1. 有心脏病的人能吃鸡蛋黄吗
不知道属于那种心脏病，只有冠心病伴有高脂血症的时候，不宜吃蛋黄，其他种类的心脏病都是可以吃鸡蛋的，至于单纯的蛋清，心脏病人都是可以吃的，不过不要吃的太多，每天1–2个鸡蛋就足够维持蛋白质的需要了。
2. 吃鸡蛋对心血管病人有什么好处
中国50万人研究：每天吃一个鸡蛋有好处
在营养学家眼中，鸡蛋是接近完美的食物，其营养价值丰富，除了蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸，还富含对记忆力有重要作用的卵磷脂。然而近日美国西北大学的一项研究称，鸡蛋中过高的胆固醇增加了心脏病风险和死亡风险。
美国
每天半个蛋心血管疾病风险增加6%
这一研究结果发表在最新的《美国医学会杂志》上。该研究兼顾了美国人的种族多样性，并纳入了6个前瞻性队列研究，覆盖了29615个美国成年人，随访时间至少有17年，最多长达31年（1985~2016年）。
研究得出，每周吃3~4个鸡蛋会让心血管疾病风险增加6%，死亡风险增加8%。同样，每天摄入300毫克胆固醇会让心血管疾病风险增加17%，死亡风险增加18%。
论文共同通讯作者之一、西北大学费恩伯格医学院的预防医学副教授诺丽娜·艾伦称，胆固醇在蛋黄中含量特别高，人们需要减少胆固醇的摄入，以减少患心脏病的风险。
同时，诺丽娜·艾伦也指出，胆固醇摄入与其在血液中含量的关系是复杂的，且因人而异，有的人吃多个鸡蛋，其血液中胆固醇含量却可能很低，这与其胆固醇代谢水平和遗传因素有关。
但英国媒介科学中心（SMC）对这个研究进行分析后认为，该研究是一个观察研究，研究结果只表示有相关性，无法证实有因果关系，还需要更多的后续研究进行论证。
中国
每天1个蛋心血管事件风险降低11%
那么，鸡蛋到底还能不能吃？对于中国人来说，更具有参考价值的研究是：
2018年，中国广州一项研究对2.8万名没有心血管疾病的人群进行了近10年的随访后发现，每天一个鸡蛋不增加心血管死亡风险。研究组同期进行了超过160万人的数据荟萃分析，发现每天一个鸡蛋可降低9%的中风危险。
2018年5月，北京大学公共卫生学院李立明教授课题组在《心脏》上发表的一项涉及50万人的研究成果显示，每天吃鸡蛋的人比起那些基本不吃鸡蛋的人，心血管事件风险降低11%，心血管事件死亡风险降低18%。
中国医学科学院阜外医院心内科副主任医师杨进刚提醒，对于那些已经患了心血管病的患者，目前没有充足的证据来指导到底该不该吃鸡蛋。应该根据在应用他汀药物的基础上，患者自己的胆固醇水平能否保持在理想水平，个性化判断是否适合吃鸡蛋。
此外，要分析鸡蛋对健康的影响，还要考虑它的烹调方法。科信食品与营养信息交流中心阮光锋指出，鸡蛋经过不恰当的烹调之后（比如煎炸），脂肪和胆固醇发生氧化，并可能通过美拉德反应生成晚期糖基化终产物（AGEs），可能促进人体血管内皮的损伤，促进动脉硬化，不利于心血管健康。
但是，蒸蛋和水煮蛋就没有这样的问题。按照膳食宝塔的推荐，少用煎炸方法处理，每天一个鸡蛋完全不用太担心。
3. 有冠心病的人能不能吃鸡蛋
冠心病的人，当然能吃鸡蛋！
一天吃1-2个鸡蛋不会影响我们的血脂，更不会加重心血管疾病！
三高及心脑血管疾病的朋友都可以吃鸡蛋！
4. 高血压心脏病能吃鸡蛋吗
鸡蛋可以吃，但不能吃得太多了。
指导意见：
把血压维持在理想水平。加强体育运动锻炼。避免吃辛辣肥腻煎炸过咸过酸食物，避免暴饮暴食。保持心情舒畅。
5. 心脏病患者能不能吃鸡蛋
有心脏病的病人在饮食上有很多的禁忌，我们都知道，鸡蛋是一种非常好的营养保健食品。很多人在生病期间吃鸡蛋能很好的为身体补充营养。那么心脏病患者能不能吃鸡蛋呢？
心脏病患者能不能吃鸡蛋
心脏病能吃鸡蛋。鸡蛋是一种营养价值很高的食品。它是人们经常吃的一种动物蛋白食品。其蛋白质含有人体必需的氨基酸，易于消化吸收。蛋黄中含有卵磷脂和胆固醇、铁和维生素A，但蛋黄中胆固醇含量较高。动脉粥样硬化和冠心病患者害怕加重动脉粥样硬化或诱发冠心病，所以不敢吃鸡蛋。
鸡蛋的功效与作用
1.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.健脑益智
鸡蛋所含有的磷脂和胆碱以及多种维生素都能营养脑神经，而且能促进脑部发育，还能提高人类脑细胞的活性，人们经常吃鸡蛋能让思维更活跃也能让记忆力明显提高。
4.预防动脉硬化
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，这种物质是天然的抗氧化成分，它能阻止人体动脉老化僵化，也能增加血管壁的弹性与韧性以及毛细血管的通透性。
5.补充蛋白质
鸡蛋的蛋白质含量很高，而蛋白质是一种对于我们的身体十分重要的成分，所以如果想要维持身体的健康，补充足够的蛋白质的话，可以常吃一些鸡蛋。鸡蛋一般来说一顿吃一个到两个就可以满足身体对于蛋白质的需求了。
6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
6. 心脏病人西红柿鸡蛋能吃吗
可以 。红柿，其主要营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高。一个成年人每天食用100—200克西红柿，就能满足身体对番茄红素的需要。但很多人喜欢生吃西红柿，这样并不利于番茄红素的吸收，因为它是一种脂溶性的维生素，经过加热和油脂烹调后，才更有利于发挥它的健康功效。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解，烹调时应避免长时间高温加热，以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖，再稍加些醋，能保护其避免被氧气破坏。 鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，为雉科动物鸡的卵。味甘性平。具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功。鸡蛋营养丰富而全面，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。鸡蛋含的蛋白质，主要为卵蛋白（在蛋清中）和卵黄蛋白（主要在蛋黄中）。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达99.7％。鸡蛋含的脂肪，主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等，这些营养素有助于增进神经系统的功能，所以，蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用，可增强记忆，防止老年人记忆力衰退。鸡蛋中还有丰富的卵磷脂，可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。研究表明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有防治作用。鸡蛋中所含的微量元素硒、锌，维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以，经常食用鸡蛋能健身益寿。
7. 有心脏病的人是禁吃鸡蛋还是鸭蛋
都可以吃，但是要适量，人体每天都需要一定量的优质蛋白，所以鸡蛋吃一个就够了，不要因为孩子爱吃就给他多吃，或者给他吃两个蛋白把蛋黄去掉，都可以，切记吃什么东西不能过。要懂得适量。心脏病高血压更需要注意平时的饮食，少摄入高升糖指数的食物（碳水化合物少吃）多吃粗粮，学会营养搭配，很多地方都有专门食疗调理的，请往下看
8. 心脏病可以吃鸡蛋吗，心脏病吃鸡蛋好吗
你好，要是刚开始的话，心脏病患者是不能吃鸡蛋的，刚开始的时候，要以清淡为主，可以吃一点面条，喝点粥，在出院之后，平时的生活饮食中，是可以吃一点的，不能多吃，几天吃一个也是可以的，要是非要一个标准的话，每顿饭吃八分饱，水果蔬菜占一半，四分之一蛋白，四分之一主食，主食包含百分之二十的粗粮，这就是一顿饭的结构，望采纳！
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9. 心脏病可以吃鸡蛋吗
心脏病人能吃鸡蛋。鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃。3个月后，患者的血清胆固醇显着下降，获得满意效果。