主料空心菜300g豆腐500g辅料油适量盐适量洋葱适量生抽适量香油适量
步骤
豆腐空心菜的做法步骤11.空心菜择洗干净后切成寸断，豆腐切方块，洋葱切碎
豆腐空心菜的做法步骤22.热油锅爆香洋葱
豆腐空心菜的做法步骤33.放入豆腐煎炒
豆腐空心菜的做法步骤44.当豆腐炒匀后放半碗清开水
豆腐空心菜的做法步骤55.放入生抽一起炖
豆腐空心菜的做法步骤66.豆腐看着很软嫩了放入空心菜
豆腐空心菜的做法步骤77.放上盐
豆腐空心菜的做法步骤88.淋上香油即可
⑵ 豆腐和空心菜可以一起吃吗
豆腐和空心菜可以一起吃的。
空心菜与豆腐一起做菜时可以先分别开水焯好，再放到一起炖或者煮，这样是可以一起吃的。豆腐和空心菜的功效：通便解毒、防癌、增强体质、洁齿防龋、降低血糖。
空心菜属于碱性食物，对人体的酸性环境有中和作用，对身体很好。含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化，可以有效通便。
(2)空心菜焖豆腐好吃吗扩展阅读：
空心菜中含有的木质素能够提高巨噬细胞吞食细菌的活力，可杀菌消炎，果胶则能加速体内有毒物质的排泄。
空心菜本就属于寒性食物，如果再和同样属于寒凉的食物一起食用，会加重体内寒气，可能会引起脾胃虚寒，出现消化不良、腹泻等现象。寒性食物如：苦瓜、百合、竹笋、 小米、绿豆、海带、绿豆芽、西红柿等。
⑶ 空心菜和豆腐能一起吃吗 空心菜和豆腐能不能一起吃
1、二者可以同吃空心菜和豆腐能同吃，空心菜中含有很多维生素、矿物质、微量元素，豆腐中含有植物蛋白、丰富的钙元素等等，空心菜的草酸含量与菠菜相当，所以说如果菠菜能与豆腐同吃，那么空心菜也是可以的，只需将空心菜用开水焯熟即可。
2、不能一起煮空心菜最好不要和豆腐同煮，因为在水焯豆腐的时候叶酸会流失，但焯菜水中会含有叶酸，所以在用二者做菜的时候焯水要分开进行，以免草酸和钙在制作过程中形成草酸钙，空心菜与豆腐一起做菜时可以先分别开水焯好，再放到一起炖或者煮。
⑷ 空心菜和豆腐可以一起吃吗 空心菜和豆腐一起吃好吗
你好，空心菜和豆腐可以一起吃，两者食物没有相克。谢谢！
不能和空心菜一起吃食物
空心菜—牛奶：影响钙质的吸收
空心菜—牛奶：会影响钙质吸收
空心菜—奶酪：会影响钙吸收
不能和豆腐一起吃食物
豆腐—茭白：易形成结石
豆腐—葱：会影响钙吸收
豆腐—菠菜：会影响钙吸收
豆腐—竹笋：会形成结石
豆腐—苦瓜：会易结石、补钙、降血压
豆腐—木耳菜：会破坏营养素
豆腐—蜂蜜：易导致腹泻
豆腐—葱：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
豆腐—菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
豆腐—比目鱼：增加蛋白质的吸收率
⑸ 空心菜和豆腐可以一起吃吗 空心菜和豆腐一起吃好吗
摘要 偶尔吃点儿没有问题。
⑹ 豆腐能和空心菜一起吃吗
您好！豆腐能和空心菜一起吃，它俩在一起搭配吃 又好吃又有着大豆的豆香味和蔬菜的清香味，还有着丰富的营养价值。
⑺ 空心菜和豆腐能一起吃吗
空心菜和豆腐能一起吃吗
空心菜和豆腐能一起吃吗？空心菜和豆腐都是我们平时常看到的食物，这两种食物的营养价值都很高，是很多人都喜欢吃的食物，但是有些人不清楚这两种食物是否相克。下面我就带大家看看空心菜和豆腐能一起吃吗。
空心菜和豆腐能一起吃吗1
一、二者可以同吃
空心菜和豆腐能同吃，空心菜中含有很多维生素、矿物质、微量元素，豆腐中含有植物蛋白、丰富的钙元素等等，空心菜的草酸含量与菠菜相当，所以说如果菠菜能与豆腐同吃，那么空心菜也是可以的，只需将空心菜用开水焯熟即可。
二、分开加工即可
另外空心菜最好不要和豆腐同煮，因为在水焯豆腐的时候叶酸会流失，但焯菜水中会含有叶酸，所以在用二者做菜的时候焯水要分开进行，以免草酸和钙在制作过程中形成草酸钙，空心菜与豆腐一起做菜时可以先分别开水焯好，再放到一起炖或者煮。
三、一起吃的好处
能美容养颜，具有一定的`减肥功效，空心菜具有助排泄、利水利尿、美白护肤、牙齿、防蛀牙等功效，而豆腐则具有补充植物蛋白，美容美白，平衡体内激素的作用，二者同吃可以相辅相成，是健康饮食，不过由于二者都属于比较寡淡的菜系，所以可以适当加入肉类进行补充和调配，可以让滋味更浓郁，味道更好。
空心菜和豆腐能一起吃吗2
空心菜这样吃最健康
一、水烫空心菜
1、用锅将水烧开，将摘好洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用。
2、下油锅将蒜米，辣椒爆炒一下，加入生抽，白糖，鸡精，香油适量炒熟淋在沥干水的空心菜上即可，也可下锅拌匀。
二、酸辣空心菜梗
1、选嫩的空心菜梗洗净，择成段状，洒入些许盐腌制片刻，再洗净。
2、下油锅，倒入空心菜梗爆炒，加入适量盐，蒜米，鸡精，辣椒，醋一起翻炒，菜熟起锅，真是夏日一道佐粥的首选菜！
三、素炒空心菜
材料：空心菜、葱、姜、盐、鸡精、植物油
1、空心菜洗净，摘去叶子，把茎切成段，葱姜切成丝。
2、炒锅内热油，油温八成热时放葱姜爆香，下空心菜翻炒，加盐、加鸡精，炒之菜熟悉出锅即可。
⑻ 空心菜能和豆腐菜一起炒吗
可以
1.空心菜择洗干净后切成寸断，豆腐切方块，洋葱切碎
2.热油锅爆香洋葱
3.放入豆腐煎炒
4.当豆腐炒匀后放半碗清开水
5.放入生抽一起炖
6.豆腐看着很软嫩了放入空心菜
7.放上盐
8.淋上香油即可
小贴士
空心菜易熟，在豆腐炖好后放入迅速反超即可。
⑼ 空心菜能和豆腐放在一起煮吗
可以，你是水煮汤还是焖豆腐？煮汤空心菜切断，焖煮空心菜切粒，注意空心菜下锅时间。
⑽ 豆腐空心菜怎么做好吃
空心菜是夏天的常见绿叶菜，这种绿叶菜清淡，却很可口。我收集了豆腐空心菜怎么做好吃，欢迎阅读。
步骤
1.空心菜择洗干净后切成寸断，豆腐切方块，洋葱切碎
2.热油锅爆香洋葱
3.放入豆腐煎炒
4.当豆腐炒匀后放半碗清开水
5.放入生抽一起炖
6.豆腐看着很软嫩了放入空心菜
7.放上盐
8.淋上香油即可