主料
柿子椒1个
丝瓜200g
鸡蛋2个
辅料
橄榄油30ml
食盐适量
葱适量
姜适量
味精适量
芝麻油适量
步骤1甜椒丝瓜炒鸡蛋的做法大全
先把丝瓜洗净,去皮
步骤2甜椒丝瓜炒鸡蛋的做法图解
切成滚刀块
步骤3甜椒丝瓜炒鸡蛋的家常做法
彩椒洗净,用手掰成小块
步骤4甜椒丝瓜炒鸡蛋的简单做法
鸡蛋可到碗里搅打均匀,用油滑炒一下
步骤5甜椒丝瓜炒鸡蛋怎么吃
锅里放油,放入葱、姜煸炒
步骤6甜椒丝瓜炒鸡蛋怎么做
放入丝瓜翻炒
步骤7甜椒丝瓜炒鸡蛋怎么炒
放入彩椒翻炒
步骤8甜椒丝瓜炒鸡蛋怎么煮
放入鸡蛋翻炒
步骤9甜椒丝瓜炒鸡蛋怎么炖
放入盐、味精、香油调味,即可出锅
步骤10甜椒丝瓜炒鸡蛋怎么煸
出锅装盘,即可享用
B. 辣椒炒鸡蛋怎样炒好吃
辣椒炒鸡蛋:锅中多倒些油最好是用猪油这样炒出来的蛋才香,等油热后把打好的蛋液倒入锅中划散等蛋在半凝固的状态时把青椒块或丁倒入一起翻炒再加入一点料酒、盐、味精、一点点的糖,再炒一小会就好了;
肉片炒香菇:把瘦猪肉切片后拌入一点点料酒、味精、干淀粉绞拌均匀,香菇最好用香菇干这样才能吃到香菇的香味,把香菇泡发好切成片,锅中倒入两勺左右的植物油等油热后先把肉片倒入先划炒一下等肉片颜色变白后再倒入香菇片一起翻炒,等闻到香菇的香味时再加入一小勺酱油、味精、一点点的料酒、一点点的盐然后再炒一下,就可以了。希望你能喜欢哦!
C. 怎么做家常辣椒炒鸡蛋
D. 辣椒炒鸡肉怎么炒好吃
辣椒炒鸡丁的制作材料:主料:鸡胸脯肉200克
辅料:辣椒(红,尖)100克,青椒100克,鸡蛋清30克
调料:盐1克,味精1克,酱油25克,淀粉(玉米)10克,料酒5克,大葱5克,姜5克,花生油40克,花椒2克
教您辣椒炒鸡丁怎么做,如何做辣椒炒鸡丁才好吃
1.
将鸡脯肉切成1.5厘米见方的丁;
2.
辣椒亦切成丁;
3.
鸡丁加盐、蛋清、水淀粉10克拌匀;
4.
炒勺置中火上,加花生油烧至五成热时下入鸡丁炒散,取出沥油;
5.
炒勺内留底油25克,烧至六成热放入葱姜、椒丁煸炒;
6.
然后放入酱油、料酒、汤、鸡丁、味精翻炒,再用湿淀粉勾芡,淋花椒油,翻炒均匀,装盘即成。
E. 辣椒炒肉怎么做好吃
亲亲您好,收到您的提问,很高兴为您服务哦!为您查询到:辣椒炒肉制作步骤 1、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。 2、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。 3、重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉,依个人口味加入适量调料,拌入少许香油,搅匀即可。
辣椒炒肉淀粉法:将肉片切好后,加入适量的干淀粉拌匀,静置30分钟后下锅炒,可使肉质嫩化,入口不腻。 啤酒法:将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆,炒出的肉片鲜嫩爽口。
辣椒炒肉鸡蛋清法:在肉片中加入适量鸡蛋清搅匀后静置30分钟再炒,可使肉质鲜嫩润滑。 盐水法:用高浓度盐水使冻肉解冻,成菜后肉质爽嫩。
希望我的回答能够帮助到您,祝您生活愉快,事事顺心![玫瑰]