A. 秋葵炒鸡蛋的做法
秋葵炒鸡蛋的做法:
原料:秋葵300克、鸡蛋两个、盐适量。
步骤:
1、秋葵洗净,焯水捞出沥干;
2、秋葵切段;
3、热油锅,下秋葵炒熟,放适量盐炒均匀;
4、装盘备用;
5、鸡蛋加盐打散,锅洗净烧热,放油,下鸡蛋炒,一旦鸡蛋稍微凝固马上把炒好的秋葵倒进去快速翻炒均匀即可;
6、装盘,开吃。
咖啡黄葵亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。
花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。
B. 秋葵炒鸡蛋应该怎么做
秋葵事实上生活中比较常见的一种蔬菜,其实它也是一种中药,在我们国家也被广泛的种植。秋葵它原产地是印度,吃秋葵还有利于咽喉消肿,治疗月经不调等情况,所以说秋葵它含有非常丰富的营养物质,而秋葵炒鸡蛋也是日常生活中比较常见的一种家常菜。如果想要做秋葵炒鸡蛋的话其实秋葵炒鸡蛋也是比较简单做的,可以教大家怎么去制作这道家常菜。
另外,在清洗秋葵的时候可以放一些盐,这样会把秋葵清洗的更加的干净。在做秋葵炒鸡蛋这道菜的时候还可以适当的加入一些清水,因为秋葵它的浓度比较高,容易和其他的配菜鸡蛋粘在一起,加入一些清水的话会更有利于这道菜的成功。
C. 秋葵炒鸡蛋怎么炒
秋葵炒鸡蛋做法如下:
用料:新鲜秋葵300g、鸡蛋1个、色拉油适量、盐适量、酱油1小勺、胡萝卜半根。
步骤:
1、材料准备好。
D. 秋葵炒蛋怎么做
秋葵炒鸡蛋:
1、首先,我们准备秋葵一把,在清水中洗净以后,捞出,改刀切成雪花片。
2、蒜苗一根,切成圈,红椒一片,切成小粒。
3、盆中打入四个鸡蛋,加入食盐2克、鸡粉1克,快速搅拌打散备用。
4、锅内烧油,油温六成热,油面冒青烟的时候,倒入切好的秋葵,快速滑油5秒钟,倒出控油,滑油,能使秋葵口感更加的脆嫩,还能防止秋葵粘液溢出,影响菜品的卖相。
5、锅内留底油,油热以后,倒入红椒、蒜苗,翻炒几下,倒入控过油的秋葵,加入食盐1克,入底味,颠锅翻炒均匀。
6、倒入鸡蛋,开中火翻炒,把秋葵炒散,使秋葵表面都均匀裹上鸡蛋液,鸡蛋定型后,淋入少许辣椒红油,提亮色泽,开大火,快速翻炒均匀,即可出锅装盘。
E. 秋葵炒蛋应该怎么做更好吃
引言:很多人都比较喜欢吃秋葵炒鸡蛋,其实这道菜营养比较丰富,在日常的时候我们可以制作这些美食来尝一尝,所以接下来跟着小编一起去了解一下吧。
在打鸡蛋的时候,在里面放入适量的盐和油,以及未经这个时候会更小,所以我们先把秋葵焯一下水,大概30秒就可以了。接下来我们就要起锅烧油把锅烧热之后就倒入油,这个时候就可以把我们的鸡蛋先倒进去,这个时候把鸡蛋炒好稍微定型,我们就可以把鸡蛋打散这个时候再把我们的秋葵倒进去一起翻炒。制作过程是比较简单的,而且我们把适量的盐和油以及味精就可以了,所以不需要把其他的原汁原味是最好吃,营养也是最丰富的。在日常生活中,我们是需要吃这样的一些健康食品,对身体特别的好。它是一道普通的家常菜,所以在日常生活中我们都可以吃这样的一些菜,不仅健康而且美味,很多人都愿意去吃。会发现对身体的好处是越来越多,所以我们可以吃这样的菜。
F. 秋葵炒鸡蛋的家常做法
导语:秋葵炒鸡蛋是一道简单的家常美食,营养丰富,老少皆宜。下面是我整理的秋葵炒鸡蛋的'家常做法,欢迎阅览。
食材:
主料:秋葵200g
辅料:油适量、盐适量、干辣椒3个、味精适量
做法:
1、材料:秋葵200克 鸡蛋3个 食用油1勺 干辣椒3小个 盐8克 味精3克
2、把辣椒干和秋葵洗净切片状
3、把蛋打散备用
4、做锅上火,倒入的油
5、倒入鸡蛋,炒好装盘备用
6、再倒入少量的油预热,倒入秋葵翻炒
7、炒至秋葵变色,再倒入鸡蛋
8、待鸡蛋和秋葵融合到一起以后倒入辣椒干翻炒
9、起锅前倒入准备好的盐和味精
G. 秋葵炒鸡蛋的做法
秋葵炒蛋的做法
秋葵炒蛋是非常美味的一种食物,首先我们需要准备好食材才行,大家要准备好秋葵10只,鸡蛋2-3个,还需要准备好盐、食用油、香油适量才行。
在烹饪的时候,首先我们需要准备好秋葵洗净,而且我们是不需要整只的秋葵下沸水锅中焯水的,一般来说等上一分钟就可以了。然后就可以及时的捞出过凉,去除秋葵的头尾之后,再选择切斜片。然后我们把鸡蛋打散,同时在上面加上一勺水,然后选择加入少量的盐,而且等到锅中的油热之后,就可以入锅快炒了。而且等到蛋液凝结盛出之后,就可以装盘吃了。
然后我们就可以倒油烧热了,之后选择在其中倒入切好的秋葵,然后炒上一分钟之后,再在其中加入盛出的鸡蛋一起翻炒几下,再在其中加入适量的盐以及半勺的香油。这样就制作完成了。
秋葵炒蛋的营养价值
吃秋葵炒蛋对我们健康是非常有好处的,首先在秋葵炒蛋中是含有一种黏性液质存在的,同时其中还有大量的阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等物质存在,这些对人体来说都是非常需要的,同时我们经常的食用秋葵炒蛋,这样就能够起到帮助消化、增强体力、保护肝脏的功效产生,对我们健康是非常有意义的。而且在秋葵炒蛋中,实际上还含有大量的铁、钙及糖类等多种营养成分存在,这样就可以有预防贫血的功效产生。
在秋葵炒蛋中的营养价值是很丰富的,这样对我们人体都是有好处的,特别是可以补充维生素A以及胡萝卜素,这样是有益于我们视网膜健康的,对于维护视力也是有意义的。而且在秋葵炒蛋中的钙含量也是同样丰富的。这样对补钙是非常有好处的。
而且秋葵炒蛋中的营养价值也是特别丰富的,主要是因为秋葵炒蛋中的维生素以及蛋白质是很丰富的,这样能够对大家健康有好处,因为秋葵炒蛋中的蛋白质是非常丰富的,能够对我们人体健康有好处,同时大家吃秋葵炒蛋还可以很好的帮助我们进行央视,这样对大家补充所需要的营养物质以及热量是有好处的,这样可以很好的帮助我们促进健康,是很适合大家吃的美味,这些营养物质实际上都是我们人体所需要的,所以说秋葵炒蛋是很值得我们吃的食物了。
大家吃秋葵炒蛋还可以很好的促进我们的肠胃健康,这样对大家保护好大脑健康是有意义的,是可以发挥出益智功效的,同时大家吃的时候还可以发挥出增强记忆、防止老年人记忆力衰退的效果,这样对我们健康有非常大好处,是值得我们吃的美味食物。
秋葵的功效与作用
吃秋葵对大家健康是有帮助的,这是非常美味的一种蔬菜,因为秋葵中是含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物存在的,同时其中还有大量的维生素A和B的存在,再加上秋葵中是有大量的钙、磷、铁等微量元素的存在,这样对我们人体来说是非常有意义的,可以起到不错的养生新爱哦过,同时吃秋葵的时候还可以很好的增强我们身体的免疫力,这样对大家健康有意义,可以发挥出保护好肠胃健康的效果,是值得我们吃的。
H. 秋葵炒鸡蛋的做法 秋葵炒鸡蛋这样做好吃
需要食材:秋葵,鸡蛋,盐,食用油。
1、将秋葵清洗干净。
2、起锅烧热水,加入半勺盐,滴几滴食用油,放入秋葵焯水2分钟,将秋葵捞入凉水内。
3、将秋葵去除根部,切成小段。
4、取一个盆,打入3枚鸡蛋,加入盐将鸡蛋打散,然后放入秋葵。
5、热锅加油,将油烧至五成热,倒入鸡蛋秋葵液,慢慢的翻炒。
6、蛋液凝固后,盛出装盘,一盘营养美味的秋葵炒蛋就做好了。
注意事项:秋葵炒蛋,只要鸡蛋炒熟,秋葵就熟了。烧开水放入秋葵焯水2分钟,略微煮一会,这样炒的时间可以短一点。
I. 秋葵炒鸡蛋怎么做最美味
秋葵炒鸡蛋的做法:把秋葵洗净剪下来。鸡蛋打碎后,用盐搅拌。在锅里放些植物油,先煎黄秋葵。当秋葵基本煮熟时,只需将其推到一边,然后加入鸡蛋混合物,然后将两者一起加入,就可以分开。然后从锅里出来装盘子。
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J. 怎样做秋葵炒鸡蛋最好吃
秋葵含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,秋葵呢又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,分绿色和红色两种,还能对于增强人体免疫力有一定帮助。
今天要给大家分享的这道菜是秋葵炒鸡蛋。秋葵不仅营养丰富,吃起来的口感也是非常的脆嫩,特别是当我们没有胃口吃饭的时候,就可以做上一道秋葵,制作方法有很多种,可以用来凉拌或者炒菜,做出来的味道都是特别美味的。
下面就介绍具体的制作方法。
【秋葵炒鸡蛋】
1.首先,我们准备秋葵一把,在清水中洗净以后,捞出,改刀切成雪花片。
2.蒜苗一根,切成圈,红椒一片,切成小粒。
3.盆中打入四个鸡蛋,加入食盐2克、鸡粉1克,快速搅拌打散备用。
4.锅内烧油,油温六成热,油面冒青烟的时候,倒入切好的秋葵,快速滑油5秒钟,倒出控油,滑油,能使秋葵口感更加的脆嫩,还能防止秋葵粘液溢出,影响菜品的卖相。
5.锅内留底油,油热以后,倒入红椒、蒜苗,翻炒几下,倒入控过油的秋葵,加入食盐1克,入底味,颠锅翻炒均匀。
6.倒入鸡蛋,开中火翻炒,把秋葵炒散,使秋葵表面都均匀裹上鸡蛋液,鸡蛋定型后,淋入少许辣椒红油,提亮色泽,开大火,快速翻炒均匀,即可出锅装盘。
好了,这道营养又好吃的秋葵炒鸡蛋就做好了,喜欢的朋友们赶紧尝试一下吧!