主料豆腐450克 卷心菜150g 胡萝卜50g
辅料油适量 盐适量
步骤1.卷心菜切小丁
2.豆腐一块
3.用手捏碎豆腐,越细越好
4.胡萝卜丁
5.先炒胡萝卜丁
6.然后炒卷心菜
7.再加豆腐泥炒一下
8.最后加点水和盐炖一下收汤出锅
② 炖豆腐的做法,卷心菜炖豆腐怎么做好吃,卷
1.准备食材
2.准备食材
3.卷心菜洗净切块
4.西红柿洗净切块
5.锅烧热放油
6.油热将海米放入爆锅
7.将卷心菜放入煸炒
8.将豆腐放入翻炒
9.将西红柿放入翻炒
10.放适量的酱油翻炒
11.放适量的水炖,放适量的盐
12.熟了盛盘
③ 豆腐泡怎么做好吃
需要准备材料如下:
豆腐泡100克、番茄3个、小葱3根、食用油少量、盐4克、鸡粉2克、胡椒粉1克、香油2克、开水适量。
1、番茄洗净去皮,切成块,小葱洗净,头尾分开切粒。
④ 包包菜豆腐怎么做好吃
食材
主料
包菜
50克
豆腐
200克
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
鸡精
适量
步骤
16.加适量鸡精调味出锅
小贴士
豆腐选取稍老点的容易煎,注意掌握火候,不要煎糊了。
⑤ 豆腐和圆白菜怎么做饭好吃啊
白菜炖豆腐
A白菜和豆腐,看你想吃多少就准备多少。
B佐料准备好盐,鸡精(建议这个不要加,但确实加了更好吃),胡椒面,姜,葱。
C先把豆腐切成麻将大,用开水焯一下,可以去掉豆腥味,味道更好。白菜斜切成片,斜着切的白菜容易入味。
D油少许下锅,6成热时放入姜和葱,烧炒后放入白菜翻炒一分钟,放入豆腐继续翻炒一分钟。
E加入适量水,不要太多,因为白菜很出水的。
F相继放入胡椒粉,鸡精,火不要太大,保持汤开着就可以,几分钟时间白菜熟了,放盐。
G关火放几滴香油。出锅。(如果喜欢辣一些,可以多放胡椒粉,我很喜欢胡椒的辣味,每次都放比较多,多放姜丝也会辣的,很舒服的那种辣。)
圆白菜拌豆腐丝
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圆白菜薯仔炒豆腐
味道很香。
煸锅前把葱末上洒上五香粉(这是这个菜最关键的步骤,牢记!)然后煸锅,油不能多放。
随后放入圆白菜和薯仔丝,不用很细,因为需要炖一会儿。
加些水,没过一半的菜就行。把菜扒拉到一边,放进豆腐条,炖!
豆腐熟了以后,出锅前放点儿盐和青蒜,齐和!
⑥ 豆腐怎么做好吃,卷心菜炖豆腐的家常做法
主料
卷心菜
300g
豆腐
250g
辅料
油
适量
盐
适量
海米
适量
西红柿
适量
步骤
12.熟了盛盘
⑦ 豆腐圆白菜怎么做好吃 豆腐圆白菜的做法
1、材料:圆白菜半个,豆腐150g,干木耳4朵,葱花5g。
2、圆白菜洗净,沥干水分撕成小片,木耳放入水中泡发,撕成小朵;
3、豆腐切片,放入平底锅内煎成凉面金黄盛出;
4、锅内放油,烧热后放入葱花爆香,放入圆白菜翻炒至7成熟,放入豆腐、木耳继续翻炒,放入1茶匙酱油、1/2茶匙糖、适量盐,翻炒均匀出锅即可。
⑧ 卷心菜炒油豆腐的做法步骤图,怎么做好吃
食材明细
主料
包菜一个
油豆腐适量
- 辅料
蒜适量
盐块
鸡精适量
酱油适量
蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
包菜炒油豆腐的做法步骤
⑨ 豆腐泡炒圆白菜怎么做
白菜炒豆腐泡的做法步骤
1
主要食材合影:白菜和豆腐泡。
2
白菜切片儿(白菜叶子部分我是用手直接撕的,总觉得撕的比用刀切得好吃,白菜帮部分是用刀斜着片的,就是让切出的白菜横截面尽量大,这样容易入味儿),注意片儿不能切得太小,太小了等白菜炒熟了之后不好夹,也不好看。
3
将炒锅中倒入少许食用油,喜欢吃辣的可以再放几个干辣椒,等油稍热了之后放入白菜片儿。翻炒几下后放盐,放盐之后白菜会很快变软。
4
白菜变软了之后再翻炒几下后加入洗好的豆腐泡继续翻炒。出锅前放醋少许,鸡精少许,喜欢辣的可以再放一点儿辣椒油会更香。
5
出锅