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粉丝豆腐汤的做法大全最好吃

发布时间: 2022-11-15 19:45:29

豆腐粉丝汤的做法是什么

主料:鸭血1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗。

辅料:豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。

1、红薯粉条提前泡软剪短,鸭血和豆腐切拇指粗的长条,油豆腐撕小口便于入味;

② 豆腐粉丝汤的做法

豆腐切成小块放入开水中焯一下,捞出,葱切碎,姜切成丝,香菜切小段,锅中放入少许油,油热放入葱花、姜丝爆香,放入少许酱油,放入适量的清水,放入粉丝,大火煮开,倒入豆腐,再煮片刻,放入适量的盐、鸡精、葱花、香菜即可。

③ 粉丝豆腐汤怎么做好吃,粉丝豆腐汤的家常做法

1. 娃娃菜清洗干净,沥去水分,对半剖开,切成4cm长的段。粉丝用温水泡软。北豆腐切成2cm见方的块。

2. 锅里倒入足量水,加入切好的豆腐块,大火煮开后,放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜,再次煮滚后,转小火,炖煮6分钟,加入盐和白胡椒粉调味即可。

④ 粉丝豆腐汤怎么做

食材
主料
豆腐
100g
薯仔
1小颗
辅料

适量

适量
干姜
适量
豆瓣酱
适量
番茄酱
适量

适量
花椒
适量
大料面
适量
酱油
适量
红薯粉
适量
五花肉馅
适量
菠菜
适量
步骤

1.薯仔切条,豆腐切条,肉末切开,葱蒜切片

2.粉条掰成15CM的段,用热水泡软

3.菠菜摘好洗净切一寸的段

4.热油倒入五花肉末炒干

5.加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油

6.放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面,半勺盐,少许酱油,葱蒜炒香

7.下入薯仔条炒2分钟

8.倒入两大碗水煮开

9.锅开下豆腐及刚泡的红薯粉,粉条没炮的特别软的可以现在一起下,如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下,放盐调味

10.煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋

11.放入切好的菠菜

12.与粉汤搅匀煮开关火即可

⑤ 豆腐粉丝汤的做法 白菜豆腐粉丝汤怎么做

1、用料:豆腐1/3块、白菜4片、鸡蛋1个、盐3克、水2碗、白胡椒适量、味精适量、粉丝一扎。

2、锅中小火烧热,倒油,打一个鸡蛋,等下面凝固之后翻面,两面表面都凝固之后,倒入烧好的白开水。

3、白菜撕成自己接受的大小,小白菜可以直接丢进去,豆腐切小块铺在白菜上面,放盐和白胡椒粉。

4、找个大碗,接上水,泡一把绿豆粉丝。

5、水开后煮上2分钟,粉丝用剪子剪到你喜欢的长度,丢入锅中,放鸡精调味。

6、再煮一分钟出锅。

⑥ 素食系列 - 油豆腐粉丝汤的推荐做法

油豆腐粉丝汤的做法,推荐给你:

1.准备好所需原料,姜切丝、香葱切成小小段、粉丝泡软


2.锅中放入清水煮沸后放入豆泡和姜丝大煮5分钟

3.倒入浓缩鸡汁

4.倒入黄酒和盐,我喜欢在汤里加一点黄酒,有提味的效果

5.倒入泡软的粉丝,汤再次沸腾一分钟就可以关火了,不要煮太久,不然粉丝会煮糟,失去口感

6.关火后加入在汤里加入适量的白胡椒粉和香油,盛碗后撒上适量的香葱就可以享用了

味美色佳营养高,素食佳品,供参考

如何做粉丝豆腐汤

粉丝豆腐汤的做法

用料

粉丝 1小把

豆腐 1块

鸡蛋 1个

香肠 几片

生菜 几片

做法

鸡蛋打散加一点盐搅拌;香肠切片;豆腐切块;生菜切段

⑧ 粉丝豆腐汤的做法

用料

主料

  • 12.与粉汤搅匀煮开关火即可

⑨ 小白菜豆腐粉丝汤怎样做,营养美味又滋补,胜过大鱼大肉呢

小白菜豆腐粉丝汤怎样做,营养美味又滋补,胜过大鱼大肉呢?

多给孩子吃这菜,营养美味又滋补养生,胜于鸡鸭鱼肉。还有不上一个月宝宝就要考试了,这一阵小孩精神压力大,对饮食搭配甚是苛刻,不喜欢吃鸡鸭鱼肉较为油腻食物。这一汤类,放了一点五花肉,豆腐和小白菜吸取红烧肉的清香味,粉丝细致丝滑,小孩尤其爱喝。

【小白菜豆腐粉丝汤】【食物】五花肉80克,豆腐一块,小白菜一把,用白菜替代也可以的。这儿用的都是云南石屏豆腐,较为紧致,炖的时间能长一点儿。粉丝一把,盐一茶匙,耗油适量,姜适量。【作法流程】

放入一把粉丝。小提示:假如家里没小白菜,将粉丝煮软就可以出锅了。放入小白菜再次煸炒。倒进适量的冷水。放入豆腐块,炒匀,用白菜替代也可以的。这儿用的都是云南石屏豆腐,较为紧致,这一汤类,放了一点五花肉,豆腐和小白菜吸取红烧肉的清香味,粉丝细致丝滑,小孩尤其爱喝。炖的时间能长一点儿。

⑩ 粉丝豆腐汤的做法 粉丝豆腐汤的烹饪方法

1、材料:北豆腐1块、粉丝1小把、娃娃菜1棵、白胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙。

2、娃娃菜清洗干净,沥去水分,对半剖开,切成4cm长的段。粉丝用温水泡软。北豆腐切成2cm见方的块。

3、锅里倒入足量水,加入切好的豆腐块,大火煮开后,放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜,再次煮滚后,转小火,炖煮6分钟,加入盐和白胡椒粉调味即可。