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阿胶蒸鸡蛋羹怎么做好吃

发布时间: 2022-11-20 08:39:57

❶ 阿胶蒸蛋能不能放盐,还有怎么才能和蛋全美的蒸在一起

最好不要放,将阿胶用点水熬化,跟蛋搅拌均匀,再上锅蒸就好了,熬阿胶的水不要太多,阿胶量够一次蒸就行了,吃多少用多少!希望采纳~~·谢谢

❷ 阿胶蒸鸡蛋的做法 阿胶蒸鸡蛋的做法介绍

1、食材:鸡蛋一个,阿胶15g,盐少许,水适量。

2、将鸡蛋去壳,搅拌均匀,加适量水和少许盐。

3、加入阿胶。注意不要筷子搅拌,阿胶会沾粘在筷子上。

4、放入蒸锅,调大火,蒸的时长约10分钟左右。

5、一碗营养的阿胶蒸蛋制作完成,可以享用美味了。

❸ 阿胶粉蒸鸡蛋的做法

女性养生食谱之寻田记红糖煮阿胶鸡蛋的做法
我们在吃什么滋补品是一直牵挂着身体能很大的得到 其预期效果,要努力做到效用利益最大化大家也要更注意滋补品的做法。阿胶,全是一种很高档的保健用品,把握阿胶的做法是很重要,我们要掌握阿胶要与什么一起才最好,因而大家来讲说:阿胶寻田记红糖蒸蛋的做法。

阿胶蒸蛋老红糖关键是由阿胶、鸡蛋、老红糖制成的,在这其中鸡蛋两个,阿胶15克,老红糖15克,还能够加一下蜂蜜,那般预期效果会更强的。
最开始大家将一整块的阿胶砸烂,再用15克温水融化,接着将鸡蛋拌和再把寻田记红糖用温水溶化,随后把融化的阿胶和溶化的姜茶与鸡蛋一起拌和,在加上适当的水,接着放入锅中蒸15分钟就就可以了。

孕妈妈在修补期限内可以吃阿胶蒸蛋老红糖,可是也要适度服用哦,适当服用阿胶蒸蛋老红糖可以帮助身体快速的修补,此外还可以提升孕妈妈的食欲,让孕妈妈的脸色更加白里透红有光滑度,但是倘若过多服用的话,便会对身体及肠胃造成 担负。
阿胶出产地于山东,目前数千年的应用历史,与野山参、鹿茸片一起称之为“中草药材三宝”,并对青少年儿童、少年儿童的发肓具有改善作用,对男性不孕不育、女子不孕也是优质的改善作用,长久性服用阿胶,还可营养元素肌肤,使肌肤光滑滑嫩并具可塑性

❹ 阿胶可以蒸鸡蛋吃吗

可以的
1、蒸鸡蛋时放少许水会让蒸出来的鸡蛋更嫩。2、阿胶粉放下去的时候不用搅拌,因为在蒸的过程阿胶就会自己渗到鸡蛋里,只需轻轻的撒在蛋上面就可以,这样蒸出来的阿胶就不会变成一块块的。另外:阿胶蒸鸡蛋有健脾益气,养血润燥的功效。适宜于体质虚弱,脾胃气虚,贫血之人食用。有肝炎,肾炎,胆囊炎,胆石症之人不宜多食哦。

菜谱分类
下饭菜
口味
家常味
烹饪方式

烹饪难度
高级
烹饪菜式
家常菜, 中餐
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主料
鸡蛋:2个
阿胶:适量
辅料
盐:适量
水:适量
烹饪步骤
1:鸡蛋两个,一般情况一个人吃的话是一个。
2:鸡蛋打开,搅拌至拉丝,撒少许盐,放适量水搅拌均匀,再放入适量的阿胶。
3:放入蒸锅,盖上盖,蒸8分钟左右。
4:简单的几分钟。一碗鲜嫩美味的阿胶蒸鸡蛋就大功告成啦。

❺ 阿胶怎样蒸蛋吃

阿胶蒸蛋的做法如下:
准备材料:鸡蛋
一个、奶粉
两匙、白糖
少许、阿胶颗粒
一袋。
1、准备好所有材料。

2、用沸水把阿胶颗粒开,加少许白糖调味。

3、凉至不烫口时,加入奶粉调匀后放凉备用。

4、打入鸡蛋,搅拌均匀,放一旁静置。

5、把搅拌好的阿胶鸡蛋液静置一会,盖上一个盘子,水开后放进锅里用中火蒸10分钟。

6、从锅中取出,这样阿胶蒸蛋就完成了。

❻ 阿胶红糖蒸蛋的做法

我们在吃什么补药是总是想着身体能最大的得到其效果,要想达到效用最大化我们就要更注意补药的做法。阿胶,也是一种很高档的保健用品,了解阿胶的做法是很重要,我们要知道阿胶要与什么一起才最好,所以我们来说说:阿胶红糖蒸蛋的做法。

阿胶红糖蒸蛋的做法

阿胶红糖蒸蛋:材料:阿胶15克 鸡蛋2个 红糖15克 蜂蜜5克

制作步骤

1、把整块的阿胶敲碎,取15 克用温水炀化

2、鸡蛋打散搅拌均匀,红糖用温水化开备用。

3、把炀化的阿胶和化开的红糖水兑入蛋液中,其中用水量和其他原料的比例是1:1。

4、把混合蛋液注入炖盅里,小心撇去浮沫,盖上盖子上屉蒸15 分钟。5、整好的水蛋光滑细腻、没有蜂窝,在水蛋表面浇一茶匙蜂蜜即可。

阿胶还有很多制作方法,下面我们来为大家介绍一下阿胶还可以怎么做:

1、白酒阿胶蒸蛋。用途:补益心肾 更年期失眠 健忘材料:阿胶10克,白酒1毫升,鸡蛋1个。做法(1)、取上等阿胶放容器内,倒入白酒。(2)、将盛阿胶的容器放锅内,蒸至阿胶全部溶化后取出,趁热打入鸡蛋,搅匀,再蒸至蛋熟即成。(3)、有酒香味,蛋嫩。

2、阿胶红枣鸡蛋汤:材料:阿胶,红枣5颗,鸡蛋1个。用法:红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟,鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟,再放入红糖炖煮片刻,最后倒入碗内,混合碎阿胶后服用。服法:喝胶吃蛋,在女性月经干净后连续吃4~5天,每天1次。功效:补身效果事半功倍,能改善女性手脚冰凉的情况。高血压者、孕妇、儿童别吃

3、阿胶茯苓炖猪瘦肉:源于明代《证治准绳》中的“加减平胃散”,与之成分相似。材料:阿胶,人参,茯苓、陈皮、白术、猪瘦肉100克。用法:人参、茯苓、陈皮、白术一同炖瘦肉后,倒入碗里混合碎阿胶后服用。服法:每周1~2次。功效:调和气血、滋养脾胃。

阿胶禁忌人群

1、高血压患者不能吃。

2、儿童慎吃。儿童尽量不要吃阿胶,要吃也只能偶尔吃一点。

3、月经期的人不宜吃。处于月经期的人不要吃阿胶,经期补血会让经量更大。

4、多数孕妇不宜吃。除非怀孕后发现贫血,不然不宜吃阿胶;即使是需要通过阿胶补血的孕妇,也应该在医生的指导下吃。

阿胶最适合女人,但是男人吃阿胶同样有养生功效,吃阿胶上火的活可以用甘蔗汁代替水来炖,一些不适宜吃阿胶的人群最好还是少吃阿胶比较好。

❼ 阿胶怎么蒸蛋吃

大师推荐:加点白酒味道更好。(1)、取上等阿胶放容器内,倒入白酒。 (2)、将盛阿胶的容器放锅内,蒸至阿胶全部溶化后取出,趁热打入鸡蛋,搅匀,再蒸至蛋熟即成。 (3)、有酒香味,蛋嫩。

❽ 阿胶蒸鸡蛋的做法有什么

阿胶蒸鸡蛋的做法:


阿胶蒸鸡蛋

主料:鸡蛋2个,阿胶10克。

辅料:盐1克,水半碗。

制作过程:

1、鸡蛋两个,一般情况一个人吃的话是一个。


健康功效:补血滋阴、润燥止血、益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血。


阿胶蒸鸡蛋的营养价值:

1、阿胶性平,味甘。入肺、肝、肾诸经。具有补血滋阴、润燥止血的之功效。历代医家视阿胶为妇科良药。民间称阿胶、人参、鹿茸为冬令进补“三宝”。又因阿胶对调治各种妇科病有独特之功,尤得女士们青睐。

2、鸡蛋性平,味甘。归经脾,肾,胃,大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。

❾ 阿胶黄酒蒸鸡蛋怎么做

我是这样子做的~先用热水将阿胶粉泡一下,蒸到它基本溶化,敲入鸡蛋,倒进黄酒,蒸20分钟就可以吃了。