做法如下：
1、做饺子汤首先就要有饺子，如何做饺子的步骤，在网上搜一下。准备的饺子也要看吃的人数有多少，也好准备分量准备包多少。家常做饺子一般一个人十几个就行了。
2、调好调味汁：将切好的葱花放到碗里，加入适量盐、适量酱油备用。
3、锅中加入适量的水，开火烧至沸腾。
4、开锅后将饺子倒入锅中，用勺沿锅边趟一下，防止饺子沾粘.再次开锅后，将调味汁倒入锅中，再次用勺沿锅边趟一下，关火。如果觉得这样太清淡的就可以再加些蔬菜或荤菜。
5、最后将饺子盛起，好吃又美味的饺子汤就可以上桌了。
Ⅱ 陆丰市美食
陆丰市美食有陆丰糯米兜、猪肠粿、粿条汤、菜包粿、甲子鱼丸、猪脚圈、咸虾蛄、白粥杂咸等。1、陆丰糯米兜：糯米兜，兜糯米。这是陆丰人常说的一句土话，用来换口味的一道美食。2、猪肠粿：用料比较杂，可以用五花八门来形容，有腊肠、青菜、豆芽、猪肉、火腿肠等。 
陆丰市美食有陆丰糯米兜、猪肠粿、粿条汤、菜包粿、甲子鱼丸、猪脚圈、咸虾蛄、白粥杂咸等。
1、陆丰糯米兜：糯米兜，兜糯米。这是陆丰人常说的一句土话，用来换口味的一道美食。
2、猪肠粿：用料比较杂，可以用五花八门来形容，有腊肠、青菜、豆芽、猪肉、火腿肠等。
3、粿条汤：是一道陆丰常见的传统小食，通常可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底，或牛肉粿条汤。
4、菜包粿：是一种由米粉为皮做成的点心，做法类似于北方的饺子，明显的差异是“菜包粿”的个头要比饺子大两倍。
5、甲子鱼丸：“日谈鱼丸三百颗，不辞长作甲子人。”甲子鱼丸形佳味美，鲜甜爽脆。能保持鲜鱼的原味。
6、猪脚圈：是油炸粿类小食，别名油炖、豆烙。炸熟的“猪脚圈”不仅色泽十分惹人喜爱，而且有一股香喷喷的诱人香味，香脆可口，味道甚佳。
7、咸虾蛄：以虾蛄为原料，加入酱油、醋、蒜蓉、蒜丝和开水，过一段时间上下搅拌一会儿，直至壳能完全剥离为止。
8、白粥杂咸：陆丰人的白粥并不简单，一碗白粥可以有十几种咸杂搭配，有小鱼干、黑橄榄、腌黄瓜等。
Ⅲ 海陆丰的海陆丰饮食习惯
古代饮食为“饭稻羹鱼”；海陆丰人饮食口味清淡、浓醇并重，生脆、爽口为佳。明末以后，番薯逐渐成为主食；改革开放以来，主食大米，兼食面粉等一日三餐，早餐吃糜（粥），午餐、晚餐吃饭，或午餐吃妙饭或擂咸茶，农忙时必定是一日五餐，在早午晚三餐都是酒肉饭菜外，在上午的十点下午的四点左右，分别是炒饭或擂咸茶为点心，点心也仅仅是有劳作间隙作休憩之佐之意。
海陆丰人居家食俗较为随意、节约，菜肴多是时菜、鱼肉，俭约者佐以咸菜、 菜脯、咸鱼、自家腌制时菜等。节日食俗和礼仪食俗则丰盛、铺张，俗称“食排场”或“食九簋”；为讲义气和体面，戚友交往，常备家宴款待，故有谚谓“头好做人客，二好过年节”。饮食口味清淡、浓醇并重，生脆、爽口为佳。喜吃蚝鲑、虾鲑、鱼鲑等，传统菜式有大三仙（猪脚、墨脯、鸡）、小三仙（猪肉、鳗鱼、蚝）、大粒参（狮子头）、甜扣玻璃肉、鳗鱼咸菜汤、蛤仔汤、三鲜汤、鱼丸、肉丸、蒸膏蟹；蒸龙虾、蒸排骨、炒鱿鱼、炒鲜蚝、炒丝蚶、白斩鸡、反沙芋、冬瓜盅等等。
海陆丰临近港澳，也是着名的侨乡，受省港习俗影响，民国以后，海陆丰等城镇饮早茶之风渐兴，改革开放以后更浓，一些新来的饮食习惯和饮食文化也极大地丰富海丰的饮食文化。
海陆丰小吃
海陆丰山清水秀，景色宜人，原名取义于“南海物丰”，地如其名物产丰富，是名符其实的鱼米之乡，海陆丰人民勤劳，所做出来的小吃也极尽地方特色和美味。说到海丰小吃的，你到过海丰不，又吃过多少这地地道道的小吃特产呢? 海丰的特产小吃一直不为外人所知道，离开了家乡品尝各地美味之后才发觉原来最棒的小吃在自己家乡！
海陆丰小吃，甜、咸各有许多款式，常见的有油麻糊、豆花、豆浆白果羹、地豆羹、三豆汤、蛤春丸、狗毛糕、草粿、鱼粥、虾粥、肉粥、甜酒糟、饺子、牛肉饼、冬节蛤、小米(薯粉饺)、扁食(云吞)、甜丸、咸丸、猪肠粿、重糕粿、菜包粿、扎头粿(碗仔 )、印桃粿、菜头丸、水糍、油糍、鼎客仔、甜粿、发粿、松粿、凉粉粽、牛脚粽、三角粽、炒米方、豆方、油条、油角、煎堆、薄饼、月饼、剪酥、豆酥、纸牌糕、麻宝、蛋糕、蛋卷和各类包点等。
Ⅳ 陆丰有什么好吃的地方
导语：陆丰菜源于潮汕，已有数千年的历史，驰名海内外。其突出的特点是：清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，肥而不腻……以下是我为大家分享的陆丰有什么好吃的地方，欢迎借鉴！
糯米“兜”
七星池陆城的经典哦。。-
父子三都很厉害，爸爸当主厨，两兄弟帮忙。-
糯米蒸煮出来的饭香糯可口，-
然后一个大大的平底锅。。-
淋上香香的油，加上鲜虾和虾米，还有猪肉丝，菜，还有鱿鱼丝什么的，-
最后淋上辣椒酱和蒜头油，很香呢
糯米兜,兜糯米.这是陆丰人常说的一句土话,家里的丈夫小孩吃腻了惯常的三菜一汤，陆丰的妈妈就会“兜糯米”，做出“糯米兜”来换一换大家的口味。
其实糯米兜也就是糯米饭，但是它又和我们平常吃的蒸的、生炒的糯米饭有所区别，首先要先用水泡糯米，因为水泡过后再下锅煮熟的糯米饭入口会更绵更软，有些人会在前一天晚上就先把米泡上，但其实泡上三个小时也就足够了。
准备好了糯米，不有其它要下的配料：有虾、五花肉、冬菇、芹菜、芫荽和葱，这道美味里有丙员大将尤其重要，一是虾，有说广东人是无鸡不欢的，而广东的海陆丰人是无虾不欢的，几乎做什么菜都会扔几只虾下去，虾的味道不但能令食物更添添美味，虾头虾尾还可以加上蒜头、辣椒、胡椒粉和生粉做成香气腾腾的虾酱；二是五花肉，五花肉要分成三个部分来使用，纯白肉、还有瘦肉人、花肉，很多人都知道，用猪油来炒菜要比我们用花生油炒的香，所以白肉用来在热锅榨出新鲜的猪油供炒饭和炒配料；瘦肉和其它配料切好后下锅爆炒后备用；而花肉则是切丁和泡好的糯米一起下锅同煮。
经过高压锅煮熟的糯米和白肉融为一体，不但香粘绵软，而且饭色晶莹透亮，十分诱人，主时和备好的配料一起下锅小火炒匀，接着淋上虾酱洒上葱花，奇香鼻、色泽丰富的糯米兜就完成了。
薄饼
立夏时海陆丰人都有吃薄饼的习惯，陆丰与海丰薄饼的区别在于陆丰的薄饼不独沽一味，它包括了甜、咸、鲜三味，以虾为主题，再包上猪肉、切丝的蛋饼、豆芽、葱头、甜的菜脯丝、然后洒上白糖抹上橙皮果酱，再用薄薄的面饼把馅料全部包住卷成瘦长瘦长的一个长筒，咬一口，才知道内里干坤丰富多彩
碗粿
碗果是用米浆做的，把米浆倒入一个个小碗中，蒸熟了，空气中也弥漫着迷人的米香，-
而且一点也不贵，一块钱2个，记得小时候还分3毛，4毛和5毛3种价位的，淋上香香的蒜油酱和辣椒酱。很香
五果汤
五果汤是民俗保健食物。潮俗以桂圆（龙眼）、白果（银杏）、莲子、薏米、百合为补中健脾食物，合煮为甜汤（也有换入柿饼、芡实者），入秋后多吃，称为五果汤。-
五果汤是在潮汕尤其陆丰市东海镇，人们最爱的传统宵夜之一。同时也是民间的传统保健食品。有的地方入秋后才多吃。
东海肠粉
陆丰东海的肠粉和其他地方完全不同，比较杂，什么料都有下，有虾，有豆芽，有火腿肠等等，最值得推荐的是酱料，蒜头油和辣椒酱加香油，淋在肠粉上面一层，彷佛记忆就是这么一回事。
迎仙桥头的鸡蛋饼（严重推荐）
倒鸡蛋面浆....
划一个圆圆。。。。等它熟
翻个身，，，
加炼油和芝麻花生酱
对折拿在手上就可以吃了。
才一块钱一个，，，趁热吃是最好吃的。
东海特色刨冰
很好吃的童年回忆。。。-
把冰块刨成碎碎的冰霜，加上珍珠，还有椰果，当季鲜果粒粒，通常是菠萝和西瓜，还有通心粉和螺丝粉，还有蜜枣等蜜饯。。。淋上甜甜的炼奶，，那叫一个清凉和香甜哦。。。。。
东海咸鸭
留给我最深的回忆就是东海的“矮仔斤”的咸鸭，那时候的咸鸭是加紫姜卤汁去烤的，鸭肉吃起来有淡淡的紫姜香味，鸭肉中还带着东海特色的卤汁 ，再加上陆丰东海特色的豆汁辣椒酱。整个童年的记忆都是香的。小时候矮子斤已经干这行了，前几天回去又看见这个慈祥的老头，20多年过去了，曾经年轻的大叔已经变成了大爷了。
炒糕粿（陆丰人都吃过这东西）
看起来和广州的陈村粉一模一样，但广州的陈村粉怎么可以和咱们陆丰的比，不说别的，一碗糕粿浇上那香喷喷的辣椒卤汁。。相信食神吃了也会给个满分的。
陆丰咸茶
首先将茶叶放进牙钵（一种特制的内壁有锯齿纹的陶器），湿润后用石榴木或荔枝木等硬木做成约3尺长的擂槌（木杵）来回搅拌捣碎，接着将熟花生米、芝麻、薄荷叶等陆续投入牙钵擂成浆糊状，放进适量的食盐，将煮沸的开水冲入即成，故又谓之擂茶。
宴席上不可缺少的八宝鸭
无论红事白事，陆丰的宴席总少不了八宝鸭这个菜。 将肥壮嫩鸭宰杀治净，劈开个口子，将内脏全部去掉，塞进笋丁，肉丁，栗子丁，鸡肉丁，冬菇丁，莲子，糯米饭，绍酒，酱油，虾仁，湿淀粉，熟青豆，放进窝里蒸熟，加好料上桌，上桌后轻轻一拔，香气四溢。。。。（上个月老同学新居入伙请吃饭也是这道菜。。。）
东海饺子
说实话，陆丰的饺子我是没什么印象的'，因为陆丰饺子的样子从来都没有统一的，一袋饺子拿回来，形形色色的馅和样子数都数不清。
有水晶皮包的冬菇饺子
有包肉、包萝卜、包韭菜的乱七八糟饺子 。
还有这个，超级巨无霸饺子（俗称菜包裹)。。。
价钱多少一个？NONO,,,陆丰的饺子是按斤卖的，一舀下去，是什么就是什么。。。
陆丰果条汤
粿条，广州人称为“粉”，是用米粉浆分层蒸熟晾凉之后，切条备用的小食半成品。粿可炒也可煮成粿条汤，城市乡村普遍喜爱。陆城粿条汤有传统的煮法，就是一碗一碗地泡，将粿条放于煮开了的沸水中烫了片刻，用多孔的“饭篱”将它捞起，倒在碗里，泡上煮开的骨汤及放下配料油粿、鱼露、肉茸、味精及冬菜、莞荽、葱等，放进碗中，加上肉片或肉丸几颗或猪肝、蚝仔、鲜虾肉等，就成为一碗很爽口的粿条汤了。
与粿条汤同时做卖的还有面薄汤，面薄是压得扁薄的面条，泡制方法与配料如粿条汤，即泡即食。这种粿条汤或面薄汤，既熟而又不烂，带点韧性，汤水又甜美，很是爽口。
老陆丰东海人都不会忘记的东西******甜面猴
小时候在陆丰东风小学隔壁做的甜面食，有甜面，甜圆，甜芝麻圆，甜面猴，加上炒得香喷喷的葱花芝麻糊。没有谁能拒绝得了这诱惑。。上个月回去吃的时候发现已经迁到贸易城里面了，曾经的大叔已经变成老大爷了，身边也多了个唠叨的老太婆了。。
陆丰碣石菜头丸
纯萝卜和红薯粉制作，每个夹一两个花生，放在平底窝不停地翻滚，炒到外焦里嫩就可以吃了，簪点配套的蒜蓉辣酱。试试。
Ⅳ 陆丰东海哪里的东西好吃
肠粉、六译的坤记肠粉最好吃、东风的碗粿、佳佳基那边的角粿、个人认为是最好吃的、还有电影院那边的菜包粿、也是很好吃。七星池那边的糯米兜、藕粿、（同一间的、）红卫小学那里的小吃也都不错、东风的刨冰、也很不错呐。
Ⅵ 陆丰什么最好吃
陆丰菜源于潮汕，已有数千年的历史，驰名海内外。其突出的特点是：清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，肥而不腻……潮州菜注重烹调海鲜，注重选料鲜活，“海鲜海鲜，味贵在鲜”。电影《食神》中的撒尿牛丸就是潮州肉丸的一种夸张的变化。咸菜是潮州人的“当家菜”，所谓“潮汕三宝”——咸菜、菜脯、鱼露，其实都是咸菜。在潮州几乎无人不吃咸菜，无宴不上咸菜。 潮州菜的蘸料特别多，尤其是很多家常菜，几乎每个菜都会有一个蘸料跟上，菜多了，很容易搞混，所以吃潮州菜，也是对记忆力的一种测试。 潮汕三宝中的鱼露就像宁波人吃的臭冬瓜、苋菜梗一样，吃得惯的人喜爱无比，吃不惯的人恨不得戴个口罩。
电影院的角果，果条汤。六译的肠粉。还有 虾料果。糯米兜。水晶饺子。还有东风的菜包果。还有碗果。还有很多很多。红卫小学的鱼丸汤也很好吃。回答人的补充 2009-08-18 13:31 还有青蛙春-+石花膏来我们山东吧。。山东有煎饼卷大葱。。。角果~~呵呵很好吃~~~糯米豆碗果虾果东海电影院前的五果汤，贸易城二楼咸茶，河边牛腩，人民路大排档的海鲜粥，陆城卷肠粉···
陆丰菜源于潮汕，已有数千年的历史，驰名海内外。其突出的特点是：清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，肥而不腻……潮州菜注重烹调海鲜，注重选料鲜活，“海鲜海鲜，味贵在鲜”。电影《食神》中的撒尿牛丸就是潮州肉丸的一种夸张的变化。咸菜是潮州人的“当家菜”，所谓“潮汕三宝”——咸菜、菜脯、鱼露，其实都是咸菜。在潮州几乎无人不吃咸菜，无宴不上咸菜。 潮州菜的蘸料特别多，尤其是很多家常菜，几乎每个菜都会有一个蘸料跟上，菜多了，很容易搞混，所以吃潮州菜，也是对记忆力的一种测试。 潮汕三宝中的鱼露就像宁波人吃的臭冬瓜、苋菜梗一样，吃得惯的人喜爱无比，吃不惯的人恨不得戴个口罩。
电影院的角果，果条汤。六译的肠粉。还有 虾料果。糯米兜。水晶饺子。还有东风的菜包果。还有碗果。还有很多很多。红卫小学的鱼丸汤也很好吃。回答人的补充 2009-08-18 13:31 还有青蛙春-+石花膏来我们山东吧。。山东有煎饼卷大葱。。。角果~~呵呵很好吃~~~糯米豆碗果虾果东海电影院前的五果汤，贸易城二楼咸茶，河边牛腩，人民路大排档的海鲜粥，陆城卷肠粉···
Ⅶ 饺子汤怎么做好吃 汤饺的汤怎么做
1、饺子12个，西红柿1个，蟹味菇1小把，鸡毛菜1小把，大蒜子1瓣，葱花少许。
2、选择食材：选择易出鲜味的西红柿和蟹味菇做汤。
3、准备食材：将西红柿、蟹味菇、小青菜洗干净备用；西红柿挖去蒂部，切成小块；为了入味，蟹味菇撕成2瓣或多瓣；大蒜子去皮切成末；小葱切成葱花。
4、饺子煮8-9分熟待用。
5、开中火，锅内放油后烧至8成热时，放入蒜末和少量葱花爆出香味，放入西红柿翻炒2分钟。
6、炒至西红柿变软后，倒入煮饺子的水，盖上锅盖，将汤烧滚。
7、待汤烧滚后，放入少量食盐，再放蟹味菇，继续煮2-3分钟。
8、尝一下汤，已经很鲜啦！锅内放入煮熟的饺子，
9、汤饺煮滚后，放入一小把小青菜（不要放太多），搅拌后煮1分钟，青菜变软后就可以关火啦，碗内放少量葱花，再剩出刚煮好的汤饺，一道鲜美爽口的汤饺就可以上桌啦。
Ⅷ 广东陆丰水饺汤做法求助
水饺汤的做法
主料猪肉300克
饺子皮400克
藕150克
辅料花生油3汤匙
食盐3克
十三香2克
胡椒粉1克
蚝油1汤匙
鸡蛋1只
大葱50克
胡萝卜100克
鸡精5克
白糖5克
大骨汤1大碗
水饺汤的做法
1.猪肉剁成肉泥
2.肥肉切小丁、胡萝卜、大葱、莲藕剁碎末
3.把2的食材倒入肉碗里，然后加入蚝油、鸡粉、十三香、盐、油、白糖拌匀
4.打入一个蛋清
5.顺一个方向使劲搅拌至产生胶性，做成肉馅
6.饺子皮置于掌心，放入肉馅，对折起来捏成半月形
7.如此包完所有的饺子
8.煮锅中放放骨头汤，烧开后把饺子放入煮至熟透，然入再放入青菜煮熟即可
Ⅸ 广东省陆丰市有什么好吃的好玩的呀
有啊!好多呢!其实我也说不清,来了就知道,我最喜欢我们这里的鱼丸面,超好吃,而且超便宜的,是小地摊拉,生意很好,年轻人,高中生,初中的,小学的都去吃