㈠ 往大米里面加个鸡蛋，可以做成什么菜
鸡蛋和大米可以做成鸡蛋包饭，首先准备食材鸡蛋、米饭、鸡肉、洋葱、豌豆、番茄酱、味精、油。方法一把葱头洗干净，切成末。2起锅烧油烧热后把葱放进去，等葱头变成浅黄色，放入番茄酱，翻炒均匀去除它的水分。三再把大米饭放进去，放入盐、味精、鸡汤、豌豆、米饭炒熟。四把鸡蛋打入碗中，放入盐，搅拌均匀。六起锅烧油，把油放进去，热了之后把鸡蛋放进摊成鸡蛋饼。
鸡蛋的营养价值，它可以保护人的肝脏，可以益智健脑，还可以防止癌症。鸡蛋中的胆固醇可以促进人体脑部的发育和改善记忆力，鸡蛋中的蛋白质也对肝脏有很好的修复作用，可以让细胞重生，提高人的血浆量，增强免疫力。防止肝硬化。鸡蛋中也有很多的维生素B2，可以分解致癌物质。其它的成分也可以有，也有防癌的作用。
㈡ 鸡蛋大米怎样做好吃
鸡蛋和大米最好吃的做法就是做成蛋炒饭。蛋炒饭也是我们经常吃的，经典美食。
㈢ 只有鸡蛋跟大米能做什么好吃的
1、蛋炒饭（蛋炒饭最好是剩饭炒，或者比较干硬的米饭）
2、蛋包饭（最好有番茄酱调味）
3、炖蛋+饭（此搭配非常清淡，炖蛋也很容易做）
如果调味料足够的话，还可以有酱油饭，豆豉炒蛋等
㈣ 鸡蛋和米饭怎么做好吃
鸡蛋配米饭，蛋炒饭肯定是很好吃的做法了。蛋炒饭做法有两种，一种是先把鸡蛋炒熟后再炒米饭和配菜，另一种是用蛋液裹上米饭再去炒了。不管是哪一种做法，加上点火腿、胡萝卜丁、葱花，出锅以后都是非常诱人又美味的。对于爱吃米饭的朋友来说，蛋炒饭简单又方便，有主食还有配菜。那种全部融合在嘴里的口感特别棒。所以说到鸡蛋和米饭，首先想到的就是蛋炒饭了。配菜也可以随心去搭配的。
综上所述，蛋炒饭、番茄鸡蛋盖浇饭和卤蛋饭都好吃。主要看自己喜欢哪一种口味的。而且配菜也完全可以自己去选，只要是喜欢吃的，米饭和鸡蛋也是可以百搭的。
㈤ 鸡蛋炒大米做法
鸡蛋炒大米怎么做呢？其实鸡蛋炒大米的做法非常简单，就算是初次下厨的新妈妈也能轻易上手。接下来，我将为大家介绍鸡蛋炒大米最常见的做法，快来看看吧！
主料：大米饭一碗，鸡蛋两个。
配料：油、盐、葱花、花椒面等。
做法：
1、先将鸡蛋两个打好搅均，放入油锅里炒熟。
2、然后放入大米饭混合炒。
3、米饭热透后放入盐少许，葱花半把，花椒面少许。
4、最后翻炒几下就可以出锅了。
鸡蛋炒大米怎么做好吃
要做出一款营养又美味，还要有个人特色风格的鸡蛋炒大米，真的不容易哦。不过，相信各位聪明又细心的妈网网友一定能在实践中吸取经验，从而做出最好吃的鸡蛋炒大米。下面，一起来看看鸡蛋炒大米怎么做最好吃吧！
1、做鸡蛋炒大米，最好选择东北大米。
2、要把饭蒸好，没有蒸好的饭是做不出好鸡蛋炒大米的。
3、油要多一点，以做出来的米粒油汪汪的感觉为宜；葱花要后放。
4、鸡蛋一定要搅拌均匀，在搅拌的过程中千万不要放水。
5、炒蛋的时候要把蛋炒碎，絮状为佳。
6、火候要以300-500度为宜。
鸡蛋炒大米的营养价值
鸡蛋炒大米有哪些营养价值呢？众所周知，鸡蛋是一种富含蛋白质的食物，而大米是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。下面，我们一起来看看鸡蛋炒大米还有哪些营养价值吧！
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
大米中的各种营养素含量虽不是很高，但因其食用量大，也是具有很高营养功效的，是补充营养素的基础食物。大米中特有的成分谷维素，被称为“美容素”，是植物行的黑色素抑制剂，性质温和，无副作用。同时，还能降低毛细血管脆性，提高肌肤末梢血管循环机能作用，进而防止肌肤被裂和改善肌肤色泽。
鸡蛋炒大米的功效作用
鸡蛋炒大米不仅营养价值丰富，它还具有很多功效和作用哦！鸡蛋炒大米鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。而大米对肌肤具有很高的渗透性，能维持细胞的柔软和湿润，有效保持肌肤表面水分，还能促进肌肤新陈代谢、抑制肌肤发炎。
1、鸡蛋炒大米当中，鸡蛋含有较丰富的`铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。
2、鸡蛋炒大米对肝脏组织损伤有修复作用，因为鸡蛋蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3、大米是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。
4、中医认为，大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令人“强身好颜色”。所以，食用鸡蛋炒大米是具有以上功效的。
鸡蛋炒大米的食用注意事项
鸡蛋炒大米老弱妇孺皆宜的食物，但是食用鸡蛋炒大米还是有一些需要注意的事项的。例如对鸡蛋过敏的人群，不适宜食用鸡蛋炒大米；还有一些婴幼儿，虽然可能吃鸡蛋炒大米，但也不要过量食用。
1、食用鸡蛋炒大米不宜和糖类一起食用，不宜和豆浆搭配，不宜和鹅肉、兔肉同食，吃完鸡蛋炒大米后不要立即吃柿子。
2、由于鸡蛋在形成过程中会带菌，未煮熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。因此在食用鸡蛋炒大米前一定要将鸡蛋炒熟。
3、鸡蛋炒大米当中的大米，含有维生素和无机盐，特别容易溶于水。所以淘米时不用流水和热水，不使劲搓和搅和米，不用水长时间泡着米，淘的时候少用水。
4、要提醒各位朋友的是，尽量不要长期食用精米做的鸡蛋炒大米。因为精米在加工时会损失大量营养，长期食用会导致营养缺乏。所以应粗细结合，才能营养平衡。
㈥ 大米和鸡蛋怎么做好吃又香 大米和鸡蛋如何做好吃又香
1、香菇鸡蛋米饭食材：大米，胡萝卜，香菇，蒜苔，葱花，鸡蛋。
2、首先准备适量的大米放入我们事先准备好的碗中，在碗中加入适量的清水进去，将大米浸泡10分钟的时间。
3、准备一根胡萝卜，将胡萝卜去皮，放在案板上面先用刀切成薄厚均匀的胡萝卜片，再将胡萝卜片切成萝卜丝，最后把切好的胡萝卜丝改刀切成均匀的胡萝卜碎丁。切好以后将胡萝卜碎丁放入我们事先准备好的盘子中，放在一边待用即可。
4、3准备适量的新鲜香菇，把香菇放在案板上面用刀切成大小均匀的香菇碎丁，切好以后放入我们刚才放有胡萝卜碎丁的盘子中，放在一边待用。拿出适量新鲜的蒜苔，把蒜苔放入清水中清洗干净，然后切成大小均匀的碎丁，切好以后放入我们事先准备好的盘子中，放在一边待用。
5、这个时候大米也已经浸泡好了，将大米清洗干净，倒掉里面的水，重新加入适量的清水进去放在一边待用。拿出一个干净的无水无油的碗，碗中打入两个鸡蛋进去，用筷子不停的搅拌，将鸡蛋搅散，充分的搅拌均匀放在一边待用即可。
6、起锅烧油，锅中加入适量的食用油进去，将锅中油烧热后，把我们刚才准备好的胡萝卜，香菇，蒜苔全部倒入锅中。用铲子不停的翻炒，将其充分的翻炒均匀。加入适量的食盐，生抽，耗油进去继续的翻炒，将其充分的翻炒均匀。
7、加入调料之后开大火均匀的翻炒两分钟的时间就可以了，将炒好的配菜倒入电饭锅里面。把我们清洗干净的大米也一起倒进锅里面，加入适量的清水进去，把事先搅拌均匀的鸡蛋液倒进去，盖上盖子。启动煮饭键煮11分钟。
8、时间到，再焖煮5分钟的时间，打开盖子装入碗中，装满碗，在上面扣上一个盘子，翻过来，撒上葱花上去，一道美味的香菇鸡蛋米饭就做好了，吃起来咸香有味，营养丰富。
㈦ 生米怎么做蛋炒饭
因为翻炒无法把生米炒熟，所以生米是无法做蛋炒饭的，做蛋炒饭要用熟米饭，最好用隔夜的冷米饭，方法如下：
准备材料：冷米饭1碗、黄瓜30克、胡萝卜半根、鸡蛋1个、食用油5毫升、生抽5克、盐3克、鸡粉适量
一、鸡蛋打散，倒入冷米饭。
㈧ 鸡蛋米饭怎么做好吃
做法很简单看起来又很高大上的家常菜我肯定首推黄金蛋炒饭啊！蛋炒饭相信大部分都做过都吃过，但是真正的黄金蛋炒饭会让你有不同的感受！
㈨ 鸡蛋和大米除了蛋炒饭还有什么好吃的做法
2个鸡蛋1碗大米，你想不到的美味做法，比馒头营养，比包饺子简单！
美食千千万，你想要哪一面！美食是一个大家都禁不住诱惑的一个词，一提到它，我们的大脑就会自动出现各式各样的食物，烤冷面，炸酱面，大骨头，红烧肉，地三鲜……等等一系列的美食。
在面团醒发的 过程中要注意密封。一定要记得在电饭锅底部涮油，不然会粘锅。
㈩ 鸡蛋和米饭如何做好吃呢
鸡蛋和米饭在一起的做法有很多种的，平时我们常吃的一种就是鸡蛋炒米饭，这样做出来的炒米饭也是非常好吃的，而且也可以填饱肚子，所以平时在家里面可以用鸡蛋炒米饭。
米饭和鸡蛋在一起做的方法也是比较多的，所以平时家里面如果没有太多的食材的话，我们也是可以用米饭和鸡蛋来做饭吃的，这样做出来的，饭也是非常的美味好吃 ，所以可以在家里面学着去做 。