娃菜，猪肉，梅子肉可以做馅包馄饨给宝宝吃吗（宝宝八个月，轻度贫血）
可以的，不过贫血还得补充含铁元素的药物会更好……！
❼ 木耳和什么菜一起做馅包水饺好
建议采用木耳、鸡蛋、胡萝卜、香菇一起搭配做的水饺比较健康！
木耳活血化瘀、含铁量高、含有丰富的维生素K，抗肿瘤
鸡蛋健脑益智，保护肝脏,预防癌症,延缓衰老
香菇防癌、抗氧化、对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。
❽ 水饺的做法，香菇木耳猪肉水饺怎么做好吃
主料肉馅250克香菇80克木耳30克胡萝卜20克白菜100克
辅料油适量盐适量葱姜适量香油适量蚝油料酒适量
步骤
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤11.肉馅取出来，提前化开
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤22.放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱油盐等调一下味道
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤33.放入少许胡椒粉，调匀了
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤44.然后用袋子盖一下，静置30分钟
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤55.香菇木耳提前泡发好
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤66.胡萝卜白菜切适量
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤77.香菇木耳先和肉馅搅拌均匀
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤88.然后放入白菜和胡萝卜，加入花生油搅拌均匀，馅就调好了
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤99.水往面中，慢慢加入
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1010.其中一个面团从中间弄个洞，然后弄成圆圈
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1111.伸开拉长后擀成大小均等的剂子
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1212.擀成饺子皮
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1313.包好的饺子
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1414.锅内开水
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1515.放饺子
盖上盖子，开锅之后放入3次凉水，就煮好了
❾ 娃娃菜能和木耳香菇牛肉粉条一起蒸包子吗
娃娃菜可以和木耳香菇牛肉粉条一起蒸包子，味道鲜美